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Laguiole Buttermesser 6er-SET, Goyon-Chazeau, DIVERS, 9 cm, brosse
Produkt bereits 5% rabattiert - max. noch 15 CARMOS-Punkte einsetzbar · Was sind CARMOS-Punkte?
Versand mit DHL · 7,00 € innerhalb Deutschlands
Art.-Nr.: 3300152
Zwei sehr edle Buttermesser aus unterschiedlichen Hölzern, passend zu Ihrem Laguiole-Besteck, made in France by Goyon-Chazeau. Mit 109 g liegt das Messer hervorragend in der Hand und unterstreicht die Hochwertigkeit dieses edlen Buttermessers.
Die Hölzer sind: Bois de Violette, Wacholderholz, Rosenholz, Olivenholz, Amourette, Buchsbaum
Weitere wichtige Informationen und Links zu Goyon-Chazeau
1. Alle Videos mit Messern von Goyon-Chazeau:
Oben sehen Sie das Video, in dem wir das hier vorgestellte Produkt präsentieren, unten das Video mit dem Interview. Aber wir haben viel mehr Videos mit Messern von Goyon-Chazeau gedreht. Hier in YouTube findest du alle Videos -->
2. Aktuelle Bilder und Infos zu Goyon-Chazeau:
In der original-laguiole-community OLC haben wir in einem neuen Bereich aktualisierte Informationen über Goyon-Chazeau, mit wunderbaren Bilder, News und Aktivitäten der Schmiede. Schaue hier rein, um mehr zu erfahren -->
3. SPONSOR und UNTERSTÜTZER von The Laguiole Way of Life:
Goyon-Chazeau gehört zu den Schmieden, die uns bei der Foto-Aktion The Laguiole Way of Life unterstützen, kostenlos Taschenmesser für die Teilnehmer zur Verfügung stellen und die Bewertung der Bilder vornimmt. Unser herzlichsten und tiefsten Dank an die fantastische Schmiede Goyon-Chazeau! Hier mehr Infos dazu in der OLC -->
4. mehr Infos über Goyon-Chazeau:
Bilder aus der Werkstatt und viel mehr Infos über Goyon-Chazeau findest du in unserem Blog. Hier direkt zu dem Blog-Beitrag.
5. Interview mit Goyon-Chazeau:
In diesem Video haben wir ein hochspannendes Interview mit der Inhaberin der Schmiede Magali durchgeführt, wo du viel über die Schmiede, die Geschichte und die Laguiole-Messer erfährst.
BLOG | NEUE PRODUKTE | NEWS | GRIFFMATERIALIEN| KLINGENSTAHL
* Länge Klinge: 9 cm
* Griffmaterial: verschiedene Hölzer
* Breite Klinge: 2,4 cm
* Gewicht: 109-112 g
Die Laguiole-Taschenmesser, Steak- und Küchenmesser werden aus einer großen Anzahl an Stahlarten hergestellt. Hier eine Übersicht dieser Stahlarten mit einigen Informationen dazu:
ÜBERSICHT STAHLARTEN
Dalbergia Cearensis französisch: Bois de Violette. Es kommt hauptsächlich in Brasilien vor, wo es auch unter dem Namen Violette bekannt ist. Auch das Veilchenholz (oder Königsholz genannt) hat nichts mit irgendeiner unserer heimischen Veilchensorten zu tun. Es stammt aus der gleichen Gattung wie Rosenholz, Palisander, Cocobolo und Grenadille. Die Grundfarbe des Kernholzes bildet ein sattes, bis zum Schwarz hin schattiertes Violett braun, das mehrfarbige Streifen in Schwarz, Violett schwarz oder Violett braun und manchmal Goldgelb aufweist. Das fast weiße Splintholz ist deutlich abgesetzt. Das Kernholz besitzt einen leuchtenden Glanz, eine feine, gleichmäßige Textur und eine sehr glatte Oberfläche. Dieses kostbare Instrumentenholz wird wie Rosenholz ca. 10m hoch, ist aber noch feinporiger und mit einer Dichte von ca. 1,15 noch etwas härter. Es wächst nur in einem kleinen Gebiet in Nordost- Brasilien. Dieses Holz ist alterungsbeständig und extrem resistent gegen Holzschutzbehandlung. Es wird für Restaurationen, Möbel, Drechselarbeiten, Schnitzereien verwendet.
Wacholderholz
Das Wacholderholz duftet nach feinem Pfeffer und tief, in saftiger Erde sitzenden Wurzel. Ein seltenes Holz, das dieses Messer noch wertvoller macht. Wacholder zählt zu den Holzarten, die sich durch eine besonders hohe natürliche Dauerhaftigkeit auszeichnen.
Es ist sowohl in hohem Maße witterungsfest, d.h. nicht anfällig gegen holzzerstörende Pilze, als auch resistent gegenüber holzbesiedelnden Insekten. Wacholderholz ist wegen seiner gleichmäßigen dichten Struktur, seiner dekorativen Farbe und Zeichnung sowie seines angenehmen, lange anhaltenden, erquickend aromatischen Geruchs äußerst begehrt für die Herstellung kunstgewerblicher Artikel einschließlich Drechsler- und Schnitzarbeiten.
Rosenholz
Das Rosenholz ist sehr hart und hat einen leichten rosenähnlichen Duft. Bahia Rosenholz (Fabaceae, Dalbergia decipularis) , auch Tulipwood oder Pinkwood genannt. Rosenholz (Dalbergia variabilis) gilt als das teuerste und schönste Holz. Es ist ein sehr hartes Holz, dicht und spröde, leicht und glatt spaltbar, gut zu drehen und messbar, aber sehr schwer zu bearbeiten. Rosenholz ist gut zu polieren aber schlecht zu verleimen. Es wird für Luxusartikel, Furnier, Klavierbau und kostbare Möbel und Kassetten-Innenverkleidungen der Silberware verwendet. Beheimatet ist das Holz in Brasilien und im östlichen Südamerika. Diese Holzarten sind in Europa nur in sehr begrenzten Mengen erhältlich.
Amourette-Holz (Schlangenholz)
* Vorkommen: Südamerika
* Baumstamm: Höhe bis 25 m, Durchmesser bis 1 m
* Holzfarbe: satt rotbraun mit dunklen Flecken
* Merkmale: Poren zerstreut. Sehr fein strukturiert, gleichmäßig, geradefaserig und sehr dichtes Holz
* Eigenschaften: Das sehr harte und schwere Holz ist leicht zu spalten aber nur unter erhöhtem Druck zu bearbeiten. Es schwindet mäßig und lässt sich gut polieren. Das Schlangenholz ist eines der teuersten Hölzer.
Buchsbaum
Buchsbaum ist eines der seltenen und teuren Hölzer, man sucht noch heute intensiv nach Austauschhölzern. Buchsbaum ist eines der härtesten und schwersten Hölzer aller in Europa heimischen Holzarten, welches im Handel erhältlich ist, also beforstet wird. Das Holz ist sehr dicht, sehr hart, elastisch und dauerhaft, aber nicht witterungsbeständig. Buchsbaum lässt sich gut bearbeiten, drehen, schnitzen und polieren, schwindet stark und lässt sich schwer spalten.
Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen.
Übersicht aller Griffmaterialien hier —>
Das AIPCL-Echtheitszertifikat
Die A.I.P.C.L. (Association Interprofessionnelle de la Coutellerie de Laguiole) wurde gegründet, um die Echtheit und Herkunft von Laguiole-Messern aus Frankreich offiziell zu belegen und zu schützen. Da der Name "Laguiole" nicht markenrechtlich geschützt werden kann, fluteten Billigimitate aus Fernost den Markt.
Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) ist Mitbegründer der A.I.P.C.L. Jedes Messer bei uns trägt ein physisches Zertifikat mit individueller Seriennummer - jederzeit online verifizierbar.
Das Zertifikat wird im offiziellen Online-Register der A.I.P.C.L. auf aipcl.com geführt. Dort können Sie zu jedem Messer die Schmiede und den Ursprungsort einsehen und die Echtheit über die Seriennummer prüfen. Verkaufen Sie Ihr Laguiole eines Tages weiter, lässt sich die Übertragung auf den neuen Besitzer mit Datum dokumentieren - so bleibt die Herkunft eines Messers über Generationen lückenlos nachvollziehbar.
Als Mitbegründer arbeiten wir eng mit den renommierten französischen Laguiole-Schmieden zusammen, die das Zertifikat mittragen. Genau diese gemeinsame Verpflichtung schützt Sie zuverlässig vor den zahllosen Billigimitaten aus Fernost, die den Markt überschwemmen.
Verifizierbare Echtheit
Jedes Zertifikat trägt eine individuelle Seriennummer. Die Echtheit Ihres Messers ist jederzeit online prüfbar - für immer.
Mitbegründer der A.I.P.C.L.
original-laguiole.de war von Anfang an Teil der Gründung. Wir kennen die Standards von innen - und setzen sie konsequent um.
100% aus Frankreich
Alle Lieferanten in Laguiole (Aveyron) oder Thiers (Auvergne). Direkte Partnerschaft, keine Zwischenhändler.
Woran erkennt man ein echtes Laguiole-Messer?
Handgraviert auf dem Rücken des Messers - nie aufgeklebt oder gestanzt. Das unverwechselbare Erkennungszeichen jedes echten Laguiole-Messers.
Typische Federkonstruktion mit charakteristischem Klick beim Öffnen und Schließen - handgefertigt, keine Massenware.
Gesetzlich vorgeschriebener Stempel auf der Klinge - jedes echte Laguiole-Messer aus Frankreich trägt diesen Stempel.
Physisches Zertifikat mit Seriennummer, das jedem Messer beiliegt und die Herkunft unwiderlegbar beweist.
Auf Klinge oder Griff eingraviert. Keine echte Schmiede versteckt ihren Namen - das ist ihr Stolz und ihr Versprechen.
Messer unter 30-40 € ohne Schmiedenangabe sind fast immer keine echten Laguiole. Biene gestanzt, kein "Made in France", kein Zertifikat.
Warum bei uns sicher kaufen?
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