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Art.-Nr.: big_olive
Die Edition BIG OLIVE von Laguiole du Barry ist ein wirklich großes Messer: 13 Zentimeter Griff, 10 Zentimeter Klinge, mit einem Griff aus Olivenholz, brossiert, plein, mit guillochierter Biene.
Ein Laguiole dieser Größe liegt anders in der Hand als das gewohnte 12-Zentimeter-Messer. Es füllt die Hand aus, die Klinge hat Länge für Brot und Braten, und trotzdem klappt es sich zu einem Taschenmesser zusammen.
Der Griff ist plein, ohne Metallbacken an den Enden. Das Holz läuft durch, und bei 13 Zentimetern Olivenholz ist das eine ganze Menge Maserung, warme Gold- und Brauntöne, oft von dunklen Adern durchzogen, bei jedem Stück anders.
Dieses Messer war das Jahresmesser 2024 im Rahmen der Laguiole-Krone.
Die Biene trägt eine von Hand gefeilte Guillochage, das Metall ist matt gehalten.
Für alle, die ein großes Laguiole suchen und große Hände haben.
Dreizehn Zentimeter statt zwölf klingen nach wenig. In der Hand ist es der Unterschied zwischen einem Messer, das man führt, und einem, das man hält: Die Faust schließt sich ganz um den Griff, und der kleine Finger findet noch Platz.
Naturmaterialien freuen sich einmal im Jahr über einen Tropfen farbloses Öl, mit einem Tuch aufgetragen und wieder abgenommen. Mehr Pflege braucht so ein Messer sein Leben lang nicht.
Schauen Sie sich Taschenmesser Laguiole du Barry, Edition BIG OLIVE, Olivenholz, 13 cm, brosse, Plein. guillochierte Biene auf YouTube hier an!
Die A.I.P.C.L. (Association Interprofessionnelle de la Coutellerie de Laguiole) wurde gegründet, um die Echtheit und Herkunft von Laguiole-Messern aus Frankreich offiziell zu belegen und zu schützen. Da der Name "Laguiole" nicht markenrechtlich geschützt werden kann, fluteten Billigimitate aus Fernost den Markt.
Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) ist Mitbegründer der A.I.P.C.L. Jedes Messer bei uns trägt ein physisches Zertifikat mit individueller Seriennummer - jederzeit online verifizierbar.
Das Zertifikat wird im offiziellen Online-Register der A.I.P.C.L. auf aipcl.com geführt. Dort können Sie zu jedem Messer die Schmiede und den Ursprungsort einsehen und die Echtheit über die Seriennummer prüfen. Verkaufen Sie Ihr Laguiole eines Tages weiter, lässt sich die Übertragung auf den neuen Besitzer mit Datum dokumentieren - so bleibt die Herkunft eines Messers über Generationen lückenlos nachvollziehbar.
Als Mitbegründer arbeiten wir eng mit den renommierten französischen Laguiole-Schmieden zusammen, die das Zertifikat mittragen. Genau diese gemeinsame Verpflichtung schützt Sie zuverlässig vor den zahllosen Billigimitaten aus Fernost, die den Markt überschwemmen.
Jeder Name führt zu der Werkstatt auf aipcl.com. Alle Häuser im Überblick
Jedes Zertifikat trägt eine individuelle Seriennummer. Die Echtheit Ihres Messers ist jederzeit online prüfbar - für immer.
original-laguiole.de war von Anfang an Teil der Gründung. Wir kennen die Standards von innen - und setzen sie konsequent um.
Handgraviert auf dem Rücken des Messers - nie aufgeklebt oder gestanzt. Das unverwechselbare Erkennungszeichen jedes echten Laguiole-Messers.
Typische Federkonstruktion mit charakteristischem Klick beim Öffnen und Schließen - handgefertigt, keine Massenware.
Gesetzlich vorgeschriebener Stempel auf der Klinge - jedes echte Laguiole-Messer aus Frankreich trägt diesen Stempel.
Physisches Zertifikat mit Seriennummer, das jedem Messer beiliegt und die Herkunft unwiderlegbar beweist.
Auf Klinge oder Griff eingraviert. Keine echte Schmiede versteckt ihren Namen - das ist ihr Stolz und ihr Versprechen.
Messer unter 30-40 € ohne Schmiedenangabe sind fast immer keine echten Laguiole. Biene gestanzt, kein "Made in France", kein Zertifikat.
„Super Messer, tolle Maserung. In dieser Größe mein erstes Laguiole. Ich trage Handschuhgröße 10 und empfinde das Messer als angenehm zu führen.“
„Ein absolutes Topmesser, das erste dieser Art in meiner Sammlung. Ich bin über diesen Kauf absolut glücklich, und würde es genau so wieder bestellen.“
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