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Laguiole Taschenmesser Mickael Ginisty, Edition JARES 03, Horn, brosse, guillochierte Biene, plein - Laguiole Coutellerie GM Laguiole Taschenmesser
Laguiole Coutellerie GM  ·  Handgefertigt in Frankreich
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Laguiole Coutellerie GM

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Laguiole Taschenmesser Mickael Ginisty, Edition JARES 03, Horn, brosse, guillochierte Biene, plein


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Art.-Nr.: jares_03

Auch bei diesem JARES steht die Biene so plastisch auf der Feder, dass man kurz meint, sie sitze nur locker auf. Sie ist aus dem Metall herausgearbeitet, in einer Tiefe, die man sonst an Messern dieser Größenordnung nicht findet.

Der Griff besteht aus Horn, und zwar aus einem Stück mit ungewöhnlich vielen Farbtönen. Von Hellbraun über Beige bis fast Schwarz läuft alles ineinander, ohne dass sich eine Grenze ziehen ließe.

Solche Stücke sind Auslese. An einem Horn liegen helle und dunkle Zonen unregelmäßig verteilt, und nur an wenigen Stellen ergibt sich ein Verlauf über die ganze Schalenlänge.

Die Rückenguillochage nimmt das Thema der Biene auf. Bei Mickael Ginisty ist das die Regel: Feder und Biene entstehen als ein Entwurf, nicht als zwei.

Matt gearbeitet bleiben die Metallflächen ruhig, was bei einem so lebhaften Griff die richtige Entscheidung ist.

Gefertigt wird in der Coutellerie GM in Frankreich, von Hand und in kleiner Stückzahl.

Schauen Sie sich Laguiole Taschenmesser Mickael Ginisty, Edition JARES 03, Horn, brosse, guillochierte Biene, plein auf YouTube hier an!

Coutellerie GM: GM in dem Namen steht für Mickael Ginisty, ein sehr junger Messermacherkünstler aus Frankreich, der direkt von Beginn an phänomenale Kunstwerke schafft. Er hat 6 Jahre bei Laguiole Honore Durand gearbeitet, anschliessend bei Laguiole Village. Nun hat er sich selbstängig gemacht und wird anhand seiner Messer direkt mit den großen Messermacherkünstler in Frankreich verglichen. Wir möchten gerne solche jungen Künstler fördern und sie durch unsere Möglichkeiten bekannter machen.



Weitere wichtige Informationen und Links zu Coutellerie GM

Jedes Taschenmesser hat eine eigene Geschichte und hat die Wärme der Hand des Messermachers gespürt. Wenn man die Schmieden in Frankreich besucht, liegt die Liebe zur Handarbeit und die Leidenschaft zur Tradition förmlich in der Luft.

Alle Videos mit Messern von Coutellerie GM:
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* Material Griff: Kuhhorn
* Länge Klinge (Schneidefläche ohne Fehlschärfe): 9,2 cm

* Länge Griff: 12,0 cm
* Klinge: 14C28-Stahl
* Gewicht: 72 g

Die Griffschalen sind aus Horn

Horn ist von Natur aus mehr oder weniger stark gemasert, mit grauen und/oder braunen Adern. Horn gehört zu den klassischen und ursprünglichsten Griffmaterialien. Es ist ein natürlicher und nachwachsender Rohstoff. Allerdings werden heute immer öfter Rinder ohne Hörner gezüchtet, sodass dieser Rohstoff immer knapper wird. Die Griffe werden von Hand poliert und sind damit ausreichend schmutzabweisend. Jedoch reagiert Horn empfindlich auf Feuchtigkeit und sollte daher nach dem Reinigen gut getrocknet werden. Wie Holz arbeitet auch Horn unter Luftfeuchtigkeit und Temperaturschwankungen.

Jedes Messer ist deshalb ein Unikat.

Alle Schmieden, deren Messer bei original-laguiole angeboten werden, erfüllen die strengen Handelsauflagen der Weltartenschutzkonferenz CITES bei der Verwendung von tropischen Hölzern, Horn oder Elfenbein für die Messergriffschalen!

Garantierte Echtheit · Mitbegründer seit 2004

Das AIPCL-Echtheitszertifikat

Die A.I.P.C.L. (Association Interprofessionnelle de la Coutellerie de Laguiole) wurde gegründet, um die Echtheit und Herkunft von Laguiole-Messern aus Frankreich offiziell zu belegen und zu schützen. Da der Name "Laguiole" nicht markenrechtlich geschützt werden kann, fluteten Billigimitate aus Fernost den Markt.

Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) ist Mitbegründer der A.I.P.C.L. Jedes Messer bei uns trägt ein physisches Zertifikat mit individueller Seriennummer - jederzeit online verifizierbar.

Das Zertifikat wird im offiziellen Online-Register der A.I.P.C.L. auf aipcl.com geführt. Dort können Sie zu jedem Messer die Schmiede und den Ursprungsort einsehen und die Echtheit über die Seriennummer prüfen. Verkaufen Sie Ihr Laguiole eines Tages weiter, lässt sich die Übertragung auf den neuen Besitzer mit Datum dokumentieren - so bleibt die Herkunft eines Messers über Generationen lückenlos nachvollziehbar.

Als Mitbegründer arbeiten wir eng mit den renommierten französischen Laguiole-Schmieden zusammen, die das Zertifikat mittragen. Genau diese gemeinsame Verpflichtung schützt Sie zuverlässig vor den zahllosen Billigimitaten aus Fernost, die den Markt überschwemmen.

AIPCL Echtheitszertifikat - Laguiole Handmade in France

Verifizierbare Echtheit

Jedes Zertifikat trägt eine individuelle Seriennummer. Die Echtheit Ihres Messers ist jederzeit online prüfbar - für immer.

Mitbegründer der A.I.P.C.L.

original-laguiole.de war von Anfang an Teil der Gründung. Wir kennen die Standards von innen - und setzen sie konsequent um.

100% aus Frankreich

Alle Lieferanten in Laguiole (Aveyron) oder Thiers (Auvergne). Direkte Partnerschaft, keine Zwischenhändler.

Woran erkennt man ein echtes Laguiole-Messer?

🐝
Die Biene (Mouche)

Handgraviert auf dem Rücken des Messers - nie aufgeklebt oder gestanzt. Das unverwechselbare Erkennungszeichen jedes echten Laguiole-Messers.

⚙️
Die Feder

Typische Federkonstruktion mit charakteristischem Klick beim Öffnen und Schließen - handgefertigt, keine Massenware.

🇫🇷
"Made in France"

Gesetzlich vorgeschriebener Stempel auf der Klinge - jedes echte Laguiole-Messer aus Frankreich trägt diesen Stempel.

📜
Das AIPCL-Echtheitszertifikat

Physisches Zertifikat mit Seriennummer, das jedem Messer beiliegt und die Herkunft unwiderlegbar beweist.

✍️
Name der Schmiede

Auf Klinge oder Griff eingraviert. Keine echte Schmiede versteckt ihren Namen - das ist ihr Stolz und ihr Versprechen.

⚠️
Imitate erkennen

Messer unter 30-40 € ohne Schmiedenangabe sind fast immer keine echten Laguiole. Biene gestanzt, kein "Made in France", kein Zertifikat.

Warum bei uns sicher kaufen?

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Beiliegendes AIPCL-Echtheitszertifikat bei jedem Messer
Persönliche Beratung durch einen der bekanntesten Laguiole-Experten Deutschlands
30 Tage Rückgaberecht und Garantie auf Material und Verarbeitung

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