Taschenmesser Laguiole Le Fidele, Edition Cisele, Plein Olivenholz, brosse, guillochierte Biene

Die Maserung alter Olivenbäume und die Handarbeit der Schmiede machen aus diesem Messer ein Stück, das sich nicht wiederholen lässt. Gebaut als Plein, mit guillochierter Biene und mattiertem Beschlag.

Olivenholz ist ölig, feinporig und dicht. Es weist Feuchtigkeit ab, arbeitet kaum und ist deutlich härter als Eiche, weshalb es zu den beliebtesten Griffhölzern überhaupt gehört.

Kennzeichnend sind die dunklen Adern, die kreuz und quer über den hellen Grund laufen. Weil die Bäume knorrig wachsen, fällt jede Schale anders aus.

Geerntet wird an Bäumen, die ihre Fruchtzeit hinter sich haben, dazu kommt Schnittholz aus der Pflege. Für ein Griffpaar genügt ein kleines Stück, deshalb bleibt dieses Holz verfügbar.

Bei der Ausführung Plein schließen keine Metallbacken die Enden ab. Bei einer so kräftigen Zeichnung ist das richtig, weil nichts die Linien unterbricht.

Zur Pflege: Olivenholz enthält von Natur aus so viel Öl, dass ein Nachölen kaum nötig ist. Ein trockenes Tuch nach dem Gebrauch reicht, und wenn der Griff nach Jahren matt wirkt, bringt ihn ein Tropfen Pflegeöl auf einem Tuch zurück. Was ihm dagegen schadet, ist die Spülmaschine: Hitze und Reiniger würden das Holz austrocknen. Ein Messer dieser Art wandert in die Tasche und bleibt dort: für das Brot im Garten, für den Apfel unterwegs, für die Schnur am Paket. Es kostet nicht mehr, als es wert ist, und genau deshalb wird es benutzt statt geschont. Wer es täglich einsteckt, hat nach einem Jahr einen Griff, der wärmer und dunkler wirkt als am Anfang.

Für Sie, wenn ein Alltagsmesser warm und südlich wirken soll.