Vergleich Laguiole-Messer über 1.000 € - Voissiere, Dauvillaire, Cayron und Ginisty

0:12 Hi, hier ist Mr. Laguiole. Willkommen zu der Laguiole-Welt von originallaguiole.de. In den letzten Videos haben wir Messer verglichen von unterschiedlichen Schmieden. Einmal dieses hier und zwar 10 verschiedene haben wir da verglichen mit unterschiedlichen Hölzern, unterschiedliche Macharten. Wir haben uns so ein bisschen die Qualität angeguckt, zwar bei den Messern im unteren Preissegment. Dann haben wir uns in diesem Video vergleichen Messer um 350 Euro, also von 300 bis 400 Euro in einem mittleren Preissegment angeschaut und ebenfalls miteinander verglichen.

0:56 Heute vergleichen wir vier Taschenmesser von einem Messermacherkünstler, David Auvelier, Cairon, Jean-Michel Cairon, Coutilleri G.M. und Philippe Voisier. Und auch da schauen wir uns mal so ein bisschen aus der Nähe, die Qualität, die Unterschiede in der Verarbeitung. Und zwar sind das diese Taschenmesser. Einmal haben wir die Edition Lord von Philippe Voisier, dann die Edition Edelweiß 02 von David Auvelier, die Edition Samurai von Jean-Michel Cairon und die Edition Garamouche von Coutilleri G.M. Natürlich sind die nicht 100% vergleichbar. Wir haben versucht Messer zu nehmen, einen ähnlichen Preisbereich, 1535, 959, 1536, 1634.

1:57 Aber Messer, die identisch viel kosten, sind immer schwierig zu finden. Und das sind natürlich auch immer unterschiedliche Materialien, unterschiedliche Glossagen. Aber heute geht es nicht darum, Messer, die gleich viel kosten, zu gucken, welche besser sind, sondern hier geht es einfach um die Verarbeitungsqualität, um die Detailgenauigkeit, um die Feinheit bei der Verarbeitung. Und da vergleichen wir diese vier Messermacherkünstler. Dann haben wir auch nochmal andere Themen. Zum einen ist heute Sonntag im Oktober ganz neu das OLC-Spiel. Das werde ich jetzt ausführlich erklären. Und heute kannst du also daran teilnehmen und fünf Carmos-Punkte gewinnen.

2:43 Dann haben wir nochmal verschiedene Eingangsseiten von der Original Laguiole. Je nachdem, wo du reinkommst, hast du verschiedene Übersichten. Einmal Laguiole Welt, einmal Laguiole Tech und einmal der Shop. Und das erkläre ich nochmal ganz kurz, wo die Unterschiede sind, wo man das ein bisschen versteht. Und dann nicht zuletzt natürlich die Stammtische. Jetzt habe ich endlich die Seite fertig, die ihr euch versprochen habe, wo man sieht, wo erstmal die drei regionalen Stammtische stattfinden werden. Das erste ist ja in Wuppertal. Und da erkläre ich nochmal ganz kurz, wie man da hinkommt und wie die Seite aussieht.

3:23 Bis gleich.

4:09 Fertig!

14:50 die messe die ich jetzt vorgestellt habe sind keine neue messer aus dem grund habe ich in der die show ihr wisst ja bei mir kommt ja erst mal die einführung dann die diashow mit dem produkt nicht vorstelle und dann verschiedene themen und da diese messer nicht neu sind sondern vergleichen gleichheit die qualitäten untereinander habe ich jetzt in der show wie du gesehen hast eine wunderschöne sequenzen von einer wasser laser feuerschow die ich gesehen habe und zwar in ahlweiler ahrtal das ist wirklich einmal im jahr eine phänomenale show kann ich nur empfehlen jeder der ungefähr in der nähe von arbeiter ist sollte dann unbedingt dahin gehen ist ganz ganz ganz tolle show und da ich denke mal das hat ja gesehen und die musik und der sound war auch phänomenal deswegen konnte man diese ganze musik jetzt auch so gut hören ich habe es ja nur mit einem einfachen iphone auf genommen und wirklich wahnsinnig beeindruckend war natürlich noch viel mehr zwei stunden gegen die show insgesamt mit unterbrechungen aber das habe ich natürlich nur ein paar minuten vorgestellt ich hoffe

15:58 das war euch jetzt nicht zu lang und ihr habt genauso viel freude und spaß an dieser show gehabt wie ich fangen wir es direkt mit dem olc spiel ich habe ja gesagt ich habe das spiel ersetzt das urilla community spiel das letztes jahr stattgefunden hat aber mangels resonanz haben wir das eingestammt sozusagen das ist ja manche sachen müssen verändert werden und so haben wir jetzt olc spiel neu aufgelegt da geht es also darum dass du jetzt fragen beantwortet manche sie schätzen fragen damit ein bisschen wir haben so ein kollekturfaktor noch eingebaut und dass du doch chancen hast das gut einzuschätzen bei dem olc spielen also erst mal wie findest du das wo ist das natürlich erkläre ich gleich worum es geht aber du findest erstmal grundsätzlich etwas zum olc spiel wenn du auf la diothek gehst und dann kommst du hier unten auf olc spiel das ist die erste möglichkeit die zweite möglichkeit ist unter angebote da kannst du auf jahresübersicht klicken und dann siehst du ja alle also im prinzip siehst du dann die jahresübersicht von allen spielen die

17:20 da entsprechend machen und weiter unten siehst du olc spiel so dass du direkt dahin springen kannst und da stehen erstmal grundsätzlich sachen zu lc spiel wie es funktioniert wer teilnehmen darf und wir nicht übrigens es dürfen nur kunden von original agio die teilnehmen das heißt solche die mindestens einmal ein produkt im wert von 60 euro oder mehr gekauft haben das heißt die haben den kunden status ol kunde oder ol premium gold konnte das ist so wenn du dich ein loggst siehst du hier oben direkt welcher status du hast und wenn du da stehen hast ol kunde oder original Laguiole ol premium gold kunde dann darfst du an diesem spiel teilnehmen das spiel selber oder konkrete hinweise zu dem heutigen spiel findest du in der omc wenn du da entsprechend unter events gehst dann hier weiter runter wenn du scrolls findest du olc spiel einmal wo man darüber diskutieren kann da kannst du natürlich darüber schreiben welche ideen du hast wie man das vielleicht verbessern kann ob es zu leicht zu einfach war und dann einmal haben wir das spiel

18:43 selber jetzt im oktober 2024 da werden die nächsten jahre die anderen spiele darunter stehen und da stehen diese fragen die ich heute stelle noch einmal das ist also die erste frage ganz klar geht es um olc und um die merkliste und da haben wir auch noch eine jogger frage bei der ersten frage der geht zum olc übrigens nur mal zur information die original community die haben wir erst mal im märz 2023 sozusagen eröffnet dieser dieser wunderbare forum wo mittlerweile schon viele kunden da drin sind und die anzahl der teilnehmer am 19 10 2023 ja das sind also praktisch sechs monate später das heißt im märz 2023 haben wir das eröffnet hier in online und am 19 10 2023 waren 100 und ein kunde wie viele teilnehmer haben wir heute im oktober 2024 2024 das ist so ziemlich genau ein jahr später es gibt da einen korrektur faktor von 50 was bedeutet dass das bedeutet das angenommen und das ist aber jetzt falsch was ich sage aber ich sage jetzt hier nur angenommen die richtige antwort wäre 300 ja wenn die richtige antwort 300 wäre der korrekturfaktor

20:24 bedeutet dass jede zahl zwischen 300 minus 50 bis 300 plus 50 also von 250 bis 200 bis 350 jede antwort dazwischen ist dann eine richtige antwort ja das wir haben natürlich andere fragen an der korrektur faktoren je nachdem wie groß natürlich die zahl ist aber wie schon sagte 101 waren dann am 19 10 wie viele sind es heute und ich denke mit plus minus 50 korrekturfaktor hat man eine echt faire chance da zu schätzen wie dem in der olc heute haben die zweite frage aus der olc ist die anzahl der beiträge am 25 1 2024 also vor zehn monaten haben wir 1097 beiträgen zehn monate später wie viele haben wir und hier weil die zahl natürlich höher ist haben wir die korrektur faktor 200 das bedeutet wenn die richtige zahl ist falsch aber ich sage ja wenn die richtige zahl 2000 wäre ist jede antwort zwischen 1800 und 2200 richtig das heißt weiß der 400 zahlen platz oder spielplatz oder raum wo du deine antwort geben hast deswegen wähle mit die zweite grundsätzliche frage ist zu dem thema merklisten pro frage gibt es übrigens ein karmospunkt

22:17 die merkliste erreichst du wenn du bei jedem produkt in der produkte teils hier unten merkliste klickst kannst du ja dieses produkt auf die merkliste setzen was ist eine merkliste eine merkliste praktisch dein shop innerhalb unseres shops ja mittlerweile 2200 produkte und wir haben wahnsinnig viele unterschiedliche sachen und wenn du ein produkt schön findest dann ist es wahrscheinlich nicht so ganz einfach das wieder zu finden deswegen haben wir diese merkliste eingeführt wo du selber praktisch eine art der bereich machst mit deinen lieblingsmesser und dann klickst du einfach raus du musst natürlich vorher eingeloggt sein das geht dieses produkt geht dann automatisch in deiner merkliste wie kommst du auf deiner merkliste du lockst dich einfach ein und dann klickst du hier unten auf merkliste und da siehst du alle produkte die du darauf gesetzt hast und du kannst dazu noch natürlich auch noch mal kategorien anlegen weil manche weiß ich nur ich sehe das ja haben mehr über 3400 produkte auf dem merkliste und da wissen natürlich selbst hier unübersichtlich und deswegen an die kategorien eingeführt wo du es sagen kannst

23:42 zum beispiel messer von Laguiole obrad oder messer die ich zu meinem geburtstag wünsche oder messer die ich 2025 kaufen möchte und so kannst du die produkte entsprechend zu ordnen so dass du ein bisschen ordnung hast die frage bezieht sich auf diese merkliste und zwar die anzahl der dort gespeicherten produkte war am vierten sechsten 2023 also vor einem jahr und vier monate am vierten sechsten 2023 war 4144 wie viele produkte sind heute gespeichert und da haben wir ein korrekturfaktor vor plus minus 500 das bedeutet wiederholen immer wieder wenn du sagst die zahl wenn die zahl 5000 richtig wäre ist es nicht aber ich sag's ja mal vielleicht ganz aus sein dann ist jede antwort zwischen 4500 und 5500 richtig ja die zweite frage zu der merkliste und zwar die anzahl der kunden am vierten sechsten also am gleichen tag war 579 die anzahl der kunden die die merkliste benutzt haben wie viele kunden sind es heute hier haben wir ein korrekturfaktor von 50 also ihr merkt ja die korrekturfaktoren sind immer abhängig von der gesamtzahl einfach dass das ist einfach fair bleibt wie viele kunden benutzen heute die

25:28 immer gespannt die fünfte frage wofür auch natürlich die fünfte karmus punkt gibt das ist eine joker frage weil das wird immer wieder mal eine andere frage sein aber heute wieder zu thema o lc und zwar unsere olc ist so strukturiert dass wir es meine sogenannte überkategorie haben also eine hauptkategorie wie zum beispiel hier olc und friends oder mister Laguiole informiert das ist eine sogenannte überkategorie wenn du dich erstmalig einlos loks siehst du all diese überkategorien dort geordnet innerhalb einer überkategorie wenn drauf klickst klappt er das menü herunter siehst du ja verschiedene kategorien und in dieser kategorie sind verschiedene themen drin ja also überkategorie kategorie und verschiedene themen die passen zu der kategorie sind die frage ist jetzt welches thema hat die meisten views und in welchem diesem und in welchem oder welche beitrag davon hat die meisten daumen nach oben das bedeutet du siehst ja hier zu jedem thema die anzahl der views ja das heißt views ist ja ansicht das heißt also hier siehst du wie oft dieses thema angeschaut wurde von kunden welches thema die meisten ansichten als die meisten views hat dann brauchst du hier nur vergleichen das heißt du brauchst nur die hauptkategorien dann die kategorien öffnen und dann siehst du mit einem blick die zahlen

27:24 dann gehst du rein in den thema hinein und da musst du dir natürlich die beiträge anschauen und schauen welcher beitrag hat die meisten daumen nach oben ja da musst du teilweise sind vielleicht zwei drei vier seiten da muss natürlich die zeiten durchgehen die die daumen nach oben merken und dann weißt du aha dieser beitrag hat den meisten daumen nach oben die frage ist natürlich wie antwortest du die antworten werden ausschließlich über my chat gemacht das heißt also wir nehmen keine antworten per e mail dann müssen wir noch mal prüfen ob dieser kunde überhaupt kunde von uns überhaupt registriert ist denn man kann ja in my chat schreiben erst wenn man registriert ist wo ist mein chat bei chat ist auch in der olc wenn du ganz nach oben scrollst hier oben gelb umrandet ist mein chat das was du in diesem bereich schreibst sehe nur ich und du das was du da drunter schreibst in der original community das sehen alle kunden also du gehst in der olc dann auf my chat und dort steht ja spiele events klicks drauf und da gibst du deine antwort wie schon sagte das ist kein

28:52 anderer machte keine sorge das ist nur eine kommunikation zwischen uns beiden und da schreibst du frage 1 dann schreibt deine zahl frage 2 deine zahl bei den ersten vier fragen ist ganz einfach sind nur zahlen bei der frage nummer fünf die jogger frage mit der anzahl der news und dem beitrag da muss ich natürlich den beitrag wissen das bedeutet entweder wenn du dich ein bisschen ausgehen mit dem computer machst du ein screenshot von diesem beitrag ja und letztes dann hoch das geht einfach indem du hier auf diesem bild klickst dann kannst du ja fotos bilder hochladen wenn du dich nicht so gut ausgehen mit dem screenshot dann kopiere einfach der inhalt dieses screenshots trage es dort ein und schreibt zum beispiel 17 daumen oder 10 daumen oder drei daumen je nachdem wenn es zwei beiträge gibt die die gleiche anzahl von daumen hat kann natürlich sein dann schreibe bitte beide das heißt du kopiert beide und schreibst danach beitrag doppelpunkt dann kopiert es da rein und dann schreibst du 13 daumen und der zweite beitrag der die gleiche anzahl von

30:12 daumen hat schreibt ebenfalls da rein und schreibst wie viel daumen das hat unabhängig davon welche richtig sind bekommst du immer die anzahl der karmus punkte die richtig sind das heißt also von den fünf fragen wenn und sagen mal zwei wichtig hast da bekommst du natürlich zwei karmus punkte brauchst du so keine sorgen mache du gehst nicht leer aus du musst nicht alle fünf richtig haben sondern du bekommst so viele karmus punkte wie du fragen richtig hast ja maximal eben fünf karmus punkte ich hoffe das macht euch spaß ich würde mich freuen wenn du natürlich auch da rein schreibt über mein chat und schreibst mit die antworten wäre echt cool wenn du möchtest natürlich dass du mir auch noch schreibst ich fand das spiel gut oder es war zu schwierig oder es war zu leicht oder alle möglichen sachen die diesbezüglich macht empfindest das würde mir weiterhelfen nächstes jahr wenn wir wieder das spiel veranstalten vielleicht ist zu verändern ich bin einer der nicht immer stur die gleichen spiele ununterbrochen unverändert macht sondern du siehst ja auch

31:16 an dem beispiel heute es kommen neue spiele dazu wenn die nicht gut ankommen und die die an gut ankommen die können wir gerne verändern das haben wir gerade dieses jahr wahnsinnig viele veränderungen an alle spiele gemacht und die meisten bürger natürlich auf eure vorschläge oder du schreibst in der olc unter events und aktionen spiele da schreibst du in der olc in der diskussionsbereich schreibst du einfach deine ideen deine beste sowieso besser wenn du natürlich da schreibst dann mit alle anderen aussehen und vielleicht mit kommentieren mit überlegen und das wäre echt cool übergest ein kleiner tipp für die jenigen die sich viel in olc aufbewahren aufhalten wir haben hier oben ein männchen dieses männchen zeigt dass in dieser kategorie ein neuer beitrag gibt wenn du natürlich nicht überall drin warst zu einem männchen dann nützt natürlich nichts deswegen empfehle ich dass du überall reingehst einmalig wirst in jedem kategorie rein jedem thema rein du brauchst nur kurz eingehen dann verschwindet das mädchen mädchen dort und dann wenn es irgendwo was neues gibt dann siehst du nur dort bei diesem thema bei diesem

32:32 weiter dass diese kategorie dort ein neuer beitrag hat und da hast du viel mehr übersicht aber du musst natürlich einmalig überall rein gehen damit alle sozusagen genullt wird und da siehst du nur noch die neuen beiträge oder du gehst hier oben über olc reports wenn du darauf klickst dann siehst du immer die beiträge zuerst die ganz viele views haben ganz viele ansichten haben und weiter darunter die zehn letzten views das ist der punkt wo die meisten von euch reingehen weil da siehst du die letzten zehn beiträge und da kannst du drauf klicken und kommt direkt darauf wenn wir schon mal dabei sind dann besprechen wir ganz kurz die eingangsbereiche von original Laguiole die einmal haben wir die Laguiole welt da findest du hier auf der linken seite wenn darauf klickst oder man kann natürlich sogar die seite Laguiole minus welt.de da kommt man auch dahin wir haben die seite reserviert und hier drauf umgelenkt das heißt auf der seite Laguiole welt das ist erstmal das video wo wir kurz erklären worum es geht und dann siehst du themen die die gesamte Laguiole welt betrifft ja oder die community das ist hier also zum

33:53 beispiel olc community projekte erklärvideos wie alles mögliche funktioniert meisterwerke dann zum beispiel Laguiole krone wo das schönste messer gekürt wird dann so Laguiole live dann news neuheiten ganz wichtiger punkt dass wir dieses jahr überarbeitet haben bei begriffs erklärungen übersicht der griff materialien auch eine ganz wichtige seite wo viele von euch hingehen dann die youtube youtube kanal vom mister Laguiole dass sie nochmal die videos sortiert dann die übersicht der klingen stahls youtube das haben wir erstmal moment ausgesetzt dann karmus vor all da sind wir noch dran und natürlich haben wir auch den bereich der jetzt auch noch dazu gekommen ist mit der mit dem stammtisch das ist der eine bereich mal rein kommt um sich in der Laguiole welt ein bisschen darum zu tun dann haben wir den bereich laggiothek hier in diesem bereich das ist er im bereich der bezogen ist auf die seite original Laguiole de natürlich Laguiole welt auch aber das ist noch stärker das heißt hier sind die ganzen prozenten die ganzen rabatte die wir gewähren die aktionen die spiele die events die programme die

35:17 wir haben wir zum beispiel premium gold kunde die erklärungen zum beispiel zu den zu dem status zu dem kunden status und viele viele wichtige informationen speziell zu dem shop und dann haben wir natürlich noch den shop selber wenn du hier irgendwo klickst dann kommst du in dem shop um die dir die produkte anzuschauen und übrigens ganz wichtig vielleicht wissen einige von euch nicht wenn du zum beispiel etwas suchst was in der laggiothek oder in der welt steht und du weißt da natürlich wo er nicht wo er steht kannst du die suche benutzen wir haben die suche so perfektioniert und erweitert zum beispiel du weißt ja nicht wo lc spiel steht da gibt es einfach in der suche o lc minus spiel und dann erscheint das hier und da kannst darauf klicken und bekommst die informationen zu lc spiel oder du gibst du weißt nicht zum beispiel wo ja Laguiole way of life ist da gibst du es tatsächlich hier so Laguiole way of life und dann kommst du dahin wenn du nicht weiß wo Laguiole krone

36:32 ist die blagg krone ein und schon siehst du hier unten wo das ist da klickst du drauf und gelangst du direkt dahin oder du gehst natürlich über die Laguiole welt und klickst auf die Laguiole krone aber die suche enthält auch jede einzelne diese seite zu dem stammtisch haben wir in den letzten mal immer wieder was gesagt und jetzt haben wir auch eine spezielle seite dafür gemacht Laguiole stammtisch die findest du über Laguiole welt oder was haben heute gelernt über die suche wenn und da Laguiole stammtisch ein gibst da kommst du auf diese seite dort habe ich ein bisschen die erklärungen gemacht habe ein bisschen erklärt wofür die was das bedeutet wo die jetzt dabei sind zu veranstalten und hier habe ich eine karte von deutschland und österreich wo ich entsprechend die orte wuppertal und wien eingetragen haben wir planen dass wir zu jedem ort ein sogenannter leiter leiter da ist er sich hauptsächlich darum kümmert mit den leuten redet und organisiert im ubertal mache ich das und da findet auch schon die veranstaltung statt ist ja schon feste wann es stattfindet und da haben wir

37:57 zwei bereiche wo wir darüber reden einmal der öffentliche bereich und zwar hier oben das in der olc das ist der bereich den jeder lesen kann also man muss noch nicht einmal registriert und angemeldet sein sondern wirklich jeder kann dort die beiträge sehen und da sollte man schon die diskussion beginnen starten aber vielleicht noch nicht so über datum uhrzeit reden sondern einfach nur allgemein hey ich möchte mal da was machen und zwar vielleicht november januar februar wer hat interesse und da können sich dann diejenigen melden die interesse haben dort dabei zu sein zum beispiel in dresden in wien und da unterhält man sich erstmal so pauschal dass man sieht wer wann wie zeit hat dann wenn es ganz konkretisiert wird dann gehen wir hier runter in der olc groups da haben wir auch im bereich Laguiole stammtische und zwar für diese drei orte erst einmal und da sieht ich hier auch wieder an der anzahl der views dass wir uns da richtig durch die unterhalten speziell zu wuppertal und hier innen drin da reden wir über genaues datum über termine waren wo vielleicht darüber fahrgemeinschaften welchem hotel man übernachtet und

39:18 genau treffen wo wir danach vielleicht essen gehen und all diese ganzen sachen schreiben wir dort dieser bereich ist geschützt das heißt selbst die registrierten kunden sehen das nicht nur wenn man von mir zugelassen wird das bedeutet in der gruppe vorher in dieser allgemeinen gruppe da sind da signalisiert man sein interesse hey ich möchte auch kommen um da mitzuschreiben muss man mindestens sich in original-laguiole.de registrieren die registrieren ist kostenlos jeder kann sie registrieren und dann kann ich hier schreiben ich möchte auch kommen man muss nicht unbedingt kunde von original-laguiole.de sein du musst ja nicht unbedingt bei uns ein produkt gekauft haben aber du musst Laguiole fan sein und da schreibst du dass du interesse dann hast und dann übernehme ich dich hier aus dem öffentlichen bereich übernehme ich dich hier unten in dem in dem olc groups in den geschützten bereich und erst nachdem ich dich zugelassen habe und freigeschaltet habe dann kannst du dort die beiträge sehen und auch schreiben und da kann man sich dann treffen alles genau machen übrigens finde ich auch sehr interessant

40:25 wir haben einige wir sind dabei in wuppertal das zu veranstalten ende november und wir haben einige die vielleicht so um die 100 150 kilometer entfernt sind und haben vielleicht schwierigkeiten zu kommen haben vielleicht kein auto möchten gehen dabei sein wenn jemand natürlich in die gleiche richtung weiter nördlich südlich oder so wohnt und vielleicht interesse hat denn mitzunehmen das erfahren wir natürlich auch in der olc groups ich fände toll wenn man fallgemeinschaften bildet oder wenn man mit dem zug kommt auch gerne vielleicht zusammen mit dem zug kommen da kann man sich ja unterhalten ist auch ein bisschen sicherer also das wäre natürlich cool das alles schreiben bedeutet und so können auch vielleicht leute kommen die alleine vielleicht gar nicht so die möglichkeit hätten dann zu kommen würde ich mich sehr sehr freuen wenn das auch klappt und dann sehen wir es hier noch wenn wir natürlich noch andere städte im kopf was vielleicht möchte sind hamburg in münchen oder andere städte entsprechende veranstaltungen machen dann schreibt mir das über den öffentlichen bereich hier oben oder über dann würde ich entsprechend für diese stadt wo du das machen möchtest auch einen bereich eröffnet

41:36 dann hier ein thema so dass du auch dort die leute findest ich vielleicht möglicherweise werde ich auch die leute anschreiben die in entsprechenden umkreis wohnen ob die interesse haben mit dabei zu sein wir schauen mal jetzt mal mache ich hier über das video werbung dafür so jetzt kommen wir zu den vergleich zu den wunderschönen produkten von jamischel cairo philippe oisier hoteli gm und david doffel hier da sind ja diese tollen produkte und wie schon sagte die kann man nicht so unbedingt 100 prozent miteinander vergleichen ich sage mal kurz die materialien und die preise wir haben hier einmal hier schauen und mahmut stoßzahn also man sieht ja hier vorne die ist ja auch schön geformt hier schauen muss gleich mal aus der nähe an vorne ist also mahmut stoßzahn und hier haben wir hier dann das messer kostet 1535 euro von philippe oisier dann haben wir hier ein taschenmesser von david doffel hier hier vorne ist ein edelweiss blume mit einem material aus wiederhauen kruste genauso wird hier schon das kostet 959 euro dann haben wir hier ein taschenmesser samurai weil wir hier oben samurai haben mit pappelholz und

43:08 korean von jean michael cairo für 1515 36 also gleich teuer wie der philippe oisier und dann habe ich hier ein taschenmesser von guter die gm von michael genistri garamush und hier haben wir auch noch mal eine schöne nur auf die einen seite eine schöne gravur und zwar mit einem material aus hornblond für 1394 wir werden uns jetzt hier die markt kurz anschauen die miteinander vergleichen und schauen wie die qualität ist die mechanik und wirklich mal ganz nah und die verarbeitung anschauen fangen wir an mit michael genistri der ist auch ziemlich einmalig hat er hier diese wunderschöne gravur die finde ich wirklich echt schön und hier haben wir eine biene und eine rückengelossage nur eine platine und jetzt wie schon sagte gehen wir als eigentlich ein gemachte schauen wir uns hier zum beispiel die spalten machen also auf der linken seite ist kaum eine spalte zu sehen auf der rechten seite das heißt wir reden hier von dieser spalte hier ist ganz ganz leicht zu sehen zwischen dem stahl und dem material dem horn in diesem fall ist gar keine spalte das heißt wenn wir uns das mal ganz genau bis

44:42 zum ende anschauen das ist perfekt verarbeitet gar keine spalte hier auch das heißt stahl und material sind perfekt ineinander verbunden die neten hier hier oben ist sehr gut hier spüre ich das ganz ganz leicht hier auch ganz leicht also eine erhebung hier genauso das heißt sie sind zu spüren genauso wie auch diese nägel die hier ja kein kreuz ja dieser stelle wird normalerweise ein kreuz stehen er hat sich für eine andere form entschieden wenn ich mir den finger drüber gehe da spüre ich die ganz ganz leicht da habe ich also schon andere das was besser waren erlebt aber sonst die biene meine finger drüber geht ich mache mal jetzt mal das messer zu das lässt sich guter weich schließen hier ist oft das problem dass hier scharfkantig ist also ist es hier nicht dass wenn ich mit dem finger hier an dieser kante gehe ist nicht besonders scharf kann die es darf natürlich auch nicht zu viel poliert sein denn man möchte erreichen wenn man das messer öffnet dass hier ein möglichst kleiner spalt ist was er auch der fall ist das heißt hier ist sehr gut

46:09 poliert keine kante die irgendwie wehtut auch nicht an der seite die detailgenauigkeit ist würde ich sagen okay also ist nicht jetzt extrem viel ja ist auch nicht zu wenig ist also ganz okay würde ich sagen sehr schön gemacht natürlich für das preis angemessen aber wir wollen jetzt hier vergleichen schauen wir uns dazu ein messer von jean michel cairo hier haben wir natürlich eine deutlich größere biene wenn man es direkt vergleicht also ist ja fast schon naja nicht doppelt aber deutlich größer damit hat er natürlich hier mehr möglichkeiten zu spielen mehr möglichkeiten ja details zu machen deswegen haben wir hier unglaublich viele details sage immer wieder zwischen sich der preis 1394 1536 bei dem rücken wenn man sich das anguckt noch mal ich weiß dass hier so gut sieht man sieht hier dass die eine platine auch noch mal funktioniert ist das ist nicht einfach glatt also hier ist die glatt kann man sehen aber angefangen von hier bis oben ist die auch noch mal funktioniert und dann haben wir hier meiner meinung nach viel mehr details das

47:31 heißt also diese blättchen sind viel viel detail reicher als auf der rechten seite ich wiederhole noch mal hier geht es nicht um besser oder schlechter sondern wir wollen hier einfach nur muss die qualität angucken der details der mechanik und so weiter ja hier sehe ich also auch hier zum beispiel die blume wenn man sich die mann guckt also ganz schön viel details wahnsinnig viele teils auch hier auch wieder funktioniert und hier das besondere ist dass ich hier auf der backe auch noch mal eine wunderschöne blume auf beide seiten hat dafür hat der michael gini ist drehen auf der klinge eine wunderschöne gravur das heißt wenn man es ein bisschen vergleicht hier haben wir auf der backe eine gravur auf beide backen dafür haben wir hier auf die klinge eine gravur der rücken würde ich sagen ist bei cairo etwas mehr feiner dargestellt dafür kostet er auch hier 200 euro mehr das heißt ich finde es hier absolut angemessen dafür haben wir hier ich mache mal zu ich gucke mal wie das sich erschließt natürlich auch perfekt keine frage dafür haben wir

48:51 hier ein 13 cm messer hier nur ein 12 cm messer also mehr stahl mehr material aber auch in der eigenständigen form natürlich nach hier ist die klinge noch mal oben auch noch mal geschliffen hier ist eine normale klinge die nicht geloschiert ist das ist so die unterschiede das heißt ich persönlich sagen dass die 200 euro hier mehr tatsächlich gerechtfertigt sind weil wir hier eine viel detailreichere geloschage haben als bei den ist und ich würde sagen dass der künstler hier sich mehr zeit benötigt hat um diese arbeiten zu machen als er hier ich sage es noch einmal damit es immer wieder klar ist die guinness die könnte auch so ein detailreiches also geloschage machen ja nicht dass wir es missverstehen wir haben auch das schon besser von den ist die noch mehr geloschage haben sogar die seite der biene ist geloschiert könnt ihr hier sehen ja es geht nicht um das können ja er kann es auch genauso wie wo es hier genauso wie doppel hier ja um das können geht es kann es sind alle wahnsinnige

50:07 messer mal größer die phänomenal das alles machen wenn es geht einfach darum dass wir hier uns genau anschauen wie weit deren perfektion ist aber vom können her können die alle noch so detailreich machen wie der andere auch und jetzt wollen wir also mal kurz angucken die perfektion der freihandarbeit wenn man es hier sich so ein blatt anguckt ich weiß nicht wie viele von euch mal so ein blatt mit dem bleistift gezeichnet haben vielleicht kann es ja mal jemand versuchen oder auch hier zum beispiel einfach so aus der hand dieses muster machen oder hier wenn man sich hier anguckt da sieht so aus als wenn die abstände hier perfekt genau sind wahrscheinlich arbeiten die mit schablone vielleicht auch nicht aber sehr sehr mit schlabel oder mit zeichnungen arbeitet die nach hier im metall so einzugravieren ich muss schon sagen das ist echt eine kunst oder hier die so perfekt zu machen diese blätter ja man kann ja sehen wenn man die blätter miteinander vergleicht sehen die unterschiedlich es ist nicht mit laser gemacht sondern wirklich unterschiedlich aber stellt euch vor dass ich nicht der vor sondern es ist wirklich

51:27 metall und es ist dreidimensional das heißt also drumherum ist wirklich tief weggegraben das metall und metall und hier kannst du dir keinen fehler erlauben da musste nämlich die gesamte rücken komplett neu machen da wie man sich hier die blume anguckt also für eine freihändige arbeit ist schon eine meisterleistung finde ich bei beiden auch wenn das hier so einfach aussieht versucht mal auf dem auf dem papier so etwas zu zeichnen oder hier das ist nicht mal eben so gemacht und ich finde es auch hier schön dass diese muster die auf dem rücken sind auf die biene sich wiederfinden das finde ich immer unheimlich klasse die mittigkeit was sehr viele kunden interessiert also hier ist es mittig und hier ist ja ein bisschen nach rechts ja ein bisschen rechts und hier ist perfekt in der mitte und wie sieht es hier die schärfe aus ich muss sagen nachdem wir mit ihm gesprochen haben hat er das verbessert aber ja gut die was hier mal anguckt guckt hier natürlich die metallstücke von der biene schon weiter raus natürlich mehr raus

52:43 als hier wo man das ja im prinzip gar nicht sieht ja aber ich würde sagen die gini stri hat etwas besser hier diese kanten poliert ist nicht so dass es hier extrem scharf ist oder schneidet aber es ist ein bisschen rauer als hier bei guinny stri was sagt david auvelier dazu david auvelier hat hier ein taschenmesser mit drei platinen und hier kann man sehr gut diese blättchen vergleichen also gerade hier kann man phänomenal toll diese blätter miteinander vergleichen das messer kostet 959 1536 drei platinen eine platine und hier kann man wunderbar diese blätter miteinander vergleichen weil die relativ ähnlich sind im halben blätter und hierbei dovelier muss ich sagen ich finde ihn noch eine spur detailreicher schwierig sehr sehr schwierig ist so subjektiv zu sagen ich schaue mal so in verschiedenen beleuchtung situationen aber das ist natürlich wahnsinnig schwer so was zu entscheiden aber ich denke mal dass die blätter hier auch nicht so gerade sind das sind vielleicht ist die bienen klar die sind ist auch groß bei der belgier natürlich eine andere blume edelweiß

54:24 und hier haben wir auch noch mal sehr schön die die logisierte klinge auf dem rücken dafür haben wir natürlich ein etwas günstiges material genommen wir haben gesagt dass hier ist 200 schon 500 euro teurer wir haben hier gelo scharfen auf der backe das ist hier gar nicht möglich für wir keine backe haben die material hier korean und pappelholz sind etwas teurer als wiederholen aber ansonsten man hier mit dem finger drüber geht haben wir nie auch gemacht hier ist natürlich noch besser als bei genie ist die hier merkt man gar nichts ist alles perfekt wir haben gesagt bei dem genie ist die haben den finger drüber geht da merkt man so ein bisschen die erhebung das kann natürlich auch bedingt durch material sein wenn man hier zu viel schleift dann ist beim horten immer so ein problem während hier bei pappelholz und korean natürlich leichter ist zu polieren also ist hier mehr mal gar nicht nur hier das guckt so ein bisschen weg ist auch größer aber die andere die kleinen die spürt man gar nicht hier hat er auch sehr gut gemacht obwohl bei der kuste von wieder normalerweise die man immer spürt aber

55:44 hier hatte wirklich super toll poliert also hier die spürt man noch ein bisschen weil sonst bei dieser kosten material man zu viel poliert dann geht diese krusten effekt verloren dann wird alles so glatt wie hier also hier ist natürlich sehr sehr schwierig ich würde sagen dass hier der dovelier und michael kairo gleichwertig sind beide gleich gut arbeiten ob das jetzt natürlich so viel mehr wert ist 500 euro als dieses jahr ganz schwierig zu sagen abend auf der mann seite liest an der materialien dann ist dieser samurai sicherlich aufwendiger als die blume ja von der rücken arbeiten her sind die auf jeden fall gleichwertig sagen aber wenn wir hier drei platinen haben zwei von den dreien sind gerade also ganz ohne die lochage nur die in der mitte hatten die lochage darf diese ja welle dafür haben wir hier punzierung also ich würde sagen es ist durchaus gleichwertig dafür haben wir hier auch noch mal diese lochage also ich würde sagen es könnte es könnte dass ich hier 500 euro mehr wert sein weil ich hier mehr kunst drin ist wenn man sich

56:56 anguckt hier ist kein spalt zwischen der metall und dem korean hier auch kein bisschen spalt also alles perfekt genauso wie auch hier das ist super schön poliert und geschnitten schauen wir uns mal die mittigkeit an ist auch vielleicht eine ideechen links eine dächen links hat auch schutz klinge schutz hier unten hat er auch eine kilo charge das geht das ist meistens bei 23 platinen der fall als wenn man das hat dann gelöscht man auf die unterseite bei den anderen zwei war hier auf der unterseite keine gelöscht schauen wir als letztes noch philippe weiß hier wir haben hier die mischung aus marmut elfenbein und herrschhorn kruste wenn man mit der finger drüber geht wir sehen hier kann man vielleicht gut sehen dass das hier funktioniert ist er ist der einzige der noch mal die nieten funktioniert deswegen mal mit der finger drüber geht spürt man die weil wir sind extra erhaben damit man die produzieren kann hier auch deswegen kann man das ja gar nicht vergleichen mit den anderen hier haben wir auch eine größere und hier ist natürlich ziemlich einzigartig

58:25 dass er dieser vorderen bereich wie ein helm das ist ja die edition lord hatte extra gemacht für chevalier Laguiole und deswegen sollte das hier wie ein helm aussehen ja aber ansonsten wenn man sich anguckt hier die übergänge zwischen metall und verschiedene materialien perfekt hier der rücken schauen wir es noch mal an also hier haben wir einen kleinen spalt ich habe mal ob das aus da ist wenn es so ist ja so hier ist ein bisschen spalt woanders nicht aber auch eine phänomenale arbeit eine mischung aus spirale blume blätter ganz ganz toll wenn man sich das mal vergleicht zum beispiel mit david d'auvelier mit den drei platinen auch diese lili hier vorne die ist er haben das heißt sie wurde auch die ganze drumherum wurde er nach unten poliert ist auch nicht einfach kostet 1535 euro hat hier nur eine platine und wir haben hier natürlich diese wahnsinnige arbeit hier an dem mit rest also praktisch da wo man normalerweise metall ist hatte diese hell gemacht das ist wirklich phänomenal deswegen ist auch mal auch der preis wahnsinnig schwer zu vergleichen die zwei die kosten

59:58 gleich viel 1535 1536 so ein euro unterschied und jetzt kann man sich noch mal angucken ist das wirklich so wert also erst machen wir hier natürlich mammut elfenbein das ist deutlich teurer als korean oder pappelholz dafür haben wir hier etwas günstiger von dem hirschhorn das heißt von der arbeit von der materialien her würde ich sagen dass es hier etwas hochwertiger dann haben wir hier natürlich diese linie die ziemlich gut dreidimensional aussieht und dafür hier dieser helm dennoch würde ich sagen dass diese samurai kopf bedeckung doch etwas aufwendiger ist dafür hatte ich hier diese ganze bereich als ritterkopf gemacht was auch nochmal extra unglaublich aufwendig das ist deswegen würde ich sagen dass hier schon die lilie mit dem ritterkopf durchaus gleichwertig ist mit dem samurai und hier die backen die locher der rücken hier haben wir diese sehr schönen blätter hier haben wir diese spieler mischung und die auch diese ja diese formen ich würde sagen die sind auch gleichwertig weil so eine spirale zu machen gleichmäßig ist echt nicht einfach ich habe mal gesehen das ist wahnsinnig aufwendig und von der verarbeitung her sehe ich

1:01:25 hierbei ich habe mich kein roh wenn man sich dieser spalten hier anguckt zwischen der mittelfeder und der seite ich würde sagen eine ideechen besser also noch genauer hier als hier wobei wir natürlich hier viel mehr unterschiedliche elemente haben in der die locher schon allein schon dadurch möglicherweise nicht so perfekt spaltfrei gearbeitet werden kann aber ich kann das schwer sagen ich würde sagen hier bei kairo ist ein ideechen besser verarbeitet die nieten hier kann man also nicht vergleichen sollte hier spürt man nichts hier ist es absicht dass man spürt weil die ja noch mal punkte sind die mittigkeit hier ist ein ideechen nach links und hier war eine ideechen nach rechts also kann man schon sehen dass selbst bei so teurer messer ist immer wieder die frage beginnt der mittigkeit selbst bei so teurer messer ist dem klinge nicht immer 100 prozent mittig wie ist die mechanik super perfekt zu helfen mit zwei finger noch leichter ich würde bei der mechanik sagen bei wo es je ist noch ein idechen butterweich dann habe ich hier natürlich noch die klinge kann man sich hier sehr gut sehen ist auch noch mal anders geformt hier haben wir so ein

1:02:51 knick werden hier einfach eine normale klinge haben also alles in einer würde ich sagen durchaus miteinander vergleichbar und auch vom preis hier gleichwertig das was der eine weniger hat hat der andere mehr von der verarbeitung her ist kairo in idechen besser in idechen mittiger von der mechanik her ist der wo sie noch eine idee besser schauen ob die klinge wackelt klitzeklein ein bisschen und hier nicht das heißt also was das wackeln betrifft beim messer die ja plänen sind das heißt ohne metall backen sind ist die genie etwas besser dann kommt der willi und dann kommt der voici wo etwas mehr spiel da ist aber das ist bei plänen edition immer durchaus möglich so haben wir natürlich die vier messer miteinander verglichen ich habe ja ob so ein bisschen ja eine idee gehabt gerade wenn man die jetzt miteinander nebeneinander vergleicht wie die ganzen sachen sich verhalten wie die kunst da ist und jeder legt woanders ein bisschen mehr wert hat mir viel spaß gemacht euch das video zu präsentieren nächstes mal kommen neuheiten von klotz und auch noch andere es wird spannend

1:04:26 abonniere ich meinen kanal damit du nichts verpasst bis zum nächsten mal dein mister radio