David Dauvillaire -
Taschenmesser made in France

3. Persönliches

Herr Dauvillaire lebt auf der Hochebene von Aubrac in einem kleinen Dorf namens Lunet, die Hauptwirtschaft ist die Landwirtschaft, die Traditionen werden bewahrt und gepflegt. Er stelle seine Messer zu Hause in seiner eigenen Werkstatt her, seine Partnerin Yolande kümmert sich um die Beziehungen mit den Kunden und die Fotos der Sendungen. Er hat 2 Kinder, Pierre Louis 14 Jahre alt und Donatien 11 Jahre alt, seine erste Leidenschaft.
Herr Dauvillaire lebt auf dem Land und genießt das Angeln, Pilzesammeln und Freunde. Seine erste Inspirationsquelle ist die Natur. Wenn we in der Natur spazieren geht, beobachtet er die Bäume, ihre Entwicklung und stellt sich vor, was für ein schönes Stück sie seinen Messern bieten könnten. Er beobachtet auch die Pflanzen und Blumen, die eine Inspirationsquelle für die Gravuren sind.
Er stellt nur besondere Laguiole-Messer her, indem er ihnen eine starke Identität gibt. Jedes Stück ist an sich ein Unikat.
Er hat seine Damaststahl viele Jahre lang gemacht, aber er entwickelte Sehnenentzündungen in den Schultern von viel Schlagen, so dass er heute sein Damast von befreundete Werkstätten in der größeren Umgebung einkauft.

4. Vielfalt und Außergewöhnliches

David Dauvillaire hat seine eigene Biene entwickelt als Zeichen seines Könnens, so wie die meisten Messermacherkünstler es auch tun. Allerdings entwickelt er auch extrem interessante eigene Figuren, wie Mammuts oder griechische Gottheiten. Alle arbeiten erledigt er komplett in Handarbeit und benutzt keine industriellen Fertigungsmethoden. Insbesondere die filigranen Arbeiten werden und einem speziellen Mikroskop in mühsame Kleinstarbeit umgesetzt. Nicht nur gute Augen, sondern Kreativität, Ausdauer und eine sehr große Portion Leidenschaft kennzeichnet alle seine Werke.

5. Kategorien David Dauvillaire

Wir haben die Produkte von David Dauvillaire in vielen verschiedenen Kategorien eingeordnet, um Ihnen die Suche nach Ihrem Messer zu erleichtern. Jede Kategorie hat eine kurze Beschreibung, damit Sie wissen, welche Produkte sich unter dem kurzen Kategorienamen verbirgt. Die Kategorien und Produkte sind mit Videos von Mr. Laguiole verlinkt. Mr. Laguiole stellt verschiedene Messer vor, erklärt die Unterschiede der verschiedenen Editionen und vergleicht diese mit anderen Schmieden. Abonnieren Sie den YouTube-Kanal von Mr. Laguiole, um kein Video zu verpassen!

David Dauvillaire - Kategorien
- Laguiole Halb-Unikate mit Biene
- Laguiole Halb-Unikate mit anderen Figuren
- Guillochierte Biene
- Tripple Platines
- Laguiole mit Damastklinge

6. Taschenmesser David Dauvillaire in Videos

Mr. Laguiole stellt in vielen Videos die wunderschönen Taschenmesser von David Dauvillaire vor. Ob Steakmesser, Taschenmesser oder Sommelier, in den Videos sehen Sie viele Details und vergleiche mit anderen Schmieden. Hier geht es zu der Videokategorie mit den Messern von David Dauvillaire!

Bilder aus der Schmiede

David Dauvillaire