Laguiole Kellnermesser

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Eine Weinflasche mit einem Laguiole Kellnermesser oder Laguiole-Sommeliermesser zu Öffnen verleiht einem das Gefühl "so gehört sich das": Es ist edel, vornehm und einfach richtig. Wir haben eine große Auswahl an solchen Laguiole Kellner- und Sommeliermessern sowohl hier im Shop als auch im Video präsentiert.

Das gehört zu jedem Laguiole Kellnermesser dazu
Zu den Bestandteilen des Laguiole Sommeliermessers gehören ein kleines Messer sowie Spindel und Hebel.

Der Unterschied zwischen herkömmlichen Kellnermessern und Laguiole Sommeliermessern
Es gibt heute eine unüberschaubare Auswahl an Flaschenöffner, von 0,50 € bis mehrere hundert Euro. Auch kann man die Weinflaschen automatisch mittels CO2 - Kapsel öffnen, so dass keine Kraft mehr aufgewendet werden muss. Wenn allerdings jemand ein Laguiole Sommeliermesser herausholt, wissen alle anwesenden, dass dieser jemand wirklich Ahnung von Weinen hat. Denn schon beim Herausholen des Sommeliers geniesst man die Schönheit, die Haptik, die Verarbeitung, die Ergonomie dieses Produktes. So wie ein guter Wein sehr viel KnowHow und Liebe braucht, so entsteht auch ein Laguiole Kellnermesser in mühsamer Handarbeit in vielen Arbeitsschritten. Ein Laguiole Korkenzieher ist die edle Art eine Weinflasche zu öffnen!

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Mr. Laguiole zeigt Ihnen Laguiole Kellnermesser - hautnah

Kein Katalogbild ersetzt den Moment, wenn Mr. Laguiole ein Messer in die Hand nimmt und es zum Leben erweckt. Auf Europas größtem Laguiole-Kanal - mit über 2.000 Videos - sehen Sie jede Klinge, jedes Griffmaterial und jede Besonderheit von Laguiole Kellnermesser so, als würden Sie selbst danebenstehen. Leidenschaft, Expertise und über 30 Jahre Erfahrung in jedem einzelnen Video.

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Garantierte Echtheit - AIPCL-Zertifikat

Jedes Messer von Laguiole Kellnermesser wird in Frankreich vollständig von Hand gefertigt. Als Mitbegründer der A.I.P.C.L. garantieren wir die Herkunft - mit offiziellem Echtheitszertifikat, das jedem Messer beiliegt und online verifizierbar ist.

Was ist das AIPCL-Zertifikat?

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Häufige Fragen

FAQ zu Laguiole Kellnermesser

Was macht ein Laguiole Kellnermesser aus?

Man sagt, die Benutzung eines Laguiole-Sommelier (Laguiole-Kellnermesser) unterscheidet einen Weinkenner von einem Weinlaien, einen Weingeniesser von einem Weintrinker. Derjenige, der ein Laguiole-Sommelier benutzt, hebt sich ab als jemand, der in jedem Tropfen die Tradition, Leidenschaft, Jahrtausende alt Winzerkultur und Liebe zur Natur sieht. Wein ist ein Genuss und ein Laguiole-Sommelier ist die pure Vorfreude, das Vorspiel auf das was kommt, was unvermeitlich passieren wird, sobald man es in der Hand hält, langsam und genüsslich auspackt und in den Korken dreht.
Was macht die Faszination eine Laguiole-Sommeliers aus? Vielleicht die wunderschöne geschwungene Form, vielleicht die Handwerkskunst eines französischen Messermacherkünstlers oder einfach nur die Gewissheit, dass es die einzige artgerechte Weise ist, eine Weinflasche zu öffnen!

Sind Laguiole Sommelier besser als andere Flaschenöffner?

Es gibt eine Vielzahl an Flaschenöffner beginnend ab 0,50 € komplett aus Plastik, bis auf der Spirale. Einige davon sind wirklich großartig und erleichtern das Öffnen einer Weinflasche ungemein, indem zum Beispiel CO2 Kapseln oder Batterien verwendet werden. Damit ist das Öffnen der Weinflasche beinahe kräftefrei. Man kann unmöglich sagen, welches Sommelier das beste ist, weil viele völlig unterschiedlich in der Funktionsweise sind und zudem die eigenen Wünsche nach Leichtigkeit des Öffnen, Design, Materialien, Pragmatismus und vieles mehr dabei keine Berücksichtigung finden würden.
Das Öffnen mit einem Laguiole-Sommelier erfordern schon etwas Kraft, wenn auch die Hebelwirkung diese doch sehr überschaubar in Grenzen hält. Die Laguiole-Sommelier verleiht aber einer wertvollen Weinflasche den nötigen Respekt schon beim Öffnen und das Geniessen beginnt bereits weit vor dem ersten Schluck, nämlich schon beim Herausnehmen des Sommeliers aus dem Schrank. Alleine der Anblick der Handarbeit, der Silhouette, der schönen edlen Materialien und dann die Haptik - das sind alles besondere Elemente, auf die nur Kenner und Geniesser wirklich Wert legen und mit einem Laguiole-Sommelier mehr als erfüllt werden.

Welches Laguiole Sommelier ist das beste?

Die Funktionsweise eines Laguiole-Sommelier ist immer gleich, völlig unabhängig von der herstellenden Schmiede. Aus diesem Grund sind alle gleich gut. Man kann sich lediglich über das Design und die Linienführung unterhalten, da diese von Schmiede zu Schmiede stark variiert.

Wodurch unterscheiden sich die Sommelier der verschiedenen Schmieden?

Während alle Schmieden sich bei dem Design eines Laguiole-Messers doch recht einig sind und alle verblüffend ähnliche Messer herstellen, haben diese bei den Sommelier eine eigene Führung, die absolut unverwechselbar ist. Die Silhouette und Konturen eines Laguiole-Sommeliers sind typisch für eine Schmiede, die einen doch so geschmeidig und rund wie möglich, die anderen sehr eckig und kantig, bei dem einen ist die Biene oben in der Mitte, während bei dem anderen seitlich angebracht wird. Interessant ist auch, dass nur die größeren Schmieden einen Sommelier im Sortiment haben, wären die kleineren Familienbetriebe keine Flaschenöffner im Sortiment haben.

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