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7 Chevalier Laguiole von 4 Schmieden und das LTS-Spiel LAGOMAS

30.03.2025 34:00 Minuten 2.198 Aufrufe Chevalier Laguiole

Worum es geht

💚 🔪 Die Geheimnisse der Laguiole-Messer enthüllt! | 7 Taschenmesser im Vergleich 🔥

Die exklusiven Chevalier Laguiole-Messer werden in Wuppertal entwickelt und in französischen Partner-Schmieden gefertigt – ein echtes Meisterwerk europäischer Handwerkskunst! Doch kannst du erkennen, welche Schmiede welches Messer gefertigt hat? 🤔

Im Video werden insgesamt drei verschiedene Klingen vorgestellt. Deine Aufgabe ist es, jede Klinge der passenden Antwort zuzuordnen. Die Zuordnung erfolgt in der OLC (bitte vorher anmelden) unter Events , LTS, Laguiole-Tagesspiele und dann LAGUIOMAS.

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Was wann im Video passiert

  1. 00:00 Begrüßung
  2. 04:54 Laguiole-Krone
  3. 10:57 Daumen nach oben
  4. 19:08 7 Chevalier Laguiole
  5. 28:33 LTS-Spiel: LAGOMAS

Was Mr. Laguiole im Video sagt

0:00 Hi, hier ist Mr. Laguiole. Willkommen zu der Laguiole-Erlebniswelt von Original Laguiole.de. Heute möchte ich euch gerne mal einen anderen Vergleich zeigen. Und zwar, ich habe sieben Taschenmesser von vier verschiedenen Schmieden, aber von der gleichen Marke. Sie sind die von Chevalier Laguiole. Ihr wisst ja, das ist unsere Marke. Die Messer entwickeln wir hier in Deutschland und lassen dann von den Schmieden in Frankreich herstellen, mit denen wir sowieso schon zusammenarbeiten, seit über 20 Jahren. Und jetzt werden wir uns diese Taschenmesser anschauen im Vergleich, ohne dass du weißt, von wem diese Taschenmesser eigentlich stammen.

0:46 Diese zwei hier sind von der gleichen Schmiede. Hier haben wir die Edition Arthos, hier die Edition Mixed Emotions. Dann die zweite Schmiede hier bei diesem Messer, Aveline 03. Diese drei Taschenmesser stammen ebenfalls von einer Schmiede. Haben wir einmal hier Fire Knight, Edition Cavan. Dann die griechischen Goethe, Edition Ares. Und ein Unikat aus der Jubiläum-Edition Piano 01. Und von der vierten Schmiede haben wir dieses Messer hier mit Pistaziengriff, Edition Perseval.

1:26 Weiterhin haben wir die Edition, die Aktion Laguiole Crone zu Ende. Eigentlich ist heute sozusagen der letzte Tag. Und ich möchte da ein bisschen wieder verlängern, denn ich habe da einen kleinen Fehler gemacht. Zum einen haben einige von euch gefragt, ob die das Messer bestellen können. Denn in der Beschreibung stand noch, dass diejenigen, die dieses Gewinnermesser gewählt haben, auch das Messer mit 30% Rabatt bestellen können. Das haben wir zwar schon letztes Jahr geändert, aber leider nicht in der Beschreibung.

2:05 Das heißt, im Internet steht das noch. Deswegen gab es ein bisschen Verwirrung. Das möchte ich jetzt richtig stellen. Das heißt, alle, die daran teilgenommen haben, an dieser Abstimmung und mit dem Daumen und Laumen abgestimmt haben, alle dürfen eines oder mehrere dieser Gewinnermesser bestellen. Das werde ich nochmal ganz kurz erklären. Und da kam auch die Frage, wo sehe ich jetzt alle diese Gewinnermesser im Überblick zusammen? Das werde ich zeigen. Es gibt nämlich unterschiedliche Möglichkeiten, das zu machen. Und dann haben wir noch den Daumen nach oben in der Kategorieübersicht.

2:43 Das habe ich ja letztes Mal kurz angesprochen. Es kamen viele Meldungen von euch, dass das eine gute Idee ist. Deswegen werden wir das jetzt umsetzen. Wir haben mit der Programmierung begonnen. Das wird jetzt wahrscheinlich so zwei Wochen dauern. Aber in dieser Zeit können wir darüber reden. Denn ihr wisst ja, ich nehme immer Rücksicht auf eure Ideen, eure Wünsche. Deswegen möchte ich jetzt mal kurz erklären, wie wir das umsetzen. Und wenn da eine Zahl steht bei einem Daumen nach oben bei einem Produkt, was wir nicht sagen, mal sieben oder acht, wie kommt diese Zahl zustande?

3:16 Wenn wir zum Beispiel in zwei Wochen damit beginnen, wie kann das so schnell, dass schon die Zahl, sagen wir mal sieben stehen? Und das werden wir nochmal erklären, wie diese Daumen nach oben zustande kommen und wie du daran teilnehmen kannst und auch den Daumen nach oben klicken kannst, wenn dir ein Produkt gefällt. Und wir haben dann zum Schluss ein LTS-Spiel. Laguiole-Tagesspiel. Ich werde drei Taschenmesser zeigen, beziehungsweise nur die Klinge. Und du musst dann raten, ist diese Klinge von Damasteel, von Balbach oder ist eine Carbon-Damast-Klinge?

3:56 Die drei werde ich zeigen, ohne dass man natürlich sieht, von wem das ist und welches Messer das ist. Und einfach raten und wie das funktioniert, du kannst dann natürlich ein Karmus-Punkt gewinnen, zwei Karmus-Punkte oder fünf Karmus-Punkte gewinnen. Wie das genau funktioniert, werde ich dann entsprechend am Ende der Vorstellung zeigen. Bis gleich!

4:54 Fangen wir direkt mit der Aktion Laguiole-Krone. Zum einen, guter Statistik, es haben 50% mehr Kunden daran teilgenommen als letztes Jahr. Die Aktion wird immer besser. Vielen Dank an alle, die gewählt haben. Es war wirklich zahlreich. Und man kann hier in der Original Laguiole-Community gehen, auf Events gehen und dann sucht man entsprechend Laguiole-Krone. Dort stehen die verschiedenen Kategorien. Und der eine Weg, wie man sehen kann, wer gewonnen hat, ist, man geht einfach zum Beispiel in die ersten Kategorie und dann scrollt man darunter.

5:36 Und ich habe riesengroß geschrieben, dass dieses Messer gewonnen hat. Man kann auch rechts sehen, dass das die meisten Stimmen hat, wenn man natürlich die alle vergleicht. Das ist der etwas aufwendigere Weg, um zu sehen, wo dieser, wer gewonnen hat in jeder Kategorie. Es gibt aber noch viel einfacheren Wege. Und zwar zum einen, man geht auf der linken Seite entweder auf Laguiole-Welt.

6:09 Dann klickt man auf Laguiole-Krone. Dort steht das Konzept und die Regel. Da war der Text, der bis jetzt übrigens falsch war. Da komme ich gleich dazu. Und rechts Gewinnermesser der letzten Jahre. Und wenn du darauf klickst, siehst du die schönsten Messer, alle Messer, die je gewählt wurden bei uns. Angefangen mit 22, 23, jetzt auch 24, beziehungsweise die Wahl war ja in 25 für die Messer 24. Und da siehst du alle fünf Messer aus jeder Kategorie mit einem direkten Link dahin.

6:47 Aber es gibt ja noch mehr Wege. Zum einen kannst du entweder Laguiole-Krone oder Jahresmesser in der Suche einfach eingeben. Und wenn du das eingibst, dann erscheinen zum Beispiel, wenn du Jahresmesser eingibst, hier unten erstmal Texte mit Seiten, die diese Worte enthalten. Zum Beispiel Jahresmesser oder Laguiole-Krone. Hier drunter siehst du alle Messer, die Jahresmesser sind. Alle vorher, die auch gewählt wurden. Wenn du aber konkret zusammengestellt haben möchtest, wer, wann, welche Messer gewählt wurden, klickst du dann hier auf diesen Text, Alle Gewinner Laguiole-Krone.

7:30 Und dann gelangst du direkt auf der Seite, die wir vorhin über Laguiole-Welt, Laguiole-Krone, Gewinnermesser angeklickt haben. Also es gibt ja unterschiedliche Wege, wie du dahin kommen kannst.

7:50 Der Fehler, der entstanden ist, ist ja, dass die Aktion von letzter Woche Sonntag bis Mittwoch stattgefunden hat. Da hattest du drei Tage Zeit, den Daumen nach oben zu klicken. Ab dem Donnerstag, da stande der Gewinnermesser fest, bis heute. Heute ist der Sonntag. Hattest du ja die Möglichkeit zu bestellen, aber da wäre diese Verwirrung, dass manche von euch gedacht haben, okay, ich habe nicht dieses Messer, den Gewinnermesser gewählt, also kann ich auch nicht mit 30 Prozent Arbeit bestellen.

8:23 Aus diesem Grund erweitern wir jetzt diese Aktion bis kommenden Mittwoch. Das heißt, du hast jetzt von heute Sonntag bis Mittwoch Zeit, wir haben das verlängert, um weitere drei Tage, wegen diesem Missverständnis, das ich jetzt aufkläre. Das bedeutet, jeder, der auf einen Daumen nach oben geklickt hat, egal wo, der von uns auch eine Nachricht über MyChat bekommen hat, alle sind nämlich informiert. Wenn du also eine Nachricht bekommen hast über MyChat oder den Daumen nach oben geklickt hast, hast du das Recht, die Gewinnermesser mit 30 Prozent Rabatt zu bestellen, und zwar bis kommenden Mittwoch.

9:05 Und da haben wir auch eine kleine Änderung. Du kannst nämlich wählen, entweder ganz ohne Gravur, mit einer Gravur auf der Klinge, und der eine oder andere Messermacher macht sogar auch auf dem Rücken von der, zum Beispiel David Ovelier, auf dem Rücken von der Feder, er schreibt ihm innen drin, also wo das Messer hineinkommt, schreibt er darunter David Ovelier, und er könnte es mal ein bisschen mehr nach links oder nach rechts ein Name machen, und daneben könnt ihr schreiben, Laguiole Krone Jahresmesser 2024.

9:39 Das heißt, du kannst wählen mit Gravur, Gravur auf der Klinge oder auf der Rückseite von der Feder, oder ganz ohne Gravur, wie du möchtest. Schreib dann einfach über MyChat, dass du das Messer bestellen möchtest. Es gibt da unterschiedliche Möglichkeiten. Entweder du schreibst mir über MyChat, ich möchte Gewinnermesser, dies und jenes, Artikelnummer, Name oder Kategorie, je nachdem kannst du mir schreiben, und dann erstelle ich für dich die Rechnung mit 30% und du kannst es ja dann entsprechend über Pay-Überweisung bezahlen, oder wenn du mit Paypal oder mit Amazon Pay bezahlen möchtest, bestelle das Messer über unseren Shop und ich gewähre dir dann, wenn die Messer nicht da sind, bekommst du eh 5% Rabatt, gewähre ich dir dann die nächsten 25% und erstatte dir das am gleichen Tag, spätestens am nächsten Arbeitstag wieder, sodass du eben nur für ein paar Stunden das zwischenfinanzierst.

10:36 Wie du möchtest, entweder bei MyChat schreiben oder direkt bestellen, dann aber in der Bestellung, wenn du bestellst, also in den Warenkorb, da ist ja dieser Fenster, schreib da, ich bestelle das Jahresmesser, weil ich teilgenommen habe mit 30% Rabatt, dann weiß ich Bescheid, dann brauch ich nicht lange suchen und dann erstatte ich dir das Geld. Jetzt kommen wir zu der neuen Sache, die wir machen, und zwar, wir haben gesehen, dass die Daumen nach oben in der OEC, Original Lager, ziemlich gut funktionieren, und deswegen möchten wir gerne das jetzt auch bei den Taschenmesser in der Übersicht und in der Produktdetail zeigen.

11:12 Das heißt, wenn du eine Übersicht mit Messer hast, siehst du überall dann den Daumen nach oben, und zwar, je nachdem, wie oft, du siehst auch die Anzahl, genauso wie in der Original Lager Community, du siehst dann den Daumen nach oben und zum Beispiel die Zahl 7 oder 10 oder 3 oder eben halt keins. Der Unterschied ist, wenn du gar nicht eingeloggt bist, siehst du die Anzahl der Daumen nach oben, mit der Anzahl, sag mal, ich schaue dir, Daumen nach oben 7, oder wenn dein Produkt kein Daumen nach oben hat, siehst du gar nichts.

11:43 Also da erscheint diese Daumen nach oben gar nicht. Wenn du eingeloggt bist, dann siehst du überall einen Daumen nach oben, auch da, wo eben keine Daumen sind, mit der Zahl 0, weil wenn du eingeloggt bist, kannst du nämlich darauf klicken. Und deswegen sollte überall der Daumen zu sehen sein. Und wenn dir ein Produkt gefällt, wenn ein Produkt findest, hey, das finde ich toll, dann klicke drauf, dass dir das gefällt. Und dann wissen auch die anderen Besucher des Shops, dass dieser Messer anderen Kunden gefällt.

12:19 Das halte ich für sehr, sehr wichtig, einfach mal, um zu sehen, welche Messer wie den Kunden gefallen. Das ist auch für uns wichtig, um zu schauen, was wir vielleicht bestellen, was wir vielleicht aufs Lager legen. Also so oder so ist es für allen sehr schön und sehr wichtig. Wenn wir jetzt neu starten, würde ja überall 0. Und das würde natürlich ewig dauern, bis da entsprechend ein paar Zahlen stehen. Deswegen haben wir uns überlegt, wie können wir starten, aber ohne, dass wir Fake Daumen nach oben machen.

12:52 Das könnte man nämlich locker programmieren. Macht eine Zahl zwischen 25 ganz willkürlich überall bei jedem Messer. Das wäre gar kein Problem. Wir möchten das aber nicht. Wir möchten immer transparent und vor allem ehrlich umgehen mit diesem Thema. Also mit allen Themen hier bei original. Deswegen haben wir uns überlegt, wie können wir aber echte Zahlen dahin bekommen, obwohl noch gar keiner auf den Daumen nach oben geklickt hat. Also wir haben dann mehrere Möglichkeiten, wo wir die Zahlen herbekommen.

13:23 Zum einen aus der Merkliste. Das bedeutet, wenn jemand ein Produkt auf der Merkliste gesetzt hat, bedeutet ihm gefällt das Produkt.

13:35 Deswegen interpretiere ich das so, es ist so, als wenn er den Daumen nach oben geklickt hätte. Alle Produkte, die auf der Merkliste sind, bekommen automatisch einen Daumen nach oben. So gehöre es zu diesem Kunden. Weiterhin sind die Produkte, die auf der Benachrichtigungsliste stehen, ebenfalls wertvoll. Denn wenn du ein Produkt auf der Benachrichtigungsliste gesetzt hast, bedeutet dir gefällt das Produkt. Du möchtest informiert werden, wenn dieses Produkt auf Lage ist. Das heißt, alle Produkte, die auf der Benachrichtigungsliste sind, bekommt einen Daumen nach oben.

14:15 Dann haben wir noch die Einkäufe. Das heißt also, die Produkte, die gekauft wurden von euch. Du kaufst immer nur ein Produkt, das dir gefällt. Das bedeutet, alle Produkte, die gekauft worden sind, bekommen auch einen Daumen nach oben. Denn wenn dir das Produkt nicht gefallen würde, würdest du ja nicht kaufen. Insofern interpretiere ich auch die Einkäufe als mit dem Daumen nach oben. Das bedeutet, wir nehmen die Zahlen aus der Vergangenheit, aber in der Zukunft, wenn wir genauso handhaben, sobald ein Produkt auf der Merkliste ist oder gekauft wird, bekommt er dann auch einen Daumen nach oben.

14:56 Zugehörig zu eurem Kundennummer. Das heißt also, wenn du durch den Shop gehst, da siehst du ja gelbe, Daumen nach oben und grüne Daumen nach oben. Grüne Daumen nach oben bedeutet, dass du das entweder auf der Merkliste, auf der Benachrichtigungsliste gesetzt hast oder gekauft hast. Oder du hast absichtlich da drauf geklickt.

15:20 Und so haben wir direkt von Anfang an einige Zahlen da stehen. Und in Zukunft kannst du entweder darauf klicken oder wie schon sagte, auf diese Liste setzen. Und dann ist automatisch der Daumen nach oben. Ich denke, das ist eine sehr vernünftige Sache und bin gespannt, was du davon hältst. Schreib mal hier unten. Würde mich sehr freuen. Und dann hast du auch mehr Überblick, welche Produkte gekauft, welche Produkte die Kunden mögen und kannst dich auch gerne beteiligen, die Produkte du cool findest und schön findest.

15:56 Einfach mit dem Daumen nach oben. Das heißt, du kannst dich auf jeden Fall erst einloggen und dann kannst du klicken auf die Produkte mit dem Daumen nach oben, die entsprechend dir gefallen. Natürlich können wir auch Missbrauch auf diese Art und Weise entdecken. Denn wenn jemand sich einloggt und plötzlich alle Produkte mit dem Daumen nach oben versieht, das sehen wir. Wir sehen immer den Daumen nach oben, wer wo den Daumen nach oben gemacht hat. Und wenn jemand jetzt, was weiß ich, hat 300, 400, 500 Produkte anklickt, dann kann etwas nicht sein.

16:33 Und dann können wir natürlich dieses auch entsprechend löschen. Das heißt also, wir möchten echte Zahlen und nicht jetzt hohe Zahlen, sondern echte, sinnvolle Zahlen, die dir als Kunde natürlich oder als Besucher helfen, dich da zurechtzufinden und ein bisschen eine andere Meinung zu bekommen, was andere Kunden darüber denken. Wie denkst du darüber? Würde mich sehr freuen, wenn du mir per MyChat schreibst oder hier in den Kommentaren vielleicht hast du noch eine weitere Idee, was man noch machen kann.

17:04 Und ich habe noch vergessen, die vierte Möglichkeit, das ist, wenn dort schon bereits Kommentare stehen. Bei manchen Produkten haben wir auch Bewertungen. Und zwar, die findest du hier, wenn du reingehst, dann steht hier direkt oben Bewertungen. Und wenn du darauf klickst, siehst du, wie manche Kunden eine Bewertung, ein Produkt bewertet haben. Das ist natürlich so zu verstehen oder zu sehen, dass ihr einen Text geschrieben habt. Und manche von euch möchten nicht so Texte schreiben. Deswegen, man könnte, man hätte auch diese Bewertungen natürlich vorne schreiben können.

17:45 nicht viele von euch schreiben so viele Texte. Viele von euch klicken lieber kurz oben auf den Daumen nach oben. Deswegen auch diese neue Methode, wie wir oder wie du klar machen kannst, dass dir ein Produkt gefällt, ohne Großtexte zu schreiben. Und diese Produkte, also diese Bewertungen, wenn ein Produkt, sagen wir mal, schon fünf gute Bewertungen hat, der bekommt automatisch so fünfmal den Daumen nach oben. Allein schon, weil da fünf Bewertungen stehen. Dann kommt es nach vorne, wie schalte, wie gekauft wurde, Benachrichtigungsliste, Merkliste.

18:19 Deswegen kann da natürlich schon mal Zahlen stehen von 1 bis, ich weiß nicht, keine Ahnung. Ich bin auch selber gespannt, wenn die Programmierung fertig ist, welche Zahlen da stehen. Und ja, ich halte, das wird also ungefähr zwei Wochen dauern. Jetzt kommen wir zu diesem interessanten Vergleich, bevor wir zu dem LTS-Spiel kommen, wo du Damastklingen zuordnen kannst, wie wer die hergestellt hat, Balbach, Damasteel oder entsprechend einer der Schmieden, denn die Carbon Damastklingen, die werden von den Schmieden hergestellt.

18:57 Zumindest Laguiole Mabrac und Hongo Ribéron. Die anderen kaufen es von befreundeten Schmieden, denn nicht kleinste Schmieden haben ja nicht die Möglichkeit, Damast herzustellen. Jetzt schauen wir uns in den Vergleich von Chevalier Laguiole an. Chevalier Laguiole ist eine Marke, die wir gegründet haben vor 20 Jahren. Letztes Jahr haben wir ein 20-jähriges Jubiläum gefeiert. Eins davon ist ein Messer von diesem Jubiläum. Und wir entwickeln hier die Messer, machen uns hier Gedanken über die Messer. Wie könnten die aussehen? Welche Materialien sind da?

19:34 Welche Biene? Und so weiter. Und dann geben wir den Auftrag an die Schmiede. Einer der Schmiede mit dem Zusammenarbeiten und diese stellen dann dieses Messer her, so wie wir es vorgeschlagen haben. Natürlich gibt es da auch immer wieder ein Miteinander, denn nicht alle Ideen, die wir hier haben, in der Theorie, wo wir schon natürlich sehr viel Erfahrung haben, sind immer umsetzbar. Zumindest so, wie wir uns wünschen. Deswegen müssen wir mit den Schmieden immer wieder kommunizieren. Das ist ein langwieriger Weg, mehrere Monate Entwicklung, stecken hinter jedem Messer und dann ist das fertig und wir nehmen das Programm auf.

20:10 Und wir haben vier Schmieden, mit denen wir zusammenarbeiten. Mit der 15. sind wir auch noch in Verhandlungen, wo wir dazukommen, aber derzeit haben wir vier, mit denen wir zusammenarbeiten und wir möchten gerne jetzt hier mal diese Taschenmesser zeigen, so dass du siehst, kannst du das überlegen, entdecken, welche Schmiede dahinter sein könnte? Wir haben hier einmal das Taschenmesser Arthos 02 und ich muss sagen, wenn ich mir das Messer angucke, dann ist es wirklich so, dass von diesem Hersteller, also da sind Messer, also dieses Messer schöner als viele seine eigenen Messer, hat sich hier sehr, sehr viel Mühe gemacht, finde ich ganz toll, es ist super schön verarbeitet, also beide Messer sind von dem, wir haben hier in unterschiedliche Qualitäten, also unterschiedliche Arten, double Platines und eine Platine, etwas aufwendiger, ich meine, die Preise sind auch richtig unterschiedlich, aber es geht hier um die Machheit und man kann in der Biene vielleicht ein bisschen erkennen, dass sie aus der gleichen Schmiede kommen, aber ansonsten ist es natürlich das rechte breiter, aber auch sonst kann man vielleicht auch erkennen,

21:36 dass es die gleiche Schmiede ist, das ist die Silhouette, natürlich ist Laguiole, haben Laguiole Messer eine ähnliche Silhouette, aber wenn man sich mal anguckt, hier zum Beispiel diese drei Messer, die sind nicht so geschwungen wie diese, wenn wir gleich nochmal uns den Vergleich anschauen, das heißt, man kann schon ein bisschen an der Silhouette erkennen, welche Schmiede dahinter hängt, steht, dann man kann auch an der Biene sicher überlegen, wer könnte dahinter stecken, auch wenn wir zum Beispiel die Biene durchaus auch mal für uns speziell entwickeln lassen, sagen wir mal, so eine Biene wie hier, habe ich bei der Schmiede noch nicht gesehen, und dann haben wir hier die zweite Schmiede, das habt ihr sicherlich schon überlegt, das ist nämlich ein Drop 9 Messer, Aveline, und hier ist der Rücken gelasert, wenn man sich das einfach anguckt, allein diese Art und Weise, wie das macht, diese Aveline, ist ein völlig anderer, wir haben hier diese Klinge, die sich hier öffnet und schließt durch eine Kugel, man kann ja hier unten sehen, da ist eine Kugel, das kann man ziemlich gut sehen,

22:53 die Kugel da hinten, und so kann man zum Beispiel machen, dass in dieser Position das Messer nicht zugeht, ich muss das Messer senkrecht, ich zeige hier nochmal, senkrecht halten, damit es zugeht, und andersherum, damit es aufgeht, dafür lässt sich butterweich öffnen, und auch schließen, weil wir diesen Mechanismus haben, sehr interessantes Mechanismus, und das gibt es nur bei dieser Schmiede, man kann leicht drauf kommen, wer das ist, und dann haben wir hier diese drei Taschenmesser, die sind, kann man vielleicht schon mal sehen, etwas anders als die anderen, und zwar, wir haben hier einmal, eine, würde ich sagen, eckige Bauweise, wenn man sich das mal anguckt, hier ist zwar auch eckig, eckig, aber hier ist eckiger, in der Regel, sind die Laguiole Messer, kann man vielleicht das hier zeigen, hier so ein bisschen runder, also nicht so richtig eckig, und diese Eigenart von dieser Schmiede ist, dass die Messer, oft hier so eckig gemacht werden, ich habe gesagt, diese drei Messer sind alle von der gleichen Schmiede, und da kann man sofort erkennen, dass die tatsächlich, alle hier vorne eckig sind,

24:11 auch dieses hier, das heißt, alle drei Messer, haben eine ähnliche Art, wie die gemacht wurden, nur hier, haben wir eine Biene, das ist ja dieses Jubiläumsmesser, haben wir eine Biene, die gemacht wurde, nicht von der Schmiede selbst, wie die anderen zwei, sondern von der Ehefrau, von Jean-Michel Cairo, das ist eine Zusammenarbeit, von unterschiedlichen Schmieden, könnte man sagen, wir haben das arrangiert, gesorgt, dass die zusammenkommen, jemand aus Laguiole, arbeitet mit einer Schmiede aus Thiers, und das fand ich total schön, dass wir Schmieden zusammenbringen, aber insgesamt kann man sehen, dass die Messer, durchaus ähnlich sind, wenn man sich nochmal anguckt, so weit nehmen wir das hier mit der double Platines, hat hier der Hersteller von diesem Messer, das ist eine andere Schmiede, hier auch etwas eckig gemacht, obwohl es gar nicht so seine Art ist, normalerweise macht er das hier ein bisschen runder, hier hat er aber dieses Messer etwas eckiger gemacht, aber hier kann man schon sehen, wie groß der Unterschied ist in der Breite, obwohl beide mit double Platines sind, wir haben hier zwei Messer mit double Platines,

25:35 die eigentlich beide gleich breit sein können, ist aber nicht.

25:44 Genauso wie auch dieses Taschenmesser, hat auch nur eine Platine, hier auch, die sind aber relativ ähnlich von der Breite her.

26:02 Und das Messer von der vierten Schmiede, der ist wieder ganz anders, wie einfach, wir haben nur die eine Platine rechts und links, beziehungsweise der zwei, also auch double Platines, und wenn man hier mit anderen double Platines vergleicht, die sind da wiederum beide relativ ähnlich breit, aber man kann sehen, diese Schmiede hier macht ein etwas bauchigeres Messer und hier vorne läuft etwas zusammen, das heißt also, die Silhouette ist eine ganz andere, hier ist alles parallel, könnte man sagen, während hier läuft praktisch von der Mitte so nach vorne zu.

26:45 Und auch die seitliche Silhouette, wenn man die anderen ein bisschen weg macht und vergleicht, wenn man zum Beispiel diese drei mal vergleicht, die seitliche Silhouette, sieht man auch einen Unterschied.

27:01 Ja, also hier ist extrem gebogen zum Beispiel und hier ist das ganze Stück gerade, läuft hinten aber gebogen, dieses hier läuft fast zur Hälfte die Biegung, hier auch und hier ist extrem gebogen, und man kann schon mal an dieser Biegung erkennen, auch wenn ich es hier ein bisschen so halte, dass es wirklich unterschiedliche Schmieden sind und so hat jeder seine eigene Art, auch wenn jetzt, ich sage, im Gröbsten kann man natürlich sofort erkennen, dass es ein Laguillmesser ist, das ist die typische Laguiole-Silhouette, aber wenn man sich hier die vier verschiedenen Schmieden anguckt, jeder hat so seine eigene, eigene Art, die doch ein bisschen anders ist, als bei den anderen.

27:50 Und wie schon sagte, auch diese Art hier, dieser, hier ist ja, kann man ziemlich gut sehen jetzt, dass es hier so ein bisschen hier auseinanderläuft, in der Mitte dicker ist, hier ist relativ parallel, so wie hier auch. Das heißt, die laufen auch parallel, die Breite von vorne bis hinten.

28:14 Also hier auch nochmal natürlich, die Locher, die Biene, der Rücken ist natürlich anders, aber so haben wir jetzt ein bisschen feststellen können, welchen Unterschied bei den vier verschiedenen Herstellern da sind für die gleiche Marke. Kommen wir jetzt zu dem LTS-Spiel und zwar, dieses geht auf eine Idee von Karl Mells, das ist ein Nickname in der originalen Laguiole-Community, er hat uns ein paar Ideen für LTS-Spiele gegeben, das heißt, dieses Spiel gilt nur heute, an dem Sonntag, bis 23.59 Uhr, und zwar, da geht es ja wieder, wie du schon bereits geübt hast, mit dem Daumen nach oben, in der originalen Laguiole-Community, es funktioniert so, ich zeige gleich drei unterschiedliche Damast-Klingen, ich habe das Messer zugedeckt, sodass du es nicht sehen kannst, sondern nur die Klinge von der Seite, wo logischerweise nicht das Logo von der Schmiede ist, und da zeige ich dir ganz kurz von allen Seiten, würde ich sagen, Messer 1, dann in der originalen Laguiole-Community, unter Events, unter LTS-Spiele, da siehst du drei neue Kategorien, hier ganz unten, einmal LTS, Laguiole-Must, so heißt dieses Spiel, Laguiole-Damast,

29:39 Messer 1, Laguiole-Must, Messer 2, Laguiole-Must, Messer 3, wenn du reingehst, dann siehst du drei Möglichkeiten, dort steht also, Möglichkeit 1, Damasteel, Möglichkeit 2, Balbach, Möglichkeit 3, Carbon, das steht bei allen drei Messern gleich, und du wirst jetzt dann, wenn du teilnehmen möchtest, du musst dich vorher einloggen, rechts auf dem Daumen nach oben, klicken, welches diese drei Möglichkeiten, für das Messer Nummer 1, zutrifft. Das heißt, wenn du meinst, Messer Nummer 1 ist zum Beispiel, Damasteel, ist es nicht, oder auch doch, wer weiß, wenn du denkst, also Messer Nummer 1 ist Damasteel, dann gehst du hier rechts, auf dem Daumen nach oben, klickst darauf, du kannst nur auf eine der drei Möglichkeiten klicken, und dann gehst du zum Messer Nummer 2, Wenn du ein Messer richtig hast, bekommst du ein Karmos Punkt, hast du zwei Messer richtig, bekommst du zwei Karmos Punkte, hast du alle drei Messer richtig, bekommst du fünf Karmos Punkte.

30:57 ganz einfach also, die Möglichkeit der Abstimmung ist nur bis heute, heute 23,59, der Sonntag, ich beginne mit dem Messer Nummer 1, Ich zeige mal, du aus verschiedener Perspektiven, was könnte das sein, Balbach-Damast, Damasteel, oder Carbon Damast, Wir kommen zum Messer Nummer 2, Welche Damast Klinge ist das? Damasteel, Balbach, oder Carbon, das ist Messer Nummer 2, Und hier haben wir Messer Nummer 3, ist das von der Firma Damasteel, von der Firma Balbach, oder Carbon Damast, von Damasteel und von Balbachs Rostfrei, Carbon Damast ist nicht Rostfrei, Ja, da bin ich mal gespannt, ob du das richtig rätst, ist nicht ganz einfach, aber denk dran, von jedem Messer, von jeder Klinge, ist jeweils, beziehungsweise von jeder Firma, jeweils eine Klinge da, es gibt also nicht 2 Klingen von Damasteel, oder 2 Klingen von Balbach, oder 2 Carbon Klingen, sondern es ist wirklich, von jeder jeweils 1 da, das heißt also, du kannst ein bisschen nach dem Ausschlussverfahren gehen, wenn du genau weißt, das ist von Damasteel, und das ist von Balbach, dann weißt du automatisch, die 3. ist Carbon,

33:26 oder umgekehrt, wenn du die Carbon entdeckst, zum Balbach, dann weißt du ganz genau, die 3. ist Damasteel, also ist ein bisschen leicht, aber nicht ganz einfach, immerhin kannst du auch 5 Karmus Punkte verdienen, da sind 5% Rabatt, deswegen gibt es heute auch kein Karmus Code, weil du ja mit diesem LTS Spiel, entsprechend auch Karmus Punkte gewinnen kannst, vielen Dank für Zuschauen, würde mich freuen, wenn du meinen YouTube Kanal abonnierst, damit du alle Videos entsprechend siehst, und keine verpasst, dein Mr. Laguiole,

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Justin Jernoiu - Mr. Laguiole
Über den Autor

Dieser Artikel wurde von Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) erstellt. Seit 2004 beschäftigt er sich mit original französischen Laguiole-Messern und betreibt die weltweit größte Spezialisierung auf handgefertigte Laguiole-Messer.

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