Laguiole-Taschenmesser Fontenille Pataud, Edition NORALIS 03, Pistazien, brosse, guillochierte Biene, 11 cm
Der Edition NORALIS gehören Laguiole-Taschenmesser an, die Griffe aus unterschiedlichen Materialien haben und über ein 3-dimensional guillochierter Rücken verfügen. Es sind Taschenmesser der Schmiede Fontenille Pataud und als EDC geeignet, solche die man jeden Tag bei sich tragen kann und über ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis verfügen. Gerade das schön dunkelfarbige , die nur 11 cm langen Griff und die mattierte Ausführung mit einem Gewicht von 76 g lassen sich hervorragend überall mitnehmen und einen tollen Anblick bei den Zuschauern ist garantiert.
* Griffschalen aus Wüsteneisenholz
* Länge Klinge (Schneidefläche ohne Fehlschärfe): 8,0 cm
* Länge Griff: 11 cm
* Gewicht: 76 g
* Breite Griff: 1,6 cm
* Klinge: 14C28-Stahl
* original Messer von Fontenille Pataud
Die Griffschalen sind aus Pistazienholz
Das Pistazienholz ist ringporig mit ziemlich breitem weißem Splint und hart abgegrenztem grünlich-grauem Kern. Die Markstrahlen sind schmal und ohne Lupe nicht bemerkbar. Das Holz ist unregelmäßig drehwüchsig und daher schwer spaltbar. Es ist mit Kristallen Oxalsäuren Kalziums durchsetzt. Nach dem Verbrennen hinterlässt es (besonders der Kern) viel Asche (10-mal mehr als Buchenholz). Es enthält außerordentlich große Mengen von wasserlöslichen Extrakt- und Farbstoffen. Das Pistazienholz ist eines der schwersten Hölzer, auch in absolut trockenem Zustand sinkt es im Wasser. Es ist wenig hygroskopisch.
Die Wasserabsorption des Kerns ist zweimal geringer als bei der Hainbuche, dabei absorbiert der Splint der Pistazie doppelt so viel Wasser wie der Kern. Die Druckfestigkeit längs und quer zum Faserverlauf ist beim Pistazienholz praktisch gleich, wodurch sie sich von anderen Holzarten stark unterscheidet. Die Bruchschlagarbeit ist gering. Das hängt mit der Wüchsigkeit des Holzes, insbesondere des Kernes, zusammen. Das Pistazienholz ist sehr hart nach allen Richtungen. Es eignet sich nach seinen physikalisch-mechanischen Eigenschaften für die Herstellung von Webschiitzen und für bestimmte Maschineteile.
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Fontenille-Pataud wurde 1929 gegründet. Die Marke wurde schnell zum Hersteller von High-End-Tischmessern.
Diese Tradition der Qualität und Schönheit setzte sich im Laufe der Jahre fort, einschließlich Management- und Eigentümerwechsel.
Jeanne Fontenille Pataud (Witwe von Theodore Fontenille) übernahm in den 1920er Jahren das Besteckgeschäft von Herrn Gilbert Cornillon. Das Atelier Cornillon befand sich in der Rue de Paris 18 in Thiers und blieb dort bis in die 2000er Jahre. Eine Frau an der Spitze einer Messerfabrik ist zu dieser Zeit eine Seltenheit, die hervorgehoben werden muss.
1958 verkaufte Jeanne Fontenille Pataud ihr Unternehmen an den bekannten Messerschmied Bernard Bargoin, der im Laufe seiner Karriere mehrere Patente und Marken anmeldete, die noch heute auf der Inpi-Website zu sehen sind.
1994, als der bisherige Geschäftsführer 64 Jahre alt war und keinen Nachfolger hatte, war das Unternehmen nicht mehr dynamisch. Um das Unternehmen, dem er seine Karriere gewidmet hatte, nicht untergehen zu lassen, beschloss er, es zu verkaufen und einen jungen Nachfolger auszubilden: Gilles Steinberg (damals 28 Jahre alt) beschloss, die Produktion "im Land" fortzusetzen, indem er die Tradition der handwerklichen Qualität bevorzugte.
So wurde bereits 1995 die Entscheidung getroffen, die Produktion auf hochwertige Taschenmesser und insbesondere auf die Laguiole-Messerlinie umzustellen.


* Griffschalen aus Wüsteneisenholz
* Länge Klinge (Schneidefläche ohne Fehlschärfe): 8,0 cm
* Länge Griff: 11 cm
* Gewicht: 76 g
* Breite Griff: 1,6 cm
* Klinge: 14C28-Stahl
* original Messer von Fontenille Pataud


Die Griffschalen sind aus Pistazienholz
Das Pistazienholz ist ringporig mit ziemlich breitem weißem Splint und hart abgegrenztem grünlich-grauem Kern. Die Markstrahlen sind schmal und ohne Lupe nicht bemerkbar. Das Holz ist unregelmäßig drehwüchsig und daher schwer spaltbar. Es ist mit Kristallen Oxalsäuren Kalziums durchsetzt. Nach dem Verbrennen hinterlässt es (besonders der Kern) viel Asche (10-mal mehr als Buchenholz). Es enthält außerordentlich große Mengen von wasserlöslichen Extrakt- und Farbstoffen. Das Pistazienholz ist eines der schwersten Hölzer, auch in absolut trockenem Zustand sinkt es im Wasser. Es ist wenig hygroskopisch.
Die Wasserabsorption des Kerns ist zweimal geringer als bei der Hainbuche, dabei absorbiert der Splint der Pistazie doppelt so viel Wasser wie der Kern. Die Druckfestigkeit längs und quer zum Faserverlauf ist beim Pistazienholz praktisch gleich, wodurch sie sich von anderen Holzarten stark unterscheidet. Die Bruchschlagarbeit ist gering. Das hängt mit der Wüchsigkeit des Holzes, insbesondere des Kernes, zusammen. Das Pistazienholz ist sehr hart nach allen Richtungen. Es eignet sich nach seinen physikalisch-mechanischen Eigenschaften für die Herstellung von Webschiitzen und für bestimmte Maschineteile.




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Offizielles Echtheitszertifikat - eine Tradition aufrecht erhalten! Wenn ein Laguiole‑Schmied mit Hingabe und jahrhundertealter Tradition sein Handwerk ausübt, dann erschafft er mit jedem Hammerschlag nicht einfach nur ein Messer — er erschafft ein einzigartiges Kunstwerk, das seine Seele trägt. Jede Klinge, jede Gravur, jede geschwungene Linie ist Ausdruck von Stolz, Präzision und der Liebe zum Detail.
Doch während wahre Meister ihres Fachs so die Kunst des Laguiole am Leben halten, überschwemmen billige Massenproduktionen den Markt industriell gefertigt, maschinell geprägt, und dennoch schamlos als echtes Laguiole verkauft. Käufer, die voller Erwartung ein authentisches Laguiole made in France suchen, werden so enttäuscht und getäuscht. Sie stoßen auf minderwertige Qualität, ohne zu wissen, dass die echten, handgeschmiedeten Laguiole‑Messer Welten entfernt sind in ihrer Schönheit, Haltbarkeit und Seele.
1. Wie kann ein traditionell in Frankreich gefertigtes Laguiole‑Messer eindeutig als solches erkennbar sein?
Nur mit dem offiziellen Echtheitszertifikat der A.I.P.C.L., entwickelt in enger Zusammenarbeit mit den renommiertesten Laguiole‑Schmieden Frankreichs. Dieses Zertifikat ist mehr als ein Stück Papier: Es ist der unbestechliche Nachweis der Herkunft und Authentizität. Jeder Käufer, sogar bei einem späteren Weiterverkauf, kann anhand der eindeutigen Identifikationsnummer jederzeit online prüfen:
- Schmiede und Ursprungsort
- Kaufdatum und Rechnungsnummer
. Händlername
- Alle bisherigen Besitzer mit exaktem Verkaufsdatum<
2. Welche Schmieden sind Teil von A.I.P.C.L.?
Wir arbeiten ausschließlich mit authentischen Laguiole‑Schmieden in Frankreich, die ihre Messer tatsächlich selbst fertigen. Fernost‑Importe oder Händler, die nur weiterverkaufen, haben bei uns keinen Platz. Unser Ziel ist es, die wahre Laguiole‑Tradition zu schützen und zu fördern — deshalb prüfen wir jede Laguiole‑Schmiede streng, bevor sie aufgenommen wird. Und: wir sind offen für weitere Laguiole‑Schmiede, die unsere Werte teilen.
3. Wie erhält man ein A.I.P.C.L.‑Echtheitszertifikat?
Ganz einfach: Sobald Sie Ihr Laguiole‑Messer in den Händen halten, bekommen Sie eine A.I.P.C.L.‑Identnummer. Mit dieser Nummer loggen Sie sich auf unserer Plattform ein und haben sofort Zugang zu allen wichtigen Informationen über Ihr Messer inklusive des digitalen PDF‑Zertifikats mit offizieller Urkunde. Seit 09.2025 werden allen Messerverkäufe eine AIPCL-Karte beigelegt. Diese beinhaltet einen QR-Code. Nach dem Scannen mit einem mobilen Telefon gelangen Sie direkt zu dem Bereich auf der aipcl.com, wo Sie das Zertifikat herunter laden können. Si sparen Sie sich die Eingabe der A.I.P.C.L.‑Identnummer.
4. Wie funktioniert die Dokumentation beim Weiterverkauf?
Der Verkäufer ist bereits über seine Identnummer registriert.
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Anschließend beansprucht er die Identnummer in seinem Kundenbereich.
Der Verkäufer bestätigt den Übergang.
5. Sie sind Laguiole‑Händler und möchten Ihrem Kunden das Laguiole certificat pays d'origine anbieten?
Jeder Laguiole‑Händler hat die Möglichkeit, Teil dieses Qualitätssiegels zu werden. Dazu müssen Sie sich bei uns registrieren und die Herkunft Ihrer Produkte nachweisen. Nach erfolgreicher Prüfung werden Sie freigeschaltet und können die Zertifikate über Ihren Login‑Bereich beziehen. So werden Sie offiziell Teil der A.I.P.C.L.‑Bewegung und tragen aktiv dazu bei, die Tradition, Echtheit und Ehre des Laguiole‑Messers zu bewahren.
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