Laguiole Taschenmesser Mickael Ginisty, Edition BUXUS RADIX, Buchsbaum, brosse, guillochierte Biene, plein
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Coutellerie GM unterstützt das Konzept zur Erhaltung und Bewahrung der Laguiole-Tradition, made in France.
Die Schmiede lässt ihre Werkstatt regelmäßig besuchen und ihre Fertigung prüfen. Nur so kann ein Echtheitszertifikat mehr sein als ein bedrucktes Blatt. Alle teilnehmenden Schmieden ansehen
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Art.-Nr.: buxus_radix
BUXUS RADIX heißt Buchsbaumwurzel, und genau daraus besteht der Griff dieses Messers.
Wurzelholz bildet sich dort, wo der Baum arbeiten muss. Die Fasern laufen nicht gerade, sondern winden sich, und daraus entsteht eine Zeichnung aus Wirbeln, Augen und Flammen, die aus dem Stamm nie zu gewinnen wäre.
Beim Buchsbaum kommt hinzu, dass das Holz außergewöhnlich fein und hart ist. Ein Griff daraus nimmt kaum Kratzer an und behält seine Kanten über Jahrzehnte.
Die Biene auf der Feder ist nicht auf Anhieb einzuordnen: eigenwillig geformt, weit weg vom Üblichen und trotzdem stimmig. Der Rücken wurde mit demselben Aufwand gestaltet.
Geöffnet und geschlossen wird das Messer mit wenig Kraft, die Schneide ist scharf ausgeschliffen. Das ist bei einem Stück, das so aufwendig verziert ist, keineswegs selbstverständlich.
Getauft wurde das Messer von ERübe aus unserer Community. Vielen Dank für den Vorschlag.
Buchsbaum wächst so langsam, dass ein Stamm von zehn Zentimetern Durchmesser oft ein Jahrhundert gebraucht hat. Bei der Wurzel dauert es noch länger.
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Jedes Taschenmesser hat eine eigene Geschichte und hat die Wärme der Hand des Messermachers gespürt. Wenn man die Schmieden in Frankreich besucht, liegt die Liebe zur Handarbeit und die Leidenschaft zur Tradition förmlich in der Luft.
Alle Videos mit Messern von Coutellerie GM:
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* Länge Klinge (Schneidefläche ohne Fehlschärfe): 9,2 cm
* Länge Griff: 12,0 cm
* Klinge: 14C28-Stahl
* Gewicht: 69 g
Griff aus Buchsbaum
Der Buchsbaum ist ein immergrüner Strauch oder kleiner Baum, der vor allem in Europa, Nordafrika und Westasien heimisch ist. Er ist bekannt für seine dichte, feine Blattstruktur und seine extreme Robustheit. Buchsbaum wird häufig in Gärten als Zierpflanze verwendet, da er sich hervorragend für Formschnitte eignet.
1. Das Holz des Buchsbaums ist sehr hart, schwer und dicht. Es ist gelblich bis hellbraun und hat eine sehr feine Maserung, was es ideal für feine Schnitzarbeiten und Drechselarbeiten macht.
2. Der Buchsbaum wächst extrem langsam, was zu seinem dichten Holz führt. Aufgrund seiner Widerstandsfähigkeit gegen viele Schädlinge und seine Langlebigkeit wurde er besonders in Klostergärten und barocken Parkanlagen geschätzt.
3. Buchsbaum ist winterhart und widerstandsfähig gegenüber Umwelteinflüssen, was ihn besonders pflegeleicht macht.
• Holzverarbeitung: Aufgrund seiner Härte und der feinen Struktur wurde das Holz des Buchsbaums in der Antike und im Mittelalter für präzise Schnitzereien, Musikinstrumente, Druckstöcke und feine Werkzeuge verwendet. Bildhauer und Drechsler schätzten es für seine Eignung für filigrane Arbeiten, wie bei der Herstellung von Skulpturen oder Kreuzen.
• In der Volksmedizin wurde Buchsbaum als Heilmittel genutzt, etwa gegen Fieber oder Rheuma. Allerdings ist der Buchsbaum giftig, weshalb seine medizinische Verwendung mit Vorsicht erfolgte.
• In vielen Kulturen, insbesondere im Christentum, galt der Buchsbaum als Symbol für Unvergänglichkeit und ewiges Leben, weil er das ganze Jahr über grün bleibt. Er wurde oft bei Begräbnissen verwendet, um die Auferstehung zu symbolisieren.
• In katholischen und orthodoxen Traditionen wurde Buchsbaum anstelle von Palmzweigen verwendet, um am Palmsonntag den Einzug Jesu nach Jerusalem zu feiern. Die geweihten Zweige wurden oft im Haus aufbewahrt, um Schutz vor Unheil zu gewähren.
• Es gibt Überlieferungen, dass der Buchsbaum magische Kräfte haben soll und als Schutz vor bösen Geistern oder negativen Einflüssen verwendet wurde. Die Pflanze wurde oft in der Nähe von Häusern oder Gräbern gepflanzt, um Unheil abzuwenden.
Das AIPCL-Echtheitszertifikat
Die A.I.P.C.L. (Association Interprofessionnelle de la Coutellerie de Laguiole) wurde gegründet, um die Echtheit und Herkunft von Laguiole-Messern aus Frankreich offiziell zu belegen und zu schützen. Da der Name "Laguiole" nicht markenrechtlich geschützt werden kann, fluteten Billigimitate aus Fernost den Markt.
Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) ist Mitbegründer der A.I.P.C.L. Jedes Messer bei uns trägt ein physisches Zertifikat mit individueller Seriennummer - jederzeit online verifizierbar.
Das Zertifikat wird im offiziellen Online-Register der A.I.P.C.L. auf aipcl.com geführt. Dort können Sie zu jedem Messer die Schmiede und den Ursprungsort einsehen und die Echtheit über die Seriennummer prüfen. Verkaufen Sie Ihr Laguiole eines Tages weiter, lässt sich die Übertragung auf den neuen Besitzer mit Datum dokumentieren - so bleibt die Herkunft eines Messers über Generationen lückenlos nachvollziehbar.
Als Mitbegründer arbeiten wir eng mit den renommierten französischen Laguiole-Schmieden zusammen, die das Zertifikat mittragen. Genau diese gemeinsame Verpflichtung schützt Sie zuverlässig vor den zahllosen Billigimitaten aus Fernost, die den Markt überschwemmen.
Diese Schmieden tragen das Konzept mit
- Laguiole Honoré Durand
- Laguiole Philippe Voissière
- Laguiole en Aubrac
- Laguiole Claude Dozorme
- Laguiole Le Fidèle
- Ty Coutelier
- Laguiole Fontenille Pataud
- Laguiole Arbalète G. David
- Laguiole Goyon-Chazeau
- Laguiole Chevalier
- Coutellerie du Barry
- Coutellerie GM Schmiede dieses Messers
- Coutellerie Brun
Jeder Name führt zu der Werkstatt auf aipcl.com. Alle Häuser im Überblick
Verifizierbare Echtheit
Jedes Zertifikat trägt eine individuelle Seriennummer. Die Echtheit Ihres Messers ist jederzeit online prüfbar - für immer.
Mitbegründer der A.I.P.C.L.
original-laguiole.de war von Anfang an Teil der Gründung. Wir kennen die Standards von innen - und setzen sie konsequent um.
Woran erkennt man ein echtes Laguiole-Messer?
Handgraviert auf dem Rücken des Messers - nie aufgeklebt oder gestanzt. Das unverwechselbare Erkennungszeichen jedes echten Laguiole-Messers.
Typische Federkonstruktion mit charakteristischem Klick beim Öffnen und Schließen - handgefertigt, keine Massenware.
Gesetzlich vorgeschriebener Stempel auf der Klinge - jedes echte Laguiole-Messer aus Frankreich trägt diesen Stempel.
Physisches Zertifikat mit Seriennummer, das jedem Messer beiliegt und die Herkunft unwiderlegbar beweist.
Auf Klinge oder Griff eingraviert. Keine echte Schmiede versteckt ihren Namen - das ist ihr Stolz und ihr Versprechen.
Messer unter 30-40 € ohne Schmiedenangabe sind fast immer keine echten Laguiole. Biene gestanzt, kein "Made in France", kein Zertifikat.
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