Pflaumenholz

Herkunft & Charakter

Die Pflaume, botanisch Prunus domestica, stammt aus dem Kaukasus und aus Kleinasien und ist seit der Antike in Europa zu Hause, gezogen als Obstbaum, nicht als Holzlieferant. Der Baum bleibt klein und krumm, sein Stamm selten dicker als ein Oberschenkel. Verwertbares Holz fällt daher nur in kurzen Stücken an, meist wenn ein alter Obstbaum gefällt wird. Für Möbel reicht das nicht, für einen Messergriff genau.

Das Holz ist auffallend schwer und hart, deutlich härter als Kirsche oder Birne, mit einer feinen, dichten Struktur. Der Kern ist rötlich braun bis violett getönt, oft von dunkleren Streifen durchzogen, der schmale Splint hell gelblich. Frisch geschnitten leuchtet es fast rosa, mit den Jahren dunkelt es zu einem warmen, tiefen Rotbraun nach.

Kurz-Fakten auf einen Blick

- Heimisches Obstholz, botanisch Prunus domestica
- Rötlich braun bis violett, dunkelt mit den Jahren nach
- Hart, schwer, dicht und feinporig, hervorragend polierbar
- Nur in kurzen Stücken verfügbar, deshalb selten am Messer
- Ruhige, feine Maserung, jedes Stück eigen

Ein Holz der Drechsler und Instrumentenbauer

Wer Pflaumenholz kennt, kennt es meist von Blockflöten, Dudelsackpfeifen oder gedrechselten Schalen. Instrumentenbauer schätzen es seit Jahrhunderten, weil es dicht genug ist, um einen klaren Ton zu geben, und stabil genug, um sich beim Spielen nicht zu verziehen. Drechsler mögen es, weil es sich sauber schneiden lässt und eine Oberfläche annimmt, die fast wie poliertes Horn wirkt.

Genau diese Eigenschaften braucht auch ein Messergriff: Dichte, Formstabilität und eine Oberfläche, die in der Hand angenehm ist und über Jahre schöner wird statt schäbiger.

Der Duft der Werkstatt

Beim Bearbeiten verströmt Pflaumenholz einen feinen, leicht süßlichen Geruch, den viele mit dem Obst selbst verbinden. Er verfliegt am fertigen Griff, aber wer einmal in einer Werkstatt gestanden hat, in der Pflaume gedrechselt wird, erkennt ihn wieder.

Ein Laguiole mit Pflaumengriff ist ein leises Messer. Es hat nicht die Zeichnung einer Wurzelmaser oder die Farbe eines Tropenholzes. Es hat dafür etwas, das seltener geworden ist: ein Holz, das man kennt, vom Baum hinter dem Haus.

Pflegehinweis

Von Hand spülen, trocknen, gelegentlich mit einem Tropfen Öl einreiben. Wie alle Naturhölzer nicht in die Spülmaschine und nicht über längere Zeit im Wasser liegen lassen.