Die großartige
Original-Laguiole-Community

Geschichte von NORBS!

Diese Geschichte wurde uns von Norbs geschickt und ich habe es in diesem Video vorgestellt:

https://youtu.be/h3_Wi6ZMCSA

Vielen lieben Dank liebe Norbs, dass du uns an deinen Erfahrungen und Freuden teilhaben lässt.

Norbs haben wir auch in unserem Walk of Fame vorgestellt --> Walk of Fame

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Norbs schreibt:

Wie war mir wohl geschehen, als ich plötzlich dieses „Meisterwerk“ von JMC bei dir im Shop (bzw. Video) gesehen habe?
Einfach unglaublich, und das mir. Wo doch mein viel zu früh verstorbener Vater, einst in den 1970er Jahren, nach seinem Engagement bei der Photokina in Köln, sich ganze 3 Stunden anstellte, um diese „erstmalige Ausstellung Tutanchamuns“, im deutschsprachigen Raum, besuchen zu können. Noch viele Jahre später hat er mir immer wieder davon erzählt, wie wichtig dieser Tag in seinem Leben gewesen ist. Leider durfte er nur 49 Jahre bei uns verweilen … doch noch immer höre ich die Worte, meines so geschichtsbewanderten besten „Freundes“ und Vaters.
Natürlich gab es für mich keine Überlegung, ob ich das Messer kaufen sollte oder nicht, zu stark war bereits die Verbundenheit, diese „Schmuckstück“, in Gedenken, besitzen zu müssen.
Dass JMC es geradezu so gefertigt hatte, wie ich mir es immer vorgestellt habe, ist nur noch die Bestätigung zu vorheriger Geschichte!
Mit einer Ganggenauigkeit von Voissiere, erreicht dieses „Konzeptmesser“ die höchste Anerkennung in meiner nun doch schon präsentablen Sammlung französischer Messer.
Von wegen es sind die exquisiten Materialien, die ein „Laguiole“ zu einem wahren Erlebnis machen. Nein … die Idee, Umsetzung und Liebe zum vermeintlichen „Thema“ sind die wirklichen Attribute. Es ist nicht immer Gold was glänzt – jedoch dieses „Schmuckstück“ begeistert in all seinen Facetten!
Natürlich ist JMC wohl einer der beste Künstler im Bereich der Gravur, aber auch sein Zusammenspiel an Materialien - nicht unbedingt der edelsten Alternativen - begeistert in der Gesamtbetrachtung seines Werks.
Tutanchamun ist nicht mein teuerstes, aber bestimmt mein „wertvollstes“ Stück in meinem Messerschrank.
So soll es auch für immer bleiben …
Danke, Justin, dass du dieses „Meisterwerk“ in deinem Shop hattest … sonst hätte ich wohl nie davon erfahren!
Dein (euer) Norbert

Geschichte von Bernhard!

Diese Geschichte wurde uns von Norbs geschickt und ich habe es in diesem Video vorgestellt:
https://youtu.be/ravNFFjPKV8

Bernhard hat auch die Übersetzungen der Interviews mit den Chefs der Schmieden gemacht und uns sowie der Laguiole-Community  unglaublich viel geholfen. Vielen lieben Dank für deine Geschichte und deinem Einsatz lieber Bernhard!
Bernhard haben wir auch in unserem Walk of Fame vorgestellt --> Walk of Fame
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Bernhard schreibt:

Meine Laguiole-Sammelleidenschaft ist noch nicht sehr alt, ich bin seit dem Frühjahr 2022 dabei, also gerade einmal knapp ein Jahr.
Vielleicht wurde sie aber schon in meiner Kindheit grundgelegt, als ich mein erstes Taschenmesser von meinem Vater bekam. Es war ein einfaches Gebrauchsmesser, wie mein Vater sie bei der Arbeit benutzte (er war Fernmeldehandwerker, so hieß das damals, und bildete Lehrlinge in diesem Handwerk aus), etwa 10 bis 11 cm lang. Ich wollte gern ein solches Messer, und eines Tages bekam ich es, wobei mein Vater noch die Spitze rundgeschliffen hatte, damit ich mich nicht verletzte; ich muß etwa 10 bis 12 Jahre alt gewesen sein. Leider ist dieses erste Messer verlorengegangen.

Ich kann mich nicht erinnern, eine besondere Leidenschaft für Messer entwickelt zu haben, auch wenn ich gern mit meinem Messer Stöcke geschnitten und zurechtgeschnitzt habe.
In späteren Jahren habe ich dann von Laguiole-Messern und ihrem fast legendären Ruf gehört, aber ein konkretes Interesse wurde daraus erst, seit ich regelmäßig in Frankreich bin. Dies wiederum hängt damit zusammen, daß ich mit einer Frau aus Dijon befreundet bin. Ich habe immer wieder in verschiedenen Städten in Geschäften nach Laguiole-Messern Ausschau gehalten. Die schöne elegante Form hat mich fasziniert, seit ich zum ersten Mal eines gesehen hatte. Da ich aber wußte, daß Laguiole keine geschützte Marke ist, ich aber abgesehen von dieser Information keinerlei Kenntnisse hatte, habe ich nie eines gekauft. Meine Freundin hat auch ein Laguiole-Messer, ein Geschenk ihres Vaters, und wie ich heute weiß, ist es ein "echtes" in dem Sinn, daß ihr Vater es bei einer Schmiede in oder um den Ort Laguiole gekauft hat. Außerdem erzählte sie mir, ihr Großvater, der aus der Auvergne stammte, habe immer ein Taschenmesser bei sich gehabt und damit alle Alltagsverrichtungen erledigt, für die man ein Messer braucht (sie hat ihn damit essen sehen). Ob es ein Laguiole war, weiß sie nicht mehr, aber man kann es wohl vermuten.

Im vergangenen Jahr erst habe ich mich daran gemacht, ausführlicher im Internet zu recherchieren. Dabei bin ich natürlich relativ schnell auf die Seite "original-laguiole.de" gestoßen. Ein Detail am Rande: Ich erinnere mich noch, daß ich Warnungen vor Billigprodukten gesehen habe, deshalb habe ich als Suchbegriffe irgendwann "Laguiole echt" und "Laguiole original" eingegeben und so fand ich dann Ihre Seite 😊
Zunächst war ich von dem riesigen Angebot fasziniert, aber auch ein wenig ratlos: wie sollte ich prüfen, ob Mr. Laguiole ein seriöser Händler ist? Ich habe dann begonnen, Ihre Videos zu schauen, um mich näher zu informieren. Da bekam ich im Verlauf weniger Tage eine Fülle an Informationen über Griffmaterialien, die Biene, die Guillochage, den Stahl und die Schmieden. Nachdem ich eine ganze Reihe Videos gesehen und dabei viel gelernt hatte und nachdem ich gesehen hatte, mit wie viel Liebe zum Detail die Messer präsentiert wurden, war mir klar: wenn du dir ein Laguiole kaufst, dann hier!

Und so kam es zu meiner ersten Bestellung. Ich wollte am Anfang vorsichtig sein und kein zu teures Messer bestellen. So habe ich als erstes ein Le Fidèle plein Eisenholz mit guillochierter Biene bestellt, dazu ein Steakmesser-Set Laguiole Chevalier grey Seraphin stabilisiertes Pappelholz. Ich war begeistert und es war mir schnell klar, daß dies zwar die ersten, aber nicht die letzten Messer sein würden.
Das Messer von Le Fidèle mit seiner schlanken eleganten Form gefiel mir so, daß ich begann, es überall hin mitzunehmen und damit zu essen. Ich fand es am Anfang etwas schwergängig, es ist mir aber trotzdem ans Herz gewachsen, auch wenn es mit Abstand das einfachste und preiswerteste Messer meiner inzwischen gewachsenen Sammlung ist. Der Eisenholz-Griff in Plein-Ausführung hat eine gewisse schlichte Eleganz. Sie wissen, was ich meine 😊

So weit die Geschichte, wie ich zum Laguiole-Sammler wurde.
Inzwischen habe ich auch ein Gürteletui von Justine de Mérges und ein Aufbewahrungsetui aus edlem schwarzen Leder für vier Taschenmesser. Das Gürteletui trage ich jeden Tag bei mir (außer in der Sonntagsmesse) und wechsele auch immer wieder das Messer, das ich mitnehme. In meinem Stammlokal und bei meinen Freunden bin ich inzwischen bekannt dafür, mein eigenes Messer zum Essen zu benutzen. Ein Steak aber auch eine gutes Stück Fisch wird nur mit einem Laguiole geschnitten! Da ich auch gern Wein probiere, durfte auch ein Sommelier nicht fehlen.
Mittlerweile habe ich ein Dutzend Taschenmesser und so brauche ich neue Aufbewahrungs- und Präsentationsmöglichkeiten.
Ich mache mir die Freude, die Zusammenstellung der Messer in dem Lederetui immer wieder nicht nur anzuschauen, sondern auch zu wechseln. Mal lege ich vier Messer hinein, die sich in der Farbe der Griffe ähneln, ein anderes Mal Messer der gleichen Edition oder Schmiede oder auch Messer mit dem gleichen Griffmaterial in verschiedenen Maserungen und Farben.
Außer dem ästethischen Genuß und der praktischen Nutzung beschäftige ich mich auch mit Hintergrundwissen zu Laguiole-Messern (Geschichte, Stahl, Griffmaterialien, einiges davon aus Ihren Videos) sowie mit dem Schleifen. Da ich alle meine Messer auch benutze, wird irgendwann das Schleifen nötig.
Ich habe ein Bild meiner Sammlung gemacht, das ich beifüge. Es ist nicht besonders gut, ich bin leider kein begnadeter Fotograf.
Auf dem geöffneten Lederetui in den Gummischlaufen liegen vier Messer mit Pappelholz-Griff, als erstes der Pegasus von J M Cayron. Oberhalb des Pegasus liegen drei Messer von Laguiole du Barry aus der Edition BURAL.
Unterhalb des letzten Messers in der Schlaufe (Chevalier Laguiole Edition Gawain) liegt halb geöffnet das Chevalier Laguiole Edition Aveline Olivenholz mit Drop9-System.
Auf der linken Lasche des Etuis findet sich Le Fidèle CISELE Wacholderholz (es duftet wunderbar!) und auf der rechten Lasche das Le Fidèle plein Eisenholz (mein erstes Laguiole).
Ganz im Vordergrund zwei Messer mit Ebenholz-Griff: Laguiole en Aubrac guillochierte Biene brossé und Claude Dozorme guillochierte Biene brilliant.
Im Hintergrund schließlich die Utensilien für eine gute Flasche Wein: der Sommelier von Claude Dozorme Rebstockholz brilliant und Le St Vincent von Goyon-Chazeau.
Leider kommen die Messer nicht so gut zur Geltung wie auf Ihren Aufnahmen, ich habe das Bild nur mit meinem Tablet gemacht. "Live" ist die Sammlung natürlich schöner und so hatte ich meine Freude daran, die Messer anzuordnen.

Geschichte von Wolfgang

Wolfgang ist ein treuer Kunde von original-laguiole.de und mittlerweile auch ein guter Freund. Wir freuen uns, dass er uns seine Geschichte erzählt hat und möchten diese hier gerne wiedergeben.

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Hallo lieber Justin, wie ich auf euch aufmerksam wurde und wie ich zu meiner Messersammlung kam . Ich wollte schon immer ein originales handgefertigtes Messer aus Frankreich haben.Habe im Internet gesucht und bin natürlich wie der Name schon sagt, auf Original Laguiole de gestoßen. Nach ersten Kontakt und freundlicher Beratung kaufte ich mein erstes handgefertigtes Messer, es war ein Thiersmesser von Arbalete mit Griff aus Widderhornkruste.

Natürlich blieb es nicht bei dem einen schönen Messer, mittlerweile habe ich wahnsinnig viele Laguiole und Thiersmesser bei Original Laguiole de im Shop von dir gekauft und bin mit der Qualität der Messer mehr als zufrieden und benutze diese auch täglich. Wenn ich mal krank bin oder im Krankenhaus liege oder meine brutalen Nachbarn uns mal wieder terrorisieren, hole ich meine komplette Messersammlung hervor und erfreue mich des schönen Anblicks .

So tolle Messer und Werte daheim zu haben, machen mich glücklich und helfen mir oftmals darüber weg , ständig an die schlimmen Probleme zu denken. Auch kann die Freude über meine Laguiole und Thiersmesser dazu beitragen, schneller gesund zu werden, wenn man krank ist und es einem schlecht geht.Dann schaue ich mir alle Messer an und benutze diese abwechselnd täglich, auch Freude über meine schöne Messersammlung kann die Gesundheit beschleunigen und die damit verbundene Heilung .
Sollte man wie ich richtig krank sein ,erfreuen mich die Messer einfach nur und helfen mir damit zu einem guten Lebensgefühl! Lg Wolfgang 👍 🙏

Geschichte von Charmaine (Nickname Charmant),

Charmaine hat auch bei der Fotoaktion The Laguiole Way of Life mitgemacht und nun möchte ich hier gerne Ihre Geschichte abdrucken:
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Charmaine schreibt:

Vornweg hatten Messer schon immer eine Faszination auf mich ausgeübt. Ich kam aber nicht auf die Idee mir welche zu kaufen. Bis auf einmal in jungen Jahren (24) ich in einen Laden ging und mir mein erstes kaufte. Es war in Ungarn und es war eine mittelgroßes Opinel.

Dann ruhte die Messerfreude und erst vor ein paar Jahren (10) kaufte ich immer die günstigen bei Norma oder einem Baumarkt. Das ich dieser Leidenschaft wieder Raum gab und auch mehr Wissen mir aneignete und bessere Messer kaufte hat eigentlich mit Deiner Seite zu tun. Die Videos habe ich erst später angeschaut.

Zu Deiner Seite kam ich - jetzt kommt‘s - als ich diesen Begriff Laguiole ins Netz eingab; und zwar hatte ich in einem Buch gelesen, dass die gefangen gehaltene Frau sich mit einem kleinen Lagi…ol Messer mit einer Rose als Biene/ Fliege befreite. Ich wollte wissen, ob es das wirklich gab oder nur wieder so ein ausgedachtes Zeug wäre. Die Vorstellung Messer 🔪 und Rose 🌹 faszinierten mich.

Und dann lieber Justin, war ich drei Tage nur auf deiner Seite und habe mich gebildet und geschaut, gestaunt und mich gewundert. Ich tauchte in eine faszinierende Messerwelt ein. ????

Der Name war‘s: Mister Laguiole. Das richtige Thema „Messer“ und ein „Mister“, ein Herr, einem Mann, der sich nur für dieses Thema auszeichnet und sich auch so nennt; außerdem englisch und französisch im Namen. Wobei „Herr Laguiole“ mich auch angesprochen hätte. Ein echter Herr hat Ausstrahlung, Wissen und Können.

Und so kam ich über einen Roman zu d/einer Seite und dann zu meinen Messern von Dir. Meine liebe zu Schneidwerkzeugen und dem Schneiden als Tat an sich… Ja, so war es.