Taschenmesser Laguiole Armand Cayzac, Edition PLANCHET, Pappelholz, brosse

Ein Laguiole der Edition PLANCHET mit einem Griff aus gemasertem Pappelholz und rau belassenen Mitres.

Planchet ist der Diener d'Artagnans, der Bodenständige unter all den Edelleuten. Genau so ist dieses Messer gestaltet.

Die Mitres, also die Metallbacken an den Griffenden, sind bewusst rau verarbeitet. Sie sind nicht geglättet und nicht poliert, sondern zeigen die Spuren der Bearbeitung.

Das ist keine Nachlässigkeit, sondern ein Entwurf. So sahen die Messer aus, als sie noch von Hirten getragen und in der Dorfschmiede ausgebessert wurden.

Heute nennt man das ursprünglich und traditionell. Damals war es schlicht das Ergebnis dessen, was mit den vorhandenen Mitteln möglich war.

Dazu kommt ein schön gemasertes Pappelholz. Es ist hell, leicht und zeigt eine lebendige Zeichnung, die zum unaufgeregten Auftritt passt.

Pappel wächst schnell und war deshalb immer das Holz der Leute, die nicht warten konnten. Auch das passt zu Planchet.

Die Biene ist trotzdem eine echte Cayzac-Biene und keine Massenware. Zusammen mit der Guillochage ergibt sich ein Kunstwerk, das sich nicht als solches aufführt.

Diese Ausführung fertigt Cayzac allein für unser Haus. Sie zeigt, dass französische Messermacherkunst auch im Schlichten zu Hause ist.

Feucht abwischen und trocknen. Die rauen Mitres bitte nicht polieren, sie sollen so bleiben.

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