Grundlagen des Schmiedens Teil 1, die Vorstufe zum Messerschmieden

0:00 Hi, hier ist Mr. Laguiole. Seit über 20 Jahren verkaufe ich Laguiole Taschenmesser und habe auch sehr oft die Schmieden in Frankreich besucht, wo ich gesehen habe, wie Laguiole Taschenmesser hergestellt werden. Als Physiker kenne ich mich auch sehr gut mit metallurgischen Verfahren zur Stahlherstellung, aber ich habe noch nie selbst ein Messer hergestellt. Ich bin hier bei Metallobjekte Hoffmann, ein sehr bekannter und sehr guter Schmied hier in Wuppertal. Der macht ganz, ganz tolle Metallobjekte, unter anderem auch Taschenmesser. Und hier werde ich drei Kurse machen. Einmal Grundlagen des Schmiedens, dann Herstellung oder Schmieden eines Taschenmessers und Schmieden von Damaststahl.

0:40 Und alle diese drei Kurse werde ich dann videotechnisch begleiten und auf drei Videos entsprechend verteilen. Wenn du gerne dabei sein möchtest und miterleben möchtest, wie das geht, würde ich mich freuen, wenn du dieses Video mit anguckst und sage somit bis gleich.

1:14 Wenn man hier reinkommt, dann fühlt man sich direkt ein bisschen wie im Mittelalter. Alles sehr, sehr alt. Das Gebäude ist aber dennoch wirklich sehr, sehr gut erhalten. Das macht einen sehr, sehr urigen Eindruck, aber es passt absolut zur Messerschmiede. Und ich bin absolut gespannt, was wir hier alles machen werden. Und auf jeden Fall, es wird schon allein wegen der Atmosphäre hier sehr, sehr viel Spaß machen. Also würde ich sagen, lägen wir los.

2:09 Ja, eine kurze Theoriestunde ist natürlich wichtig für den Anfang. Und wenn man sich grob daran auskennen sollte, also Wasserstrahl schneiden, bei sich ein paar Sachen zu. Und wenn wir irgendwelche Teile haben, dann weiß ich, okay, ist es sinnvoll anzuwenden oder auch nicht, gehen wir natürlich dann raus, genauso wie im Laserschnitt. Auch ein Schmiedefeuer beginnt mit Holz.

2:37 Auf Papier wird Holz jetzt aufgelegt, dann darauf Fettkohle und anschließend das hochwertige Antraxidkohle zum Schmieden. So, das heißt, wenn ich neue Kohle auflege, ich nehme nur eine kleine Menge, nur exemplarisch, dann lege ich die Kohle an die Ränder auf. Also, einmal ringsherum könnte ich das machen, oder rechts, links, vorne und hinten, aber nicht mittendrauf. Der Normalfall ist also so, ich lege das relativ flach da rein und mache mir so einen kleinen Kübel hier den Bord.

3:12 So, das reicht schon. Denn ansonsten geht die ganze Energie nach oben weg. Eine saubere Spitze drauf. Die sieht ein bisschen schwulig aus.

3:26 Nachdem wir das Feuer gemacht haben und die Blut steht, ist die erste Aufgabe, in diesem Kurs aus diesem Metallstab mit einem quadratischen Querschnitt ein Flachstück zu machen.

3:38 Das Werkstück hat jetzt die perfekte Temperatur erreicht und jetzt kann ich mit einem Hämmern beginnen.

4:10 So, das wäre ja fertig. Es ist ja nicht ganz 100% perfekt, aber durchaus für das erste Stück, das wir gemacht haben, sehr gut gelohnt. Die zweite Aufgabe ist, aus diesem Rechteck nun ein Achteck zu machen.

4:40 Ja, dieses flache Teil zu schmieden war ja relativ einfach. Es ist mir ziemlich gut gelungen, finde ich.

4:49 Allerdings das Hachdeck auf der anderen Seite, das ist also schon deutlich schwieriger. Also, ich muss sagen, das ist bei mir fast ein Kreis geworden. Während man bei der flachen Seite einfach nur draufhaut und ein bisschen immer wieder mal arrittiert, oder schön macht, ist es hier bei dem Achteck wirklich sehr, sehr, sehr viel Feingefühl gefragt. Die Anzahl der Schläge muss gleichmäßig sein, die Kraft muss gleichmäßig sein. Also, das ist nicht mal so ganz ohne. Die erste Hälfte des Kurses ist geschafft.

5:22 Es war wirklich sehr, sehr interessant, wie sich das anfühlt, heißer Eisen zu schmieden. Und jetzt machen wir ein bisschen Pause und ich freue mich auf die zweite Hälfte des Kurses. Bis gleich. Ja, wir hatten also ein Rechteck am Anfang. Ein 8-Eck, ein 16-Eck und diese Aufgabe jetzt lautet, es rund zu machen. Dafür ist ein anderer Schlagtechnik. Und zwar schlagen wir nicht mehr gerade, also das heißt parallel mit dem Stab, sondern wir versuchen jetzt eben halt spiralförmig zu schlagen, während wir diesen Stab ständig drehen.

6:12 Wenn man eine Aufgabe fertig hat, muss man jetzt praktisch abschotten, das heißt die Späße abschneiden, damit man das gleiche Metallstück für die nächste Aufgabe verwenden kann.

7:02 nach dem mittagessen bis zu der nachmittagspause wo es wieder karten kuchen gab habe ich an diesen zwei stücke gearbeitet er sollten ja zwei nägel sein die man dann in der wand schlagen kann und hier an diesen 90 grad winkel entsprechend etwas aufhängen kann jetzt bereitet wir uns heute vor das hol ich jetzt raus jetzt liegt das hier drauf schlag das rum und jetzt kann das sein dass ein schenkel der wurt in den meisten fällen ist es auch so die tendenz war sich hier schon an dass der schenkel hier ist länger das heißt die biebung müsste ich hier schon beginnen so aber weil das hier schon abkühlt das ist das letzte bauteil das ich gemacht habe das ist ganz gleichmäßig geworden aber das das erste mal dass ich es nicht habe und bin erst anstelle so was für das gemacht zu haben und ich denke da das klingt trotzdem gut anschauen ja der kurs hat jetzt von 9 bis 18 uhr gedauert mit zwei pausen dazwischen mittagspause einmal karten kuchen wir haben hier ganz leckert den kuchen selbstgemachten

8:33 kuchen bekommen von metallobjekte hoffmann in wobertal und ich freue mich schon auf den zweiten kurs wo ich lernen werde wie man ein messer schmiedet also wie ist demnächst