Le Fidele 6-teilig, Küchenmesser GOURMAND noir/champagne

Sechs Küchenmesser der Reihe GOURMAND in Schwarz und Champagner. Küchenmesser sind die Werkzeuge, die am härtesten arbeiten: Sie schneiden Brot, Gemüse, Fleisch, oft mehrmals täglich, und sie werden selten geschont.

Genau darauf ist diese Reihe ausgelegt. Die Griffe sind unempfindlich gegen Feuchtigkeit und Fett, sie liegen auch mit nassen Händen sicher, und ihre Farbstellung bleibt erhalten, weil sie nicht aufgetragen, sondern durchgefärbt ist.

Die Klingen sind aus rostfreiem Stahl. Sie lassen sich mit einem einfachen Stein nachziehen, und das sollte man auch tun: Ein stumpfes Küchenmesser ist gefährlicher als ein scharfes, weil es abrutscht.

Le Fidèle baut diese Reihe im selben Betrieb wie die Taschenmesser. Man erkennt das an der Passung zwischen Klinge und Griff, dort, wo bei billigem Küchenbesteck nach einem Jahr ein Spalt klafft.

Zusammen mit den Gabeln derselben Linie ergibt sich eine vollständige Ausstattung für die Küche.

Nach dem Gebrauch kurz abspülen und abtrocknen genügt. Bitte nicht im Spülbecken liegen lassen, das schadet jeder Klinge, gleich aus welchem Stahl.

Sechs Messer decken den Alltag ab, ohne dass ständig eines fehlt. Wer täglich kocht, weiß, wie schnell zwei Messer zu wenig sind, sobald Gemüse, Fleisch und Brot nacheinander auf dasselbe Brett kommen.

Die Farbstellung aus Schwarz und Champagner macht diese Reihe außerdem leicht wiedererkennbar, wenn in einer Küche Besteck aus mehreren Jahrzehnten zusammenkommt.