Halb-Unikat: Taschenmesser Laguiole David Dauvillaire, Edition BERGAS 03 Olive, brosse, tripple Platines

ACHTUNG: dieses Messer ist ein HALB-UNIKAT. Die Erklärung dieses Wortes wird ausführlich in dem Video erklärt.
Diese Kombination aus dem traditionellem Werkstoff Olivenholholz und außergewöhnliche Zisselierarbeit ist wunderbar edel und ergibt ein ausgewogenes, außergewöhnliches Laguiole-Taschenmesser, der in jeder Sammlung seinen Platz finden dürfte - einfach nur unglaublich schön. Der Griff passt hervorragend zu dem Messer mit 3 Platinen (tripple Platines). Eine hervorragende Arbeit in jeder Hinsicht von David Dauvillaire, von der Auswahl der Materialien, zu den Zisellierungen bis zur der Gestaltung des deteailreichen Biene. 
Schauen Sie in dem Video, wie dieses Messer 3-dimensional wirkt und bewundern die unglaublich kunstvolle Arbeit des Messermacherkünstlers Dauvillaire.

* Griff: Olivenholz
* Messer geschlossen: 12 cm
* Länge Klinge: 9,2 cm
* Gewicht: 125 g
* Breite Klinge: 2,2 cm
* Klinge: 14C28-Stahl
* guillochierte Biene
* die Biene und das Ressort aus einem Stück geschmiedet
* dekorativ geschmiedter Messerrücken

Die Griffschalen sind aus Olivenholz.

Olive: Europäisches Hartholz mit sehr hohem Anteil an ätherischen Ölen. Olivenholz wird meist aus der spanischen Provinz Andalusien importiert. Die Struktur und Maserung ist sehr ausgeprägt. Durch seinen hohen Ölgehalt ist dieses Holz besonders hygienisch und antibakteriell. Es zeichnet sich durch sehr gute Feuchtigkeitsresistenz aus, ist eines der schwersten und härtesten, sowie widerstandsfähigsten Hölzer.

* Olivenholz ist ein sehr hartes Holz, härter als Eiche und Buche
* Hohe Resistenz gegen Schimmel - und Insektenbefall
* Geruchs- und fleckenabweisend
* Durch die hohe Dichte liegen Produkte aus Olivenholz satt und wertig in der Hand
* Warme Farbtöne und interessante, marmorierte Maserung
* Olivenholz hat von Natur aus einen sehr hohen Ölgehalt, der bereits das unbehandelte Material stark wasserabweisend macht.

Die in der Zellstruktur des Holzes eingelagerten Lignine und Gerbstoffe wirken antibakteriell und sind auch für die hohe Resistenz gegen Schimmel- und Insektenbefall verantwortlich. Olivenholz ist wesentlich härter als sehr viele andere Hölzer.

Auch seine hohe Dichte gehört zu den attraktiven Eigenschaften von Olivenholz. Mit 820 bis 920 Kilogramm pro Kubikmeter verweist das Holz aus dem Mittelmeerraum auch in dieser Disziplin alle einheimischen Holzarten auf die Plätze. Nur Palisanderholz und einige rare Harthölzer aus Afrika und Südamerika sind noch schwerer.

Holzart        Härte (N/mm²)
Rosenholz    5,9 
Olivenholz    5,3 
Buche          3,7
Eiche           3,5 
Ahorn          2,8
Birke            2,7
Kiefer           1,7
Fichte           1,3

Der Messermacherkünstler David Dauvillaire lies sich von den Arbeiten von Nicolas Crocombette, berühmter Messerschmied und Bildhauer aus Franreich, und Roland Batiste, der Meistergraveur aus Belgien, beeinflussen bzw. hat die Arbeiten dieser brühmten Künstler studiert. Darauf aufbauend hat er weiter die Laguiole-Messer studiert und sich stark für deren Geschichte seit 1828 interessiert.
David Dauvillaire hat bei mehreren bekannten, großen Schmieden gearbeitet, wo er maßgeblich an der Entstehung neuer Editionen beteiligt war und ist seit über 11 Jahren selbständig und produziert seine eigenen Messer.
Jedes Laguiole-Messer, an dem er arbeitet, erzählt eine Geschichte. Für ihn ist die Biene ein Symbol, das die menschlichen Werte von Arbeitern repräsentiert: Loyalität, Ausdauer, Liebe zu gut gemachter Arbeit, Intelligenz unter Menschen. Die Biene tauchte auch schon bei den Pharaonen auf, die ihre Gräber mit Bienen schmückten, als Anerkennung für die Zusammenarbeit von Volk und Herrscher. 
David Dauvillaire stekkt für original-laguiole.de HALB-UNIKATE her. Was dieses Wort bedeutet wird in dem Video erklärt.
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Die Industrialisierung und Globalisierung scheint an den meisten Schmieden vorbeigegangen zu sein, ohne viele Spuren hinterlassen zu haben. Zwar haben einige Schmieden 40 oder gar 90 Mitarbeiter beschäftigt, dennoch wird jedes Messer in 100 bis 200 Schritten, die meisten davon in Handarbeit, hergestellt. Jedes Taschenmesser hat eine eigene Geschichte und hat die Wärme der Hand des Messermachers gespürt. Wenn man die Schmieden in Frankreich besucht, liegt die Liebe zur Handarbeit und die Leidenschaft zur Tradition förmlich in der Luft.
Hier mehr Hintergrundinformationen über David Dauvillaire und Bilder direkt aus der Schmiede.

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Artikel Nr.: bergas_olive