Taschenmesser Edition MISTRAL 02, Laguiole en Aubrac, Pappelholz, brosse, 11 cm

Dieses Messer ist ein Unikat, ein Einzelstück. Nach dem Verkauf lässt es sich nicht wieder herstellen.

Der Mistral ist der kalte Fallwind, der im Süden Frankreichs das Rhonetal hinunterfegt und den Himmel klar bläst. Die gleichnamige Edition von Laguiole en Aubrac hat davon etwas übernommen: eine schlanke Linie, kein überflüssiges Detail und eine Klinge, die sofort schneidet.

Der Griff besteht aus Pappelholz und ist eingefärbt. Die Pappel gilt als unauffälliges Holz, doch sie hat eine Eigenschaft, die sich hier auszahlt: Sie ist offenporig und nimmt Farbe ungleichmäßig auf, entlang der Maserung stärker als quer dazu. Statt einer gleichmäßig lackierten Fläche entsteht dadurch ein Griff, in dem die Zeichnung des Holzes durch die Farbe hindurch sichtbar bleibt und stellenweise sogar deutlicher hervortritt als vorher.

Die Längenangabe bei einem Laguiole bezieht sich immer auf das geschlossene Messer. Mit 11 Zentimetern gehört dieses Modell zu den Größen, die für die Hosentasche gedacht sind. Die verbreitetste Länge ist 12 Zentimeter, doch vielen Kunden ist die im Alltag zu sperrig, weshalb die Schmieden auch 9, 10 und 11 Zentimeter anbieten.

Die Metallflächen sind brossiert und fein satiniert. Gefertigt wird bei Laguiole en Aubrac im Dorf Laguiole, wo die Messermacher immer wieder Editionen wie diese entwickeln, statt sich auf dem Bewährten auszuruhen.

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