Küchenmesser Laguiole en Aubrac, Edition CONIQUE, Teakholz, 20 cm Officemesser

Auch wenn es kein typisches Laguiole Küchenmesser ist, haben die Designer von Laguiole en Aubrac doch typische Laguiole-Elemente eingebaut, wie zum Beispiel die wunderschönen Verzierungen an dem Rücken und rum um den Griff im oberen Bereich, die Biene und vor allem die hervorragende Handarbeit. Ein sehr scharfes und außergewöhnliches Küchenmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm und eine Gesamtlänge von 33 cm. In der Serie Conique finden Sie Küchenmesser mit verschiedenen Griffmaterialien und Klingenlängen in verschiedenen Längen. Alle gemeinsam haben eine hervorragende Haptik, sehr hohe Schnitthaltigkeit, hervorragende Schärfe, ein wirklich tolles Design mit einem Griff, der auch für große Männerhände geeignet ist. 

* Griff: Teakholz
* Gewicht: 170 g
* Klingenlänge: 20 cm
* Gesamtlänge: 33 cm

Der Griff ist aus hochwertigem Teakholz.

Der Teakbaum kann bis zu 40 m hoch werden und Brusthöhendurchmesser von 100 cm sind durchaus keine Seltenheit. Große Waldgebiete dieses Baumes befinden sich in Indien, Thailand und Myanmar.
Das Holz ist schwer entflammbar, ist gegen Insekten und Pilze sehr beständig, enthält einige natürlich Öle und hat auch einen gewissen Kautschukgehalt.
Das Teakholz wird für Möbel, Parkett und im Boots- und Schifsbau verwendet. Das Holz ist relativ hart und die Werkzeuge müssen aus Hartmetall sein, da diese sonst schnell stumpf werden.

Laguiole en Aubrac ist eine Schmiede, bei der traditionelle Handwerkskunst und individuelles Können eines jeden Schmiedes außergewöhnliche Messer mit Liebe und Hingabe entstehen lassen! Das einzelne Messer wird ausschließlich von einem Schmied in eigener Verantwortung geschmiedet. Vorgefertigte Teile oder Fließbandarbeit wird man hier nicht finden. Auch Rückenverzierungen und Biene sind Handarbeit, so entstehen kleine Kunstwerke, deren Schönheit jeden Sammler eines Laguiole-Messers überwältigen. Jedes Messer trägt den Stierkopf als unverwechselbares Zeichen der Schmiede und weist damit auf die in dieser Gegend beheimatete berühmte Rinderrasse, die auch den Namen Aubrac trägt, hin.

Laguiole en Aubrac ist die zweitgrößte Laguiole-Schmiede in Frankreich und fertigt Laguiole-Taschenmesser, -Steakmesser, -Gabeln und -Küchenmesser  in höchster Qualität. Die Messer von Laguiole en Aubrac verbinden in einer perfekten Symbiose die lange Tradition der Messermacher mit einem ausgeprägten Hang zur Perfektion, wobei der Preis trotzdem in solidem Rahmen bleibt. 

Die Liebe zum Produkt wird in jeder einzelnen per Hand geschliffenen Biegung und Rundung des Griffes, sowie in der harmonischen Auswahl der Hölzer oder Hornbacken sichtbar.

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Die Industrialisierung und Globalisierung scheint an den meisten Schmieden vorbeigegangen zu sein, ohne viele Spuren hinterlassen zu haben. Zwar haben einige Schmieden 40 oder gar 90 Mitarbeiter beschäftigt, dennoch wird jedes Messer in 100 bis 200 Schritten, die meisten davon in Handarbeit, hergestellt. Jedes Taschenmesser hat eine eigene Geschichte und hat die Wärme der Hand des Messermachers gespürt. Wenn man die Schmieden in Frankreich besucht, liegt die Liebe zur Handarbeit und die Leidenschaft zur Tradition förmlich in der Luft.
Hier mehr Hintergrundinformationen über Laguiole en Aubrac und Bilder direkt aus der Schmiede.

In dem Video unten: Unglaublich hoch interessante Fakten und News aus der Laguiole-Welt direkt von Christian Walat der CEO von Laguiole en Aubrac. Mr. Laguiole hat ein einem außergewöhnlichen Interview besonders spannende Fragen gestellt und viel über die Geschichte von Laguiole en Aubrac und über die Laguiole-Messer erfahren. Die Geschichte von Laguiole en Aubrac, der Laguiole-Messer, der Streit zwischen Laguiole und Thiers, 12C27-Stahl, Balbach-Damast und viele andere Themen in einem fantastischen Interview!



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Artikel Nr.: CGO20TKI/HSB1