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Laguiole-Blog - Erfahrungen und Geschichten rund um das Laguiole-Messer
Von der Community

Der Laguiole-Blog

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit allen Laguiole-Fans

Ein Laguiole-Messer ist mehr als ein Werkzeug. Es ist ein Begleiter - am Esstisch, im Weinberg, auf der Wanderung oder über Jahrzehnte in der Hosentasche. Und jedes dieser Messer hat eine Geschichte. Genau diese Geschichten möchten wir hier sichtbar machen.

Dieser Blog ist keine Einbahnstraße - er lebt von Ihnen. Von Sammlern, die seit Jahren jedes Detail einer Biene studieren. Von Genießern, die ihr erstes Laguiole en Aubrac zur Hochzeit geschenkt bekommen haben. Von Praktikern, die genau wissen, wie eine Klinge nach zehn Jahren täglichem Gebrauch aussieht.

Worüber Sie schreiben können

Ihrer Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt. Denkbar sind zum Beispiel:

  • Erfahrungsberichte zu einzelnen Messern, Griffmaterialien oder Modellen
  • Alles rund ums Schärfen: Ihre Methode, Ihre Steine, Ihre Erfahrungen
  • Pflege, Reinigung und Aufbewahrung im Alltag
  • Erlebnisse und Anekdoten - auf Reisen, beim Picknick, bei der Arbeit
  • Vergleiche, Restaurierungen, Sammlungen oder ganz persönliche Fundstücke

Besonders schön wird ein Beitrag mit eigenen Fotos. Zeigen Sie Ihr Messer, Ihre Patina, Ihre Werkstatt - bei Handwerkskunst sagen Bilder oft mehr als jeder Satz.

So einfach geht's

  1. Einmalig registrieren. Danach können Sie jederzeit schreiben - ohne erneute Anmeldung, ohne Umwege.
  2. Beitrag verfassen. Text schreiben, Bilder hochladen, Vorschau ansehen, einreichen.
  3. Freigabe abwarten. Wir lesen jeden Beitrag persönlich. Das dauert einen Moment, sorgt aber dafür, dass hier ein Ort mit echtem Inhalt entsteht - und kein Sammelbecken für Spam.

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Wir freuen uns auf Ihre Geschichten. Denn niemand kennt diese Messer besser als die Menschen, die sie täglich in der Hand halten.

Und noch etwas zum Lesen: Aus der Prüfung

Bei der A.I.P.C.L. erzählen wir echte Fälle aus unserer Prüfarbeit: welche Messer wir in das Verzeichnis aufgenommen haben, welche nicht, und woran wir es erkannt haben. Ein verändertes Schmiedelogo, ein Messer aus einem Geschäft in Thiers, eine Werkstatt, von der niemand mehr etwas weiß. Anonymisiert, ohne Namen und ohne Fotos des Messers.

Zu den Fällen auf aipcl.com

The Quiet Magic of Carrying a Laguiole Knife
Sammeln & Restaurieren

The Quiet Magic of Carrying a Laguiole Knife

von Damian16192 · 28.08.2026 · 2 · 1
Séraphin und der Soldat
Legenden & Geschichten

Séraphin und der Soldat

Der Himmel verdunkelte sich und der Pfeilregen hörte sich an wie Eisregen. Minutenlang bohrten sich die todbringenden Metallspitzen in alles, was sich ihnen in den Weg stellte. Dumpfe Geräusche und Jammern erfüllten das Schlachtfeld bis alles still war, unglaublich still. Das Getöse und …

von ★ Mr. Laguiole · 27.08.2026
Der blaue Winddrache
Legenden & Geschichten

Der blaue Winddrache

Tausende von Jahren bevor die Menschen mit der Jagd auf die Drachen begannen, lebten alle friedlich miteinander und hielten respektvoll Abstand voneinander. Zu dieser Zeit schlüpfte alle 100 Jahre ein ganz besonderer blauer Drache aus seinem Ei. Er hatte blaue Knochen, die so stark durch …

von ★ Mr. Laguiole · 27.08.2026 · 1 · 1
ARECO ASKAN, die Himmelszeichen-Götter
Legenden & Geschichten

ARECO ASKAN, die Himmelszeichen-Götter

Zuerst hatte der braune Gott die Erde geschaffen, danach wurde Areco Askan, die blaue Göttin gebeten, eine schützende Schicht um die Erde zu legen, damit Leben entstehen kann und geschützt bleibt. Nach vielen Versuchen und Überlegungen schuf Areco Askan den Himmel und das Erdmagnetfeld …

von ★ Mr. Laguiole · 27.08.2026
Ein bienenfressendes Wesen: wie die Edition Scorpion entstand
Schmieden & Modelle

Ein bienenfressendes Wesen: wie die Edition Scorpion entstand

Bienenfressendes Wesen Das Markenzeichen (oder besser gesagt „das Erkennungszeichen“, da Laguiole keine Marke ist) der Laguiole-Taschenmesser ist zum einen die geschwungene Form aber auch die Biene zwischen dem Ressort und der Klinge. Je teurer ein Laguiole-Taschenmesser ist …

von ★ Mr. Laguiole · 27.08.2026
Unser Leder-Baby: wie unsere eigene Lederscheide entstand
Schmieden & Modelle

Unser Leder-Baby: wie unsere eigene Lederscheide entstand

Entstehungsgeschichte einer besonderen Lederscheide Seit 1995 verkaufen wir Laguiole-Messer. In dieser Zeit gingen eine Menge Laguiole-Messer und Lederscheiden durch unsere Hände. Da viele unserer Kunden die Laguiole-Messer nicht nur in der Vitrine als Sammelobjekt aufbewahren …

von ★ Mr. Laguiole · 27.08.2026
Der Feuerritter und das Chevalier-Messer
Legenden & Geschichten

Der Feuerritter und das Chevalier-Messer

Diese Legende war der Beginn von Laguiole Chevalier und der Produktion wunderbarer, innovativer und außergewöhnlicher Messer Plötzlich waren unfassbare Hilfeschreie in seinem Kopf, sie brachten ihn fast um seinen Verstand. Jerome setzte sich erst einmal hin und versuchte sich zu …

von ★ Mr. Laguiole · 27.08.2026
Meine Geschichte: vom Kassettencover zum Laguiole aus 50.000 Blöcken
Erfahrungsberichte

Meine Geschichte: vom Kassettencover zum Laguiole aus 50.000 Blöcken

Früher haben meine Freunde Kassetten aufgenommen, ich wollte lieber die Hüllen gestalten. Später fand ich in Minecraft eine Welt ohne Platzmangel und wurde YouTuber. Dann zeigte mir meine Chefin ein Laguiole. Wie aus beidem ein Messer aus 50.000 Blöcken wurde, das 179 Meter lang ist.

von Bellof23 · 27.08.2026 · 1
Welches Laguiole ist das beste?
Schmieden & Modelle

Welches Laguiole ist das beste?

Die häufigste Frage in unserer Beratung, ehrlich beantwortet: Warum fast alle Schmieden dieselben Materialien verwenden, worin sich Messer für 100 und 600 Euro wirklich unterscheiden und wie Ihnen die Bewertungen unserer Community die Antwort geben.

von ★ Mr. Laguiole · 25.08.2026
Welches Griffmaterial aus Holz ist für ein Laguiole besonders robust?
Griffmaterialien

Welches Griffmaterial aus Holz ist für ein Laguiole besonders robust?

Bei uns stehen fast einhundert verschiedene Griffmaterialien zur Auswahl, und eine Frage höre ich häufiger als jede andere: Welches davon ist das robusteste? Wer so fragt, erwartet meist eine kurze Antwort. Etwa: Nehmen Sie Holz XY, das ist das härteste.

von ★ Mr. Laguiole · 18.08.2026 · 3 · 1
Laguiole 11, 12, 13 oder 14 cm? Welche Größe zu Ihnen passt!
Erfahrungsberichte

Laguiole 11, 12, 13 oder 14 cm? Welche Größe zu Ihnen passt!

Die Zahl am Laguiole meint etwas anderes, als fast alle denken. Warum vier von fünf Messern 12 cm haben, warum die Größe wie ein Handschuh funktioniert und warum Sammler am Ende doch zum 14er greifen.

von ★ Mr. Laguiole · 12.08.2026 · 2
Kundentreue: Sollte man nicht dort essen, wo man den Appetit bekommen hat?
Erfahrungsberichte

Kundentreue: Sollte man nicht dort essen, wo man den Appetit bekommen hat?

Vieles bei uns ist nicht sofort lieferbar, und das ist Absicht. Über WeLaMeRaS, über fünf Prozent Wartebonus und über eine Frage, die mich seit Jahren beschäftigt.

von ★ Mr. Laguiole · 10.08.2026 · 5

Unser Shop entstand aus der Leidenschaft zu diesen wunderschönen Laguiole-Messern, deren Tradition weit weitreichender ist, als viele vermuten.

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Justin Jernoiu - Mr. Laguiole
Über den Autor

Dieser Artikel wurde von Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) erstellt. Seit 2004 beschäftigt er sich mit original französischen Laguiole-Messern und betreibt die weltweit größte Spezialisierung auf handgefertigte Laguiole-Messer.

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