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Claude Dozorme Laguiole Sommelier CLOS Türkis, brillant
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Art.-Nr.: clos-tuerkis
Der Clos-Sommelier von Claude Dozorme ist weit mehr als nur ein Korkenzieher – er ist eine Hommage an die französische Lebensart und das Ritual des Weinöffnens. Dieses edle Sommeliermesser verkörpert die perfekte Balance zwischen handwerklicher Präzision, technischer Raffinesse und sinnlicher Haptik. Schon beim ersten Griff spürt man die Qualität: robust, ausgewogen und mit einer angenehmen Schwere, die Vertrauen schenkt.
Mit diesem Weinöffner wird das Entkorken zu einem Moment des Genusses – fast so feierlich wie der erste Schluck. Der Clos-Sommelier ist der einzige wirklich „artgerechte“ Weg, einem großen Wein schon beim Öffnen die gebührende Ehre zu erweisen. Denn jeder edle Tropfen verdient ein Werkzeug, das seine Klasse widerspiegelt.
Der Griff aus echtem Türkis verleiht dem Clos-Sommelier eine faszinierende, beinahe magische Ausstrahlung. Jeder Stein ist ein Unikat – seine Farbnuancen und Maserungen erzählen ihre eigene Geschichte. Das brillante Finish der Metallelemente – fein poliert und auf Hochglanz gebracht – fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und verleiht dem Stück eine luxuriöse Eleganz.
Die lange, stabile Spirale aus gehärtetem Stahl dringt mühelos in jeden Korken ein und garantiert ein sanftes, sicheres Herausziehen – ohne Brösel, ohne Kraftaufwand, ohne Kompromisse. So wird das Öffnen jeder Flasche zu einem sinnlichen Erlebnis, das Sie mit Stolz, Leichtigkeit und Freude genießen.
Ob bei einem festlichen Abendessen, einem romantischen Dinner oder einer privaten Verkostung – der Clos-Sommelier von Claude Dozorme ist mehr als ein Werkzeug: Er ist ein Statement. Ein Schmuckstück für Ihren Tisch, ein Symbol für Ihre Liebe zum Wein und zur französischen Handwerkskunst.
Entdecken Sie die gesamte Kollektion und weitere Meisterwerke aus der Schmiede Claude Dozorme auf original-laguiole.de – dort, wo echte Leidenschaft für französische Tradition zu Hause ist.
Schauen Sie sich Claude Dozorme Laguiole Sommelier CLOS Türkis, brillant auf YouTube hier an!
Gegründet im Jahre 1902 von Blaise Dozorme, genannt "der Wolf", steht die Unterschrift von Claude Dozorme für eine lange und moderne Familientradition. Die Marke Claude Dozorme, ein Anti-Konformist, bestätigt durch seine eigenen Sammlungen eine Spiegelung des kulturellen Schmelztiegels unserer Gesellschaft. Alle Produkte tragen seit über 100 Jahren seinen Namen als Gewähr für Qualität, technisches Know-How und Tradition.
Weitere wichtige und hoch interessanten Infos über die Schmiede Claude Dozorme:
1. Alle Videos mit Messern von Claude Dozorme:
Oben sehen Sie das Video, in dem wir das hier vorgestellte Produkt präsentieren, unten das Video mit dem Interview. Aber wir haben viel mehr Videos mit Messern von Claude Dozorme gedreht. Hier in YouTube findest du alle Videos -->
2. Aktuelle Bilder und Infos zu Claude Dozorme:
In der original-laguiole-community OLC haben wir in einem neuen Bereich aktualisierte Informationen über Claude Dozorme, mit wunderbaren Bilder, News und Aktivitäten der Schmiede. Schaue hier rein, um mehr zu erfahren -->
3. SPONSOR und UNTERSTÜTZER von The Laguiole Way of Life:
Claude Dozorme gehört zu den Schmieden, die uns bei der Foto-Aktion The Laguiole Way of Life unterstützen, kostenlos Taschenmesser für die Teilnehmer zur Verfügung stellen und die Bewertung der Bilder vornimmt. Unser herzlichsten und tiefsten Dank an die fantastische Schmiede Claude Dozorme! Hier mehr Infos dazu in der OLC -->
4. mehr Infos über Claude Dozorme im BLOG:
Bilder aus der Werkstatt, Werdegang und viel mehr Infos über Claude Dozorme findest du in unserem Blog. Hier direkt zu dem Blog-Beitrag.
5. Interview mit Claudine Dozorme von Claude Dozorme:
In dem Video unten: Unglaublich viele Informationen aus der Laguiole-Welt, Thiers-Messer, Geschichte von Claude Dozorme, die Konkurrenz aus China, Einsatz des 14C28-Stahls, und vieles, vieles mehr! Es war mir eine ganz besondere Ehre dieses Interview zu drehen und bin unglaublich glücklich, dass Claudine Dozorme meine Gesprächspartnerin war. Ihr dürft euch auch viele spannende Informationen freuen. In jedem Wort und Gesichtsausdruck von Claudine sieht man die Leidenschaft und Liebe zu den Laguiole- und Thiersmesser, zu der eigenen Geschichte und das bisher Erreichte. Für mich ist das ein Interview der Superlative in einer fantastischen Atmosphäre in den Räumlichkeiten von Claude Dozorme mit spürbarer Herzlichkeit und höchster Zuneigung auf beiden Seiten.
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* eignet sich für die meisten Weinflaschen
* Geschlossen: ca 12 cm
* Gewicht: 145 g
Der Türkis wird zunächst sorgfältig getrocknet, damit keinerlei Restfeuchtigkeit das Harz verdrängen kann.
Anschließend kommen die vorbereiteten Stücke in eine Vakuumkammer.
Hier wird ein spezielles Kunststoffharz – meist Epoxid- oder Acrylharz – in flüssiger Form zugeführt.
Durch das Vakuum dringt das Harz tief in die Poren und Risse des Steins ein.
Teilweise wird dieser Prozess durch zusätzlichen Druck in einer Druckkammer verstärkt, um die Durchdringung zu maximieren.
Das imprägnierte Material wird danach unter Hitze ausgehärtet.
Das Ergebnis: Der Türkis wird dichter, härter, wasserresistent und polierbar.
Die Härte steigt von ungefähr 5 auf fast 6,5 – vergleichbar mit Quarz.
Der Glanz wird deutlich höher, und die Oberfläche lässt sich wunderbar polieren.
Außerdem ist der Stein jetzt robust gegen Wasser, Öl, Hautfett und Stöße.
Das AIPCL-Echtheitszertifikat
Die A.I.P.C.L. (Association Interprofessionnelle de la Coutellerie de Laguiole) wurde gegründet, um die Echtheit und Herkunft von Laguiole-Messern aus Frankreich offiziell zu belegen und zu schützen. Da der Name "Laguiole" nicht markenrechtlich geschützt werden kann, fluteten Billigimitate aus Fernost den Markt.
Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) ist Mitbegründer der A.I.P.C.L. Jedes Messer bei uns trägt ein physisches Zertifikat mit individueller Seriennummer - jederzeit online verifizierbar.
Das Zertifikat wird im offiziellen Online-Register der A.I.P.C.L. auf aipcl.com geführt. Dort können Sie zu jedem Messer die Schmiede und den Ursprungsort einsehen und die Echtheit über die Seriennummer prüfen. Verkaufen Sie Ihr Laguiole eines Tages weiter, lässt sich die Übertragung auf den neuen Besitzer mit Datum dokumentieren - so bleibt die Herkunft eines Messers über Generationen lückenlos nachvollziehbar.
Als Mitbegründer arbeiten wir eng mit den renommierten französischen Laguiole-Schmieden zusammen, die das Zertifikat mittragen. Genau diese gemeinsame Verpflichtung schützt Sie zuverlässig vor den zahllosen Billigimitaten aus Fernost, die den Markt überschwemmen.
Verifizierbare Echtheit
Jedes Zertifikat trägt eine individuelle Seriennummer. Die Echtheit Ihres Messers ist jederzeit online prüfbar - für immer.
Mitbegründer der A.I.P.C.L.
original-laguiole.de war von Anfang an Teil der Gründung. Wir kennen die Standards von innen - und setzen sie konsequent um.
100% aus Frankreich
Alle Lieferanten in Laguiole (Aveyron) oder Thiers (Auvergne). Direkte Partnerschaft, keine Zwischenhändler.
Woran erkennt man ein echtes Laguiole-Messer?
Handgraviert auf dem Rücken des Messers - nie aufgeklebt oder gestanzt. Das unverwechselbare Erkennungszeichen jedes echten Laguiole-Messers.
Typische Federkonstruktion mit charakteristischem Klick beim Öffnen und Schließen - handgefertigt, keine Massenware.
Gesetzlich vorgeschriebener Stempel auf der Klinge - jedes echte Laguiole-Messer aus Frankreich trägt diesen Stempel.
Physisches Zertifikat mit Seriennummer, das jedem Messer beiliegt und die Herkunft unwiderlegbar beweist.
Auf Klinge oder Griff eingraviert. Keine echte Schmiede versteckt ihren Namen - das ist ihr Stolz und ihr Versprechen.
Messer unter 30-40 € ohne Schmiedenangabe sind fast immer keine echten Laguiole. Biene gestanzt, kein "Made in France", kein Zertifikat.
Warum bei uns sicher kaufen?
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