Taschenmesser Thiers Arbalete Genes David, Walnuss, brosse

Ein Thiers mit Walnussgriff: schlicht, elegant und genau deshalb so brauchbar.

Arbalète Genès David ist eine der ältesten Schmieden Frankreichs und nicht nur für Laguiole-, sondern ebenso für Thiers-Messer bekannt. Dieses Stück zeigt, warum: eine ruhige Silhouette, ein warmes Holz, eine saubere Verarbeitung, sonst nichts.

Walnuss ist das klassische Holz des europäischen Möbelbaus: mittelbraun mit dunklen Adern, fein strukturiert, angenehm in der Hand. Es drängt sich nicht auf und wird gerade darum nie langweilig.

Die Ausführung ist brosse, also mattiert. Fingerabdrücke und die kleinen Spuren des Alltags verschwinden im Schliffbild, und das Messer sieht auch nach Jahren gepflegt aus.

Das Thiers-Profil läuft vorne spitz zu und verzichtet auf die Biene. Wer ein unaufgeregtes Messer für jeden Tag sucht, eines, das man zieht, benutzt und wieder einsteckt, ist hier richtig.

Geschlossen misst es zwölf Zentimeter und verschwindet in jeder Hosentasche.

Abwischen nach dem Gebrauch, dem Holz ab und zu einen Tropfen Öl: Mehr Pflege braucht es nicht.

Arbalète Genès David fertigt seit 1809 in Thiers und zählt damit zu den ältesten Messerschmieden Frankreichs. Wer ein Messer dieses Hauses kauft, kauft zwei Jahrhunderte Übung: in der Wahl der Materialien, im Fügen der Griffe und im Schliff der Klingen.

Am Ende ist es die Sorte Messer, die man nach zehn Jahren immer noch bei sich trägt, weil nie ein Grund entstand, es zu ersetzen.

Ein Klassiker ohne Verfallsdatum.