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Laguiole-Blog
Erfahrungsberichte

Messer schon immer eine Faszination auf mich ausgeübt

von Charmant · 06.08.2026 · Erfahrungsberichte
Gerne gestalte ich mit.
Eine künstlerische Ader habe ich ja. Zeichnung, zur Zeit Brennen und Dichten.

Ich habe auch oft bildliche Vorstellungen und Lösungen vor meinem inneren Auge.


Aber mir fällt ein, dass ich ja noch schreiben wollte, wie ich zu Laguiole bzw. zu Messern kam.
Vornweg hatten Messer schon immer eine Faszination auf mich ausgeübt. Ich kam aber nicht auf die Idee mir welche zu kaufen. Bis auf einmal in jungen Jahren (24) ich in einen Laden ging und mir mein erstes kaufte. Es war in Ungarn und es war eine mittelgroßes Opinel.

Dann ruhte die Messerfreude und erst vor ein paar Jahren (10) kaufte ich immer die günstigen bei Norma oder einem Baumarkt.
Das ich dieser Leidenschaft wieder Raum gab und auch mehr Wissen mir aneignete und bessere Messer kaufte hat eigentlich mit Deiner Seite zu tun.
Die Videos habe ich erst später angeschaut.
Zu Deiner Seite kam ich - jetzt kommt‘s - als ich diesen Begriff Laguiole ins Netz eingab; und zwar hatte ich in einem Buch gelesen, dass die gefangen gehaltene Frau sich mit einem kleinen Lagi…ol Messer mit einer Rose als Biene/ Fliege befreite. 
Ich wollte wissen, ob es das wirklich gab oder nur wieder so ein ausgedachtes Zeug wäre.
Die Vorstellung Messer 🔪 und Rose 🌹 faszinierten mich.

Und dann lieber Justin, war ich drei Tage nur auf deiner Seite und habe mich gebildet und geschaut, gestaunt und mich gewundert. Ich tauchte in eine faszinierende Messerwelt ein. 😄

Der Name war‘s: Mister Laguiole
Das richtige Thema „Messer“ und ein „Mister“, ein Herr, einem Mann, der sich nur für dieses Thema auszeichnet und sich auch so nennt; außerdem englisch und französisch im Namen. Wobei „Herr Laguiole“ mich auch angesprochen hätte. Ein echter Herr hat Ausstrahlung, Wissen und Können.

Und so kam ich über einen Roman zu d/einer Seite und dann zu meinen Messern von Dir.
Meine liebe zu Schneidwerkzeugen und dem Schneiden als Tat an sich…

Ja, so war es.

Charmaine K.
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Justin Jernoiu - Mr. Laguiole
Über den Autor

Dieser Artikel wurde von Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) erstellt. Seit 1995 beschäftigt er sich mit original französischen Laguiole-Messern und betreibt die weltweit größte Spezialisierung auf handgefertigte Laguiole-Messer.

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