Taschenmesser Laguiole en Aubrac, Edition BRONS 02, Kamelknochen, Damast, guillochierte Biene, brosse

Taschenmesser Laguiole en Aubrac, Edition BRONS 02, Kamelknochen, Damast, guillochierte Biene, brosse

Der Messermacherkünstler von Laguiole en Aubrac ist bekannt für die Herstellung von besonders schöne und filigrane Bienen und Ressortverzierungen bei Laguiole-Taschenmesser. Mit diesem Messer macht er wieder einmal seinem Namen aller Ehre und zeigt sein Können am Beispiel dieses wunderschönen Messers mit einem Griff aus Kamelknochen und einer Klinge aus Damaststahl, hergestellt direkt bei Laguiole en Aubrac. Das Messer ist mit seinem Gewicht von 97 g besonders als EDC-Messer geeignet, wobei man natürlich auf die emfindlichem Klinge achten sollte. Die einmaligen Arbeiten der Rückverziehrungen und der Biene sind unter Mikroskop entstanden und kommen in dem unteren Video besonders gut zum Vorschein.
Damastklinge: Carbondamast (nicht rostfrei), ca. 250-300 Lagen 
Diese Damastklinge wird von Laguiole en Aubrac per Handarbeit hergestellt.
Special-Balsam für den Schutz der Klinge --> 

Laguiole en Aubrac ist eine Schmiede, bei der traditionelle Handwerkskunst und individuelles Können eines jeden Schmiedes außergewöhnliche Messer mit Liebe und Hingabe entstehen lassen! Das einzelne Messer wird ausschließlich von einem Schmied in eigener Verantwortung geschmiedet. Vorgefertigte Teile oder Fließbandarbeit wird man hier nicht finden. Auch Rückenverzierungen und Biene sind Handarbeit, so entstehen kleine Kunstwerke, deren Schönheit jeden Sammler eines Laguiole-Messers überwältigen. Jedes Messer trägt den Stierkopf als unverwechselbares Zeichen der Schmiede und weist damit auf die in dieser Gegend beheimatete berühmte Rinderrasse, die auch den Namen Aubrac trägt, hin.

Laguiole en Aubrac ist die zweitgrößte Laguiole-Schmiede in Frankreich und fertigt Laguiole-Taschenmesser, -Steakmesser, -Gabeln und -Küchenmesser  in höchster Qualität. Die Messer von Laguiole en Aubrac verbinden in einer perfekten Symbiose die lange Tradition der Messermacher mit einem ausgeprägten Hang zur Perfektion, wobei der Preis trotzdem in solidem Rahmen bleibt. 

Die Liebe zum Produkt wird in jeder einzelnen per Hand geschliffenen Biegung und Rundung des Griffes, sowie in der harmonischen Auswahl der Hölzer oder Hornbacken sichtbar.
Bitte nur von Hand reinigen.

Geschichte des Damast-Stahles:

Historisch gesehen hatten die Schmiede zunächst das Problem, dass sie entweder hartes, aber sprödes Eisen erzeugen konnten oder weiches, aber zähes Eisen. Zähe Eisensorten brachen zwar im Kampf nicht, verbogen sich aber leicht und trugen bei jedem Schlag tiefe Kerben davon. Harte Eisensorten und solche, die durch einfache Verfahren härtbar wurden (sie bezeichnet man als Stähle), blieben lange scharf, hielten mehr aus als die zähen Stahlsorten, brachen aber bei Überlastung plötzlich durch - aber leider trafen die Bruchstücke nicht immer den Feind, vor allem wenn man trainierte. Ziel der Schmiede war es nun die guten Eigenschaften von harten und zähen Eisensorten zu verbinden, ohne dass das Schwert unter den Nachteilen dieser Eisensorten leidet. Die ersten Versuche die Vorteile von harten Eisensorten mit denen von zähen Eisensorten zu kombinieren, konnten Archäologen bereits vor 2500 Jahren feststellen.

Die Herstellung:

Die Verbindung gelang den Schmieden, indem sie harte und weiche Eisenpakete aufeinander legten und durch Schmieden verbanden. Der Schmiedevorgang wurde dann in mehreren Schritten fortgesetzt: 

1. Erhitzen des Eisenpakets bis zur Weißglut. 
2. Das Eisenpaket wird flach ausgeschmiedet. 
3. Der Schmiedling wird in Längs- oder Querrichtung geteilt. 
4. Die beiden Hälften werden aufeinander gelegt. Diese vier Schritte entsprechen einer Faltung, bei der sich die Zahl der Lagen verdoppelt. 

Unter der Voraussetzung, dass der Schmied mit drei Lagen beginnt, entstehen bereits nach 7 fehlerfreien Faltungen rechnerisch 384 Lagen, wegen der Verluste beim Schmieden sind es dann allerdings etwas weniger. 300-400 Lagen entspricht der in Europa üblichen Anzahl. Japanische Klingen haben etwa 1000 Lagen (rechnerisch ca. 8-9 Faltungen) und es wurden sogar Klingen mit 1,2 Millionen Lagen gefunden (ca. 18-19 Faltungen).

Taschenmesser Laguiole en Aubrac, Edition BRONS 02, Kamelknochen, Damast, guillochierte Biene, brosse

* Griff: Kamelknochen
* Messer geschlossen: 12 cm
* Länge Klinge:9,2 cm
* Damastklinge: Carbondamast (nicht rostfrei), ca. 250-300 Lagen 
Diese Damastklinge wird von Laguiole en Aubrac per Handarbeit hergestellt.
* Gewicht: 97 g
* die Biene und das Ressort aus einem Stück geschmiedet
* dekorativ geschmiedter Messerrücken
* Geliefert wird in einer Geschenkverpackung

Übersicht aller Stahlarten für die Laguiole-Klinge
Die Laguiole-Taschenmesser, Steak- und Küchenmesser werden aus einer großen Anzahl an Stahlarten hergestellt. Hier eine Übersicht dieser Stahlarten mit einigen Informationen dazu:
ÜBERSICHT STAHLARTEN