Laguiole en Aubrac 6-teilig, Steakmesser Set Bois du Maroni, brillant
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Laguiole en Aubrac unterstützt das Konzept zur Erhaltung und Bewahrung der Laguiole-Tradition, made in France.
Die Schmiede lässt ihre Werkstatt regelmäßig besuchen und ihre Fertigung prüfen. Nur so kann ein Echtheitszertifikat mehr sein als ein bedrucktes Blatt. Alle teilnehmenden Schmieden ansehen
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Art.-Nr.: 62C99MAIH
Sechs Steakmesser von Laguiole en Aubrac mit Griffen aus sechs verschiedenen Hölzern vom Maroni, glänzend.
Bois du Maroni ist die Bezeichnung der Schmiede für exotische Hölzer aus dem Gebiet des Maroni, des Grenzflusses zwischen Französisch-Guayana und Surinam. Französisch-Guayana ist ein Teil Frankreichs, das Holz kommt also aus Frankreich, wenn auch aus seinem entferntesten Teil. In diesem Set trägt jedes Messer eine andere Holzart, hell und dunkel, ruhig und lebhaft nebeneinander. Sechs Plätze, sechs Griffe, und trotzdem ein Set.
Die Metallteile sind brillant, also auf Hochglanz poliert. Neben sechs verschiedenen Hölzern ist der einheitliche Glanz das, was das Set zusammenhält. Von Hand spülen, nicht in der Maschine.
Wichtig: Steakmesser stellen wir Ihnen frei zusammen. Ob 2er, 4er, 6er oder 12er Set, ob mit oder ohne Gabeln, ob aus einer Schmiede oder gemischt: Sprechen Sie uns einfach an, wir lassen Ihr Set genau so anfertigen. Im Shop lassen sich nicht alle Kombinationen abbilden, möglich ist deutlich mehr als Sie dort sehen.
Für alle, die es abwechslungsreich mögen und dabei etwas Exotisches suchen.
Bois de France heißt schlicht: heimisches Holz aus Frankreich. Was harmlos klingt, ist eine Ansage gegen den üblichen Weg, denn die meisten Griffhölzer reisen um die halbe Welt, bevor sie an ein Messer kommen.
Der Maroni ist der Grenzfluss zwischen Französisch-Guayana und Surinam, und Französisch-Guayana ist ein Teil Frankreichs. Holz von dort ist also, so exotisch es aussieht, im Wortsinn französisches Holz.
Bei den Steakmessern legt sich diese Schmiede nicht auf Setgrößen fest. Zwei, vier, sechs oder zwölf Stück, mit oder ohne Gabeln, aus einer Werkstatt oder gemischt: Was zusammengestellt wird, wird auch so gefertigt.
Laguiole en Aubrac ist eine Schmiede, bei der traditionelle Handwerkskunst und individuelles Können eines jeden Schmiedes außergewöhnliche Messer mit Liebe und Hingabe entstehen lassen! Das einzelne Messer wird ausschließlich von einem Schmied in eigener Verantwortung geschmiedet. Vorgefertigte Teile oder Fließbandarbeit wird man hier nicht finden. Auch Rückenverzierungen und Biene sind Handarbeit, so entstehen kleine Kunstwerke, deren Schönheit jeden Sammler eines Laguiole-Messers überwältigen. Jedes Messer trägt den Stierkopf als unverwechselbares Zeichen der Schmiede und weist damit auf die in dieser Gegend beheimatete berühmte Rinderrasse, die auch den Namen Aubrac trägt, hin.
Laguiole en Aubrac ist die zweitgrößte Laguiole-Schmiede in Frankreich und fertigt Laguiole-Taschenmesser, -Steakmesser, -Gabeln und -Küchenmesser in höchster Qualität. Die Messer von Laguiole en Aubrac verbinden in einer perfekten Symbiose die lange Tradition der Messermacher mit einem ausgeprägten Hang zur Perfektion, wobei der Preis trotzdem in solidem Rahmen bleibt.
Die Liebe zum Produkt wird in jeder einzelnen per Hand geschliffenen Biegung und Rundung des Griffes, sowie in der harmonischen Auswahl der Hölzer oder Hornbacken sichtbar.
Bitte nur von Hand reinigen
Weitere wichtige Informationen und Links zu Laguiole en Aubrac
1. Alle Videos mit Messern von Laguiole en Aubrac:
Oben sehen Sie das Video, in dem wir das hier vorgestellte Produkt präsentieren, unten das Video mit dem Interview. Aber wir haben viel mehr Videos mit Messern von Laguiole en Aubrac gedreht. Hier in YouTube findest du alle Videos -->
2. Aktuelle Bilder und Infos zu Laguiole en Aubrac:
In der original-laguiole-community OLC haben wir in einem neuen Bereich aktualisierte Informationen über Laguiole en Aubrac, mit wunderbaren Bilder, News und Aktivitäten der Schmiede. Schaue hier rein, um mehr zu erfahren -->
3. SPONSOR und UNTERSTÜTZER von The Laguiole Way of Life:
Laguiole en Aubrac gehört zu den Schmieden, die uns bei der Foto-Aktion The Laguiole Way of Life unterstützen, kostenlos Taschenmesser für die Teilnehmer zur Verfügung stellen und die Bewertung der Bilder vornimmt. Unser herzlichsten und tiefsten Dank an die fantastische Schmiede Laguiole en Aubrac! Hier mehr Infos dazu in der OLC -->
4. mehr Infos über Laguiole en Aubrac im BLOG:
Bilder aus der Werkstatt, Werdegang und viel mehr Infos über Laguiole en Aubrac findest du in unserem Blog. Hier direkt zu dem Blog-Beitrag.
5. Interview mit Christian Walat, der CEO von Laguiole en Aubrac:
In diesem Video haben wir ein hochspannendes Interview durchgeführt, wo du viel über die Schmiede, die Geschichte und die Laguiole-Messer erfährst.
BLOG | NEUE PRODUKTE | NEWS | GRIFFMATERIALIEN| KLINGENSTAHL
* Griffe: 6 verschiedene tropische Hölzer
* Klingenlänge: 11,5 cm
* Gesamtlänge: 23,2 cm
* Geliefert wird in einer Geschenkverpackung
* Gewicht: ca 88 g
* 6 Steakmesser aus der Schmiede LAGUIOLE EN AUBRAC
* Klinge: 12C27-Sandwickstahl
* Nicht spülmaschinengeeignet.
Die Laguiole-Taschenmesser, Steak- und Küchenmesser werden aus einer großen Anzahl an Stahlarten hergestellt. Hier eine Übersicht dieser Stahlarten mit einigen Informationen dazu:
ÜBERSICHT STAHLARTEN
Die Griffschalen sind aus sechs verschiedenen tropischen Hölzern
Gaiac/Guajakbaum: Der Immergrüne hat breite elliptische Blätter und erreicht eine Höhe von ca. 10 m. Er bildet leuchtend blaue Blüten aus denen sich dann die schwach geflügelten flachen gelb bis orangefarbenen Früchte entwickeln. Fast während des ganzen Jahres trägt der Guajakbaum Blüten und Früchte. Der Guajakbaum ist im Norden Südamerikas, in Mittelamerika und auf den Antillen beheimatet. Dort findet man ihn in den trockenen Küstenregionen. Aber durch jahrhundertlangen Raubbau ist er seltener geworden.
Guajakholz zählt zu den schwersten Hölzern überhaupt. Auch im trockenen Zustand ist es schwerer als Wasser, fest (nicht spaltbar) und sehr dauerhaft. Schon seit sehr langer Zeit sind Guajakholz, Rinde und Harz als schweißtreibende Mittel, besonders bei der Lustseuche, in Anwendung. Kurz nachdem die Syphilis zum ersten Male auf Hispaniola aufgetreten war, gelangte das Franzosenholz von da 1508 nach Spanien und wurde seit dieser Zeit als das kräftigste Mittel gegen diese Krankheit angesehen, bis der geordnete Gebrauch des Quecksilbers sich noch zuverlässiger erwies.
Bagasse/Tatajuba Holz: Die Holzart Bagassa oder auch Tatajuba, gehört zu den noch wenig bekannten, aber häufiger vorkommenden Hölzern in den Wäldern des Amazonas. Bagassa ist ein schweres und technisch hochwertiges Holz, das wegen dieser Eigenschaften einem weiten Verwendungsbereich mit höheren Beanspruchungen zugeordnet werden kann. Verwendung findet es im Garten- und Landschaftsbau zum Beispiel für Parkbänke oder schwere Gartenmöbel. Auch Treppen innen wie außen, Bootsbau und Werkzeugstiele zählen zu seinen Einsatzgebieten.
Bois de lettre/Schlangenholz (Piratinera guianensis):
Vorkommen: Südamerika
Baumstamm: Höhe bis 25 m, Durchmesser bis 1 m
Holzfarbe: satt rotbraun mit dunklen Flecken
Merkmale: Poren zerstreut. Sehr fein strukturiert, gleichmäßig, geradefaserig und sehr dichtes Holz
Eigenschaften: Das sehr harte und schwere Holz ist leicht zu spalten aber nur unter erhöhtem Druck zu bearbeiten. Es schwindet mäßig und lässt sich gut polieren. Das Schlangenholz ist eines der teuersten Hölzer.
S´Martin/St. Martin Holz: St. Martin Rouge ist ein in Südamerika heimischer Laubbaum. Das Holz ist grobporig. Die Farbe wechselt durch die liegenden Jahresringe zwischen helleren und dunkleren Rotbrauntönen, was eine interessante "Streifung" ergibt.
Courbaril/Courbaril Holz: Die Hölzer der tropisch-amerikanischen Gattung Hymenaea gehören zu den guten Standardhölzern Lateinamerikas. Leicht poriges und unterschiedlich rötliches Holz, das in Farbe und Struktur einem schlichten Bubinga (Kevazingo) sehr ähneln kann. Courbaril (Jatoba) ist aufgrund der guten bis sehr guten technischen Eigenschaften und des oft attraktiven Aussehens besonders vielseitig einsetzbar: Als Vollholz für stärker beanspruchte Konstruktionen, einschließlich Rahmen, Parkett und Treppenstufen sowie für Kleinmöbel, Gestelle für Sitzmöbel, Profilholz, Drechslerarbeiten, Schnitzereien, Kästen verschiedener Verwendung und Werkzeugteile; als Furnier (gemessert) im Möbelbau für Außen-und Innenflächen nach dem jeweiligen Holzbild.
Bocco/Boco Holz: ein feines Nutzholz für die Kunsttischlerei von der in Guyana wachsenden Bocoa provacensis, besitzt einen braunschwarzen Kern mit unregelmäßigen Konturen. Bocoa provacensis Aubl., Leguminose in Guayana, liefert sehr dichtes, schweres, hellgelbes Holz mit schwarzbraunem Kern, das schöne Politur annimmt und als Bokoholz (Coco) in der französischen Kunsttischlerei benutzt wird.
Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen.
Übersicht aller Griffmaterialien hier —>
Das AIPCL-Echtheitszertifikat
Die A.I.P.C.L. (Association Interprofessionnelle de la Coutellerie de Laguiole) wurde gegründet, um die Echtheit und Herkunft von Laguiole-Messern aus Frankreich offiziell zu belegen und zu schützen. Da der Name "Laguiole" nicht markenrechtlich geschützt werden kann, fluteten Billigimitate aus Fernost den Markt.
Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) ist Mitbegründer der A.I.P.C.L. Jedes Messer bei uns trägt ein physisches Zertifikat mit individueller Seriennummer - jederzeit online verifizierbar.
Das Zertifikat wird im offiziellen Online-Register der A.I.P.C.L. auf aipcl.com geführt. Dort können Sie zu jedem Messer die Schmiede und den Ursprungsort einsehen und die Echtheit über die Seriennummer prüfen. Verkaufen Sie Ihr Laguiole eines Tages weiter, lässt sich die Übertragung auf den neuen Besitzer mit Datum dokumentieren - so bleibt die Herkunft eines Messers über Generationen lückenlos nachvollziehbar.
Als Mitbegründer arbeiten wir eng mit den renommierten französischen Laguiole-Schmieden zusammen, die das Zertifikat mittragen. Genau diese gemeinsame Verpflichtung schützt Sie zuverlässig vor den zahllosen Billigimitaten aus Fernost, die den Markt überschwemmen.
Diese Schmieden tragen das Konzept mit
- Laguiole Honoré Durand
- Laguiole Philippe Voissière
- Laguiole en Aubrac Schmiede dieses Messers
- Laguiole Claude Dozorme
- Laguiole Le Fidèle
- Ty Coutelier
- Laguiole Fontenille Pataud
- Laguiole Arbalète G. David
- Laguiole Goyon-Chazeau
- Laguiole Chevalier
- Coutellerie du Barry
- Coutellerie GM
- Forge de Laguiole
- Coutellerie Brun
- David Dauvillaire
- Jean-Michel Cayron
Jeder Name führt zu der Werkstatt auf aipcl.com. Alle Häuser im Überblick
Verifizierbare Echtheit
Jedes Zertifikat trägt eine individuelle Seriennummer. Die Echtheit Ihres Messers ist jederzeit online prüfbar - für immer.
Mitbegründer der A.I.P.C.L.
original-laguiole.de war von Anfang an Teil der Gründung. Wir kennen die Standards von innen - und setzen sie konsequent um.
Woran erkennt man ein echtes Laguiole-Messer?
Handgraviert auf dem Rücken des Messers - nie aufgeklebt oder gestanzt. Das unverwechselbare Erkennungszeichen jedes echten Laguiole-Messers.
Typische Federkonstruktion mit charakteristischem Klick beim Öffnen und Schließen - handgefertigt, keine Massenware.
Gesetzlich vorgeschriebener Stempel auf der Klinge - jedes echte Laguiole-Messer aus Frankreich trägt diesen Stempel.
Physisches Zertifikat mit Seriennummer, das jedem Messer beiliegt und die Herkunft unwiderlegbar beweist.
Auf Klinge oder Griff eingraviert. Keine echte Schmiede versteckt ihren Namen - das ist ihr Stolz und ihr Versprechen.
Messer unter 30-40 € ohne Schmiedenangabe sind fast immer keine echten Laguiole. Biene gestanzt, kein "Made in France", kein Zertifikat.
Warum bei uns sicher kaufen?
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