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3 außergewöhnliche Laguiole-Messer von Ty Coutelier | Handwerkskunst aus Frankreich #6

25.06.2026 1:00 Minuten 956 Aufrufe Ty Coutelier

Worum es geht

In diesem Video stellen wir euch drei einzigartige Laguiole-Taschenmesser aus der französischen Schmiede Ty Coutelier vor – jedes davon ein echtes Kunstwerk mit besonderer Geschichte.

• Drei exklusive Laguiole-Messer mit außergewöhnlichen Griffmaterialien: • Blau gefärbter Mammutbackenzahn • Feuerrot stabilisierte Birke • Stabilisiertes Material aus Kuhdung (ja, wirklich – und faszinierend!) • Ein Blick hinter die Kulissen der Schmiede • Eindrücke aus der Herstellung traditioneller Laguiole-Messer • Die Geschichte und Philosophie von Ty Coutelier

Ty Coutelier steht für echtes französisches Messermacher-Handwerk, geprägt von Tradition, Präzision und Emotion. Jedes Messer wird mit größter Sorgfalt gefertigt – nicht nur als Werkzeug, sondern als Begleiter fürs Leben.

Die Schmiede beschreibt ihre Philosophie so treffend, dass wir sie im Video für euch vorlesen. Es ist mehr als eine Geschichte – es ist eine Liebeserklärung an das Handwerk:

„Ein Messer ist kein Gegenstand. Es ist ein Begleiter fürs Leben.“

Von den ersten Inspirationen in der Bretagne bis zur eigenen Werkstatt im Aveyron – Ty Coutelier verkörpert die Verbindung aus Herkunft, Leidenschaft und meisterhaftem Können.

Authentische Einblicke, hochwertige Detailaufnahmen und echte Handwerkskunst – für Sammler, Messerliebhaber und alle, die sich für außergewöhnliche Materialien und Geschichten begeistern.

Welches der drei Messer gefällt dir am besten?

Was Mr. Laguiole im Video sagt

0:02 Das zweite Messer ist sehr, sehr interessant und zwar deswegen nicht, weil wir hier wirklich ein sehr, sehr schönes Birkenholzgriff haben, rot, so wie Feuer. Und auch diese ganzen Maserungen hier, sieht es aus wie wirklich wie ein Feuer, also sehr, sehr, sehr schön. Mit mehreren Farben, Farbnuancen, rot, hellrot, rosa, hellbraun, beige, sehr, sehr schön. Hier haben wir auch das Kreuz, was wir bei diesem Produkt nicht haben. Das ist oft so, dass bei verstanderten Materialien keine Kreuze gemacht werden.

0:40 Ansonsten kann das Material ja schon mal springen. Aber das Besondere hier ist die Biene. Das heißt, wir haben hier statt der herkömmlichen Biene ein Doppelherz. Sehr, sehr schön gemacht. Und nicht nur das Herz ist hier super schön gemacht mit der Punzierung in der Mitte, mit dem zweiten Sonder.

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Justin Jernoiu - Mr. Laguiole
Über den Autor

Dieser Artikel wurde von Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) erstellt. Seit 2004 beschäftigt er sich mit original französischen Laguiole-Messern und betreibt die weltweit größte Spezialisierung auf handgefertigte Laguiole-Messer.

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