OL-Academy #15: Laguiole-Erfahrungen mit Online Shop, Messer, Outdoor

0:10 Hi, hier ist Mr. Laguiole. Willkommen zu der OL Academy Videoreihe. Heute Mitte Nummer 15. Es geht um Erfahrungswerte, Erfahrungsberichte. Die OL Academy ist eine Academy, wo wir Wissen vermitteln über Laguiole-Messer. Und so haben wir eine ganze Reihe an verschiedene Videos. Hier ein kleiner Überblick. Das heißt, die Nummer 1 bis 14 haben wir schon gedreht, wo es um verschiedene Sachen geht. Sparen kann. Ein Punktesystem, Laguiole-Messer, Produktverwaltung, die Suchfunktion, Tischkultur, Bildung, die Community. Also ganz viele unterschiedliche Bereiche, die wir mit dieser Videoreihe abdecken.

0:59 Heute geht es ja um Erfahrungsberichte. Und das haben wir in drei verschiedenen Bereiche aufgeteilt. Ihr wisst ja, wir machen ja immer hier diese Kapitel, sodass du immer springen kannst zu dem Kapitel, das dich interessiert.

1:16 Der erste Bereich, da geht es um Erfahrungen in unserem Shop. Welche Erfahrungen haben die Kunden damit? Wie leicht, leistig bestellen oder etwas finden? Wie da so die Erfahrungen der verschiedenen Kunden ist? Und da, wie ich schon sagte, gehen wir nicht nur auf die schönen Sachen. Hier geht es ja nicht nur mal alles zu loben, wie toll alles ist, sondern beide Sachen zu betrachten. Gerade bei der Punkt 2 und 3, dass wir jetzt behandeln, was ist schön, aber was ist vor allem auch nicht so gut und was auch eben Probleme bereitet.

1:52 Zum Beispiel in dem zweiten Bereich geht es um die Messer selbst. Wie ist die Thema Mittigkeit der Klinge, die Verarbeitung oder wir haben auch schon mal herausstehende Klingen, die wir gleich zeigen werden. Wie lässt es sich öffnen und schließen? Welche Erfahrungen haben die Kunden damit gemacht? Und der Punkt 3 geht es ja um die Erfahrungen mit dem Messer, zum Beispiel beim Ausgehen im Restaurant. Was sagen so die Freunde? Was sagen die vielleicht diejenigen im Restaurant, das Personal?

2:27 Wie ist so die Erfahrungen damit? Und darum geht es heute. Bis gleich.

3:21 Fangen wir direkt an mit zwei Erfahrungsberichte, die ich jetzt vorlese, die etwas allgemeiner gehalten sind und in der OLC, in unserer Original-Laguiole-Community, die wir auf unserer Seite Original-Laguiole-De haben. Du kannst da entweder direkt Original-Laguiole-Community-De eingeben oder über Original-Laguiole-De gehen und da klickst du hier links auf OLC. Und dort haben wir einen besonderen Bereich, wo wir zum Beispiel diese Erfahrungsberichte hinterlegen. Und da haben zwei der Teilnehmer, die sich besonders auch viel einsetzen in diesem Bereich, Folgendes geschrieben. Blue Dragon schreibt, es ist im Allgemeinen ja so, dass man meint, man müsste seine Leidenschaft, wofür auch immer, anderen erklären oder sich hierfür rechtfertigen.

4:18 Nein, das sehe ich nicht so. Wenn ich mich für etwas interessiere und zum Beispiel mehrere hundert Euro für ein Messer ausgebe, wenn andere Messer schon für einen Euro zu bekommen sind, dann ist das schlicht meine Entscheidung. Ende. Natürlich muss man sich aus der Gefahr aussetzen, als Snob angesehen zu werden, wenn man sein eigenes Messer fremd nutzt. Da, wo ich für mein Essen bezahle, ist es mir egal. Wenn ich eingeladen bin, würde ich den Gastgeber fragen, ob etwas dagegen spricht, dass ich mein Messer nutze, um ihn sie nicht zu brüskieren.

4:53 Na, da hat er schon ein bisschen was vorweggenommen, was Sie mir in Teil 3 besprechen möchten. Ehrübe schreibt, würde einem früher als Messersammler eher mit einem Schulterzucken begegnet, so erntet man inzwischen eher schiffe Blicke. Dies mag an den Ereignissen vor Weihnachten liegen, auf die sich die Sensationspresse gerne stürzt. Da muss man halt zu stehen oder noch besser über den Dingen. Inzwischen ist ja das Messerthema bereits wieder von der alljährlichen Diskussion über den Rufen nach einem Böhlerverbot verdrängt worden.

5:29 Also, wie immer, wird immer jedes Mal eine andere Sau durchs Dorf getrieben. Das sind so erstmal zwei Eindrücke von zwei, die schon eine Menge Messer haben, Laguiole Messer und auch andere. Und das sind so die Erfahrungen, die gemacht haben. Aber fangen wir erstmal ganz vorne an. Mit Teil 1, Erfahrungen mit unserem Online-Shop.

5:55 Auf der Seite originallaguiole.de betreiben wir diesen Shop. Und da haben wir entsprechend über zweieinhalbtausend Produkte, die wir dort vorstellen. Das Thema Laguiole ist sehr, sehr umfassend. Und es gibt wahnsinnig viele Informationen dazu. Man sieht ja allein schon an den Videos, die ich bis jetzt gemacht habe. fast 1500 Videos, die ich getreten habe, zum Thema Laguiole Taschenmesser hier auf diesem Kanal von Mr. Laguiole. Und so gibt es natürlich eine Menge Informationen zu allem Möglichen. Zu den Hölzer, zu den Glossagen, zu den verschiedenen Klingenarten.

6:33 Und das versuchen wir natürlich irgendwie auf dieser Seite unterzubringen. Natürlich ist es für einige, die sagen, das ist ein bisschen unübersichtlich. Und andere sagen, es ist super einfach damit umzugehen. Da möchte ich mal wieder zwei Erfahrungsberichte aus den Bewertungen sagen. Und vorher nochmal ganz kurz zu den Bewertungen. Wir haben drei Stellen, wo man Bewertungen machen kann. Einmal Trusted Shops, Trustpilot und Google. Bei Google sind relativ wenige Bewertungen, wenn man die sich entsprechend anmelden muss. Da kann nicht jeder einfach so mal eben eine Bewertung machen, was bei den anderen zwei, Trusted Pilot und Trusted Shops, schon eher einfacher ist.

7:18 Deswegen haben wir da viel mehr Bewertungen. Schauen wir mal rein, wie das aussieht von der Anzahl der Bewertungen. Bei Trusted Shops haben wir 2728 Bewertungen mit einem Durchschnittswert von 4,9 von 5 Sternen. Bei Trusted Shops haben wir 1464 Bewertungen mit einem Durchschnittswert von 4,8. 3 von 5 Sternen. Und bei Google sind es nur 55 Bewertungen und da haben wir 5 von 5 Sternen. Ich muss sagen, bei so vielen Bewertungen über 1000, wirklich 5 von 5 Sternen zu erreichen, da würde ich eher überlegen, hm, da stimmt ja was nicht.

8:00 Das ist einfach auch daran, dass es sehr, sehr unterschiedliche Menschen gibt, die unterschiedliche Ansprüche haben. Auch bei dem Thema Messer oder völlig egal bei welchem Thema, wo der eine sagt, hey, dieses Messer ist fantastisch. Da sagt der andere, oh nee, hier, wenn man mit der Lupe guckt, ist hier ein klitzekleines Irgendetwas. Das gefällt mir nicht, zack, bekommt man schon 3 Sterne statt 5 Sterne, als wenn ich da selber das Messer hergestellt hätte. Aber was ich sage, sind unterschiedliche Menschen mit unterschiedlichen Ansprüchen.

8:30 Deswegen ist es eigentlich bei so vielen Bewertungen fast unmöglich, 5 Sterne von 5 Sternen zu bekommen. Ich finde es hervorragend, dass wir immer Richtung 4,9 drumherum sind. Das heißt, dass die Anzahl der zufriedenen und glücklichen Kunden größer ist. Aber wir waren beim Thema Übersichtlichkeit der Shops. Schauen wir mal kurz rein, was zwei Teilnehmer sagen. Der eine sagt, der Internetauftritt ist sehr gut gestaltet. Die Produkte sind reichlich aus verschiedenen Perspektiven bebildet. Und man bekommt problemlos und kurzfristig auch Fotos des aktuell verfügbaren Lagerverstandes.

9:06 Verschiedene Suchfunktionen, Strukturen nach Hersteller mit Unterkategorien und Merkmalsuchen führen schnell zum gewünschten Produkt. Besonders in der persönliche Kontakt, die integrierte Community und die Möglichkeit gestalterisch mitzuwirken. Insgesamt bietet der Shop damit eine rundherum positive Erfahrung. Dahinter stecken Engagement und Leidenschaft. Das merkt man sofort. Das wird nicht mein letzter Einkauf und Kontakt gewesen sein. So, davon gibt es eine ganze Menge. Gott sei Dank und Dankeschön an all die Kunden, die so tolle Bewertungen geschrieben haben. Jetzt schauen wir uns auch die andere Seite der Medaille an.

9:46 Die Webseite ist etwas unübersichtlich. Aber Abwicklung und Lieferung war schnell und einwandfrei. Ja, wie ich schon sagte, es sind wahnsinnig viele Informationen und die alle irgendwie so zu bündeln, dass demjenigen, der wirklich nur gezielt ein Messer schnell kaufen will, irgendwie ausgeblendet werden. Weil das ist eben das Problem. Wenn jemand wirklich mal eben bei Original-Laguiole.de kommt, ich möchte gerne ein Taschenmesser von Laguiole-Laguiole mit einer Platine und Damast. Da eben schnell zack zack dahin zu kommen geht auch. Aber man wird natürlich von den vielen, vielen Tausenden Informationen auch etwas abgelenkt.

10:26 Und da verstehe ich durchaus diejenigen, die sagen, hey, die Seite ist zwar schön, aber etwas unübersichtlich. Wir machen uns immer wieder Gedanken, auch mit externen Firmen, SEO-Firmen, Berater, Agenturen. Was können wir noch wechseln? Was können wir noch machen? Insofern sind wir immer da dran, das ein bisschen zu verbessern. Wir können nicht grundlegend alles ändern. Aber hier und da anpassen machen wir schon. Es ist leider nicht ganz einfach. Bei E-Mail haben wir die Nachricht bekommen, zum Beispiel, wie ich schon geschrieben habe, ist die Homepage sehr unübersichtlich.

11:00 Klickt man eine Sache an, wird man mit Infos überhäuft. Aber solche einfachen Dinge, wie den Code eingeben und Punkte zusammen, scheint schier unmöglich. Das geht also um den Code, den wir immer in unseren Videos haben, wo du Punkte sammeln kannst. Karmos Punkte sammeln kannst, die du dann in Form von Rabatten auf die Produkte einsetzen kannst. Und da ist die Frage, wo wird dieser Code eingegeben auf der Seite? Da haben wir natürlich eine ganz einfache Sache für diejenigen, die so Sachen suchen.

11:34 Und zwar, wir haben die Suchfunktion. Damit kann man nicht nur Produkte suchen, sondern auch tatsächlich zum Beispiel der Karmos Code. Das heißt, ich gehe in unserem Shop original AGOL.de, klicke dann in der Suchfunktion ein und gebe Karmos Code ein. Dann sehen Sie hier unten die Seiten, die sich mit dem Karmos Code beschäftigen. Es sind natürlich mehrere Sachen, weil der Karmos Code vielfältig ist. Aber direkt der erste Bereich steht ja Karmos Code und wie man das benutzt. Wenn man darauf klickt, dann kommt man sofort auf die Erklärung des Karmos Codes.

12:18 Inklusive Beschreibung, aber auch Bilder, wo man das eingibt und wie man das macht. Das heißt also, letztlich mit zwei Klicks hat man die Information. Natürlich muss man das jetzt mal wissen. Wenn man das jetzt was weiß, dann ist es natürlich leicht, so wie alles im Leben. Aber letzten Endes muss man sich mit allen Seiten immer ein bisschen beschäftigen. Auch wenn ich das erste Mal auf Amazon war, musste ich auch erst mal gucken. Das ist, finde ich persönlich auch, das allererste Mal ziemlich schwierig, das alles zu sehen.

12:51 Wird überblendet von Millionen von anderen Werbungen, von anderen Produkten und wo finde ich was. Aber wenn man sich ein bisschen damit beschäftigt, dann weiß ich ganz genau, da steht das, da steht das, da steht das. Und gucke gezielt dahin, wo ich sehen möchte. Oder lasse mich natürlich von den anderen Angeboten mit inspirieren. Also wenn man weiß, wie das geht, ist alles dann sinnvoll und nicht anders. Es ist auch mit der Original Laguiole. Es gibt natürlich andere Mitbewerber, die haben nur die Messer, zeigen nur die Messer und keinerlei andere Informationen.

13:22 Da ist es natürlich schneller, sich da zurechtzufinden. Erfahrungen haben wir jetzt auch ganz neu mit dem Konzept Velameras, wo man eben auf die Ware warten muss. Wir stehen dabei umzustellen, dass wir nicht mehr so viel Ware hier auf Lager haben im Portal, sondern dazu übergehen, dass du die Ware dann bestellst, die nicht auf Lager ist und wird dann für dich speziell frisch hergestellt. Da haben wir auch so zwei Lager, die einen sagen, ja super, okay, ich bin der Sammler.

13:52 Ob das Messer jetzt sofort da ist oder vielleicht eine Woche, nicht eine Woche, sondern eher vielleicht einen Monat oder zwei Monate warten muss, spielt eh keine Rolle. Das ist alles egal, es ist ja kein Alltagsgegenstand, das ich irgendwie einnehmen muss oder meinen Hunger stillen muss, sondern es ist einfach ein Sammlergegenstand, das spielt Zeit keine Rolle. Dann sind die anderen, die sagen, nein, ich muss es sofort haben, ich muss es sofort haben. Das ist natürlich ein Problem, das können wir je weiter wie jetzt fortschreiten immer weniger erfüllen.

14:24 Und da gibt es natürlich noch wiederum die dritte Partei, die sagt, ja, aber wenn ein Messer frisch gemacht und hergestellt wird und hier geliefert wird, sieht es nicht so unbedingt aus wie das Produkt, das man im Shop auf den Fotos sieht. Nun, das ist ja auch mit der Lagerware so der Fall. Das heißt, auch die Lagerware, die wir hier haben, entspricht nicht den Bildern im Shop, sondern das wurde das Produkt einmal fotografiert, kann vor einem Jahr, vor zwei, vor drei Jahren gewesen sein.

14:51 Und wenn jetzt neue Messer reinkommen, dann sind die ganz leicht anders als die im Shop. Wir können es unmöglich so professionelle Fotos machen, jedes Mal, wenn die Ware kommt. Dann müssen wir die Ware so teuer machen, dass kein Mensch die bezahlen kann. Und aus dem Grund liefern wir zum Beispiel auch gerne Fotos der vorrätigen Produkte auf Anfrage. Aber es ist auch wichtig zu verstehen, dass auch wenn du ein Messer bestellst und für dich frisch hergestellt und die Maserung leicht anders ist, dann kannst du es immer noch zurückgeben, wenn es dir nicht gefällt.

15:25 Das heißt, du gehst letztlich kein Risiko ein. Dennoch haben wir diese unterschiedlichen Bereiche und Erfahrungen. Und der letzte Punkt bei dem Thema Shop ist ja so, dass wir natürlich die Ware auch verschicken. Und wir haben mit der DHL die Erfahrung gemacht, also wir haben mehrere getestet, wir haben viele unterschiedliche Versandfirmen getestet. Und ich muss sagen, bis jetzt habe ich mit der DHL die beste Erfahrung gemacht, weil die auch sehr, sehr viele Shops haben, wo du dann die Ware abholen kannst, wenn das nicht geliefert wird.

15:55 Die Mitarbeiter sind relativ zuverlässig, was die Zustellung geht. Wir haben bei anderen zum Beispiel erfahren oder die Erfahrung gemacht, dass da viele Pakete gar nicht erst ankommen. Die werden irgendwo auf dem Weg dahin geklaut. Wir haben persönlich ja kein Risiko, wir damit heilen noch mit den anderen, denn wir bekommen das Geld wieder. Du hast so gesehen ja auch kein Risiko, denn du bekommst das Geld von uns wieder, wenn das Paket nicht ankommt. Das heißt, finanziell ist ja kein Schaden da.

16:23 Aber wenn du sagen, man, du die Kart bestellst oder ein ganz besonderes Messer, wo du dich ganz besonders freust und es kommt nicht an, dann ist natürlich die Erfahrung nicht so schön, du machst. Auch wenn du das Geld wieder bekommst, du hast dich auf das Messer gefreut. Und ich muss sagen, das passiert, wenn ich mal so zurückblicke, vielleicht eins bis maximal zweimal pro Jahr mit DHL. Mit anderen hatten wir teilweise zehn bis zwanzig Mal pro Jahr, also ein viel höherer Faktor.

16:54 Und deswegen bleiben wir bei der DHL. Und die ein, zwei Mal tut mir sehr leid, wir verpacken die Pakete richtig gut. Man sieht ja auch an den Bewertungen, wie wir die verpacken, die sagen auch, dass die Verpackung gut ist. Manchmal bei der Menge der Pakete, gerade auch in der Weihnachtszeit, die DHL hat flüchtig transportiert, kann schon mal passieren, dass einer irgendwo dahinter rutscht, hinter irgendetwas, was man nicht sieht. Und dann ist es jetzt mal weg. Und in dem Moment, wo alles die Transkriktion mit der Gelddruckgabe und alles durch ist, dann spielt keine Rolle, dass der vielleicht zwei Monate später dieses Paket irgendwo sieht.

17:31 Es wäre viel zu komplex, das alles zu lösen, dass man das Geld wieder zurückzahlt, der DHL und so weiter. Und deswegen wird meistens oder öfters dann das Paket vernichtet. Interessanterweise haben wir jetzt einen Fall gehabt, wo die DHL uns angeschrieben hat, plötzlich. Das Paket wurde beschädigt und wir haben es vernichtet. Hups, die haben einfach das Produkt, das Paket komplett vernichtet. Ich meine, die hätten natürlich mal da reinschauen können, ob die Ware da drin beschädigt und so. Also das habe ich auch noch nicht gehabt bis jetzt.

18:07 Also sie sagen, Paket beschädigt, wir haben es vernichtet. Öfters mal, also nicht öfters, ab und an passiert, dass das Paket natürlich, wenn andere Schwedepakete draufkommen, mal vernichtet, also beschädigt wird. Dann wird das in einer Dehaltüte praktisch versiegelt und es kommt trotzdem an, wo der Kunde dann sich natürlich beschweren kann, hey, das ist so nicht schön. Aber dass das Paket wirklich vernichtet wird, das haben wir noch nicht gehabt. Kommen wir jetzt zu den Erfahrungen mit dem Messer selbst.

18:38 Ist ja so, dass wir natürlich, oder nicht wir, sondern wenn ein Messer fertig ist, haben die Schmieden, zum Beispiel Laguiole Braque, ein Center, ein Bereich, wo die Messer einzeln überprüft werden. Dann, das haben nicht alle Schmieden, aber irgendwie gucken alle am Ende, ob das Messer gut ist. Dann kommt es bei uns an und wir gucken auch noch mal, wenn wir die Ware bekommen, wie das Messer so ist. Und dann schicken wir es an den Kunden. Das heißt, es sind eigentlich zwei Qualitätskontrollen.

19:11 Manchmal muss ich sagen, da entgeht bei den Qualitätskontrollen.

19:18 Geht es schon mal das eine Messer durch. Es gibt mal vielleicht Kratzer in dem Holzgriffen, zum Beispiel, dass keiner so unbedingt sieht. Oder wir haben auch noch mal andere Probleme, die doch schon mal auftreten. Ich habe hier ein Beispiel dafür. Das ist zum Beispiel ein Laguiole Messer. Und hier sieht man, wenn ich es zumache, dann kann es ja schon mal in dieser Stellung bleiben. Das heißt also, dass die Spitze hier, wenn ich mit der Hand hier drüber gehe, dass die Spitze natürlich mich verletzen kann.

19:57 Gerade wenn ich das Messer in der Hosentasche habe und das bleibt so offen, natürlich, wenn ich weiter zu drücke, dann geht er runter und er kommt auch nicht mehr raus. Aber wenn ich nicht aufpasse und hier so zumache, dann bleibt die Spitze auf. Also deshalb haben wir schon mal immer wieder dieses Problem. Wir prüfen das und schicken das natürlich zurück. Das ist natürlich ein ziemlicher Aufwand jedes Mal, einzelne Messer zurückzuschicken. Das ist auch nicht günstig, sodass die Firmen die Gelenke ein bisschen verändern, sodass es leichter wirklich komplett zugeht.

20:35 Das Messer wird zurückgeschickt, als Beispiel. Ein weiteres Problem ist, wenn das Messer zu ist, ist hier keine, wenn ich hier drücke, ist hier kein Klingeschutz. Das heißt, normalerweise ist die Klinge ein bisschen in der Luft. Und wenn ich hier drücke, dann, ich weiß nicht, ob man das sehen kann, also da würde ich so ein bisschen nach unten schnacken. Das heißt, da ist ein bisschen Polster, Luftpolster dazwischen, so dass, wenn ich das Messer zumache, die Klinge, die scharfe Klinge nicht unten am Boden ankommt und somit unscharf wird über die Zeit.

21:08 Das haben wir auch schon mal ab und an. Und das müssen wir ebenfalls zurückschicken. Weitere Probleme oder Reklamationen sind auch, dass die Spalten, zum Beispiel hier die Spalten zwischen Holz und Metall etwas größer sind oder die Kanten hier vorne etwas scharf sind. Wir haben mit den Schmieden gesprochen, dass diese Kanten hier, also hier an dieser Stelle an der Biene und hier oben, dass die etwas poliert werden, so dass es nicht so ganz scharf ist. Weil, wie schon sagte manche, tragen das Messer direkt in der Hosentasche und wenn diese Stellen spitzen sind, dann geht es natürlich die Hose kaputt oder die Tasche und dann verliehe ich sogar das Messer.

21:54 Und da sind wir schon immer wieder dran, mit den Schmieden zu sprechen, auch vor allem, wenn ich vor Ort bin, mit den Chefs direkt rede und dann erkläre ich ja die Problematiken und die versuchen natürlich immer wieder darauf einzugehen. Das muss natürlich in dem internen Arbeitsverlauf mit drin sein. Also das braucht natürlich immer relativ lange. Aber nach und nach hören die Schmieden auf Reklamationen und verbessern die Produkte kontinuierlich.

22:24 Und ja, das sind so ungefähr die Probleme. Und wie schon dachte, wenn natürlich durch die Qualitätskontrolle der Schmiede und bei uns durch die Qualitätskontrolle durchgegangen ist, jetzt bitten wir hier um Verständnis, wir holen die Produkte zurück. Das heißt also, wir schicken dir Rücksendenschein und so dass du auf unsere Kosten das Produkt zurückschickst und wir schicken es dann natürlich die Schmiede zurück, sodass sie das separieren können oder ein anderes Messer uns schicken. Aber sag mal, wenn man wirklich sowohl die Schmiede als auch wir einen Berg von Messern hat und dir der Einzelne sich anguckt, dann kann schon mal natürlich sein, dass einem vielleicht ein bisschen was entgeht.

23:05 Auch wenn ihr sagt, ja, aber das hätte man sehen müssen. Klar, wenn ich das Messer alleine sehe oder mir Bilder schickt der Kunde, dann sage ich, oh Gott, also das hätte ich tatsächlich sehen müssen. Aber hier arbeiten genauso wie bei den Schmieden Menschen und wir machen alle schon mal einen Fehler. Daher schon mal die Vorausschuldigung. Der dritte und letzte Bereich von Erfahrungen ist, wenn man das Messer mitnimmt. Wir haben die Erfahrung gemacht, gerade in den letzten ein, zwei Jahren, dass Messer mitnehmen zum Problem wird und wir haben da einige Messerboxen entwickelt oder entwickeln lassen, wo die Messer hineinkommen.

23:47 Und die verschiedenen Kunden haben die Erfahrung gemacht. Die haben diese Messerbox gekauft bei uns und haben gesagt, wie sieht es aus, wenn ich das Messer hineintue. Und damit irgendwo geht, zum Beispiel auch durch den Bahnhof. Wenn man von A nach B geht, dann kann auch sein, dass man zum Beispiel durch den Bahnhof geht, die Bahnhofzone geht, da sind ja meistens Messer frei oder Messerverbotszonen. Und die Polizei hat gesagt, wenn das Messer so eingeschlossen ist, dass man mehr als drei Schritte braucht, um da dran zu kommen, dann wäre es okay.

24:25 Rucksack oder sonst wo, das Messer raus, diese Box rausholen. Dann muss ich den Schlüssel an einer anderen Stelle, also soll er nicht drin gesteckt bleiben, sondern ich muss das Schlüssel woanders holen, dann reinstecken und öffnen und dann das Messer rausnehmen. Also ich brauche dann mehrere Schritte, um an das Messer heranzukommen. Das wäre okay. Ich würde mich nicht unbedingt trotzdem darauf verlassen, dass alle Polizisten genauso denken. Das kann man natürlich nicht annehmen. Die Polizisten haben vor Ort schon viele Möglichkeiten oder ein bisschen Freiraum über das oder jenes zu entscheiden.

25:00 Aber es ist schon mal gut zu wissen, dass wir schon verschiedene Berichte haben, wo Kunden wirklich bewusst auf die Polizei zugegangen ist und eben halt diese Sachen erfahren hat. So kann man ein bisschen beruhigt vielleicht von A nach B Sachen transportieren. Es geht natürlich nicht nur in unsere Maxenboxen, wo man einzelne Produkte transportieren kann, sondern es gibt auch im Handel bei Amazon größere Boxen, wo man 10, 20, 30 Messer transportieren kann, die ebenfalls verschließbar sind. Und wenn man die Schlüssel entsprechend woanders auch bewahrt und diese Box woanders, dann dürfte das theoretisch auch gehen.

25:34 Es ist, wie gesagt, kein Freibrief, sondern es sind einfach nur Möglichkeiten, Erfahrungsberichte, von denen wir hier erzählen.

25:42 Auch ist wieder, wie eingangs schon von Blue Dragon gesagt, was passiert, wenn ich die Messe irgendwo mitnehme. Also wenn ich zum Beispiel mitnehme im Restaurant, nehme ich persönlich auch keine Rücksicht, ob das Restaurant oder die Mitarbeiter dort das gut oder schlecht finden, sondern ich backe einfach mein Laguiole raus und esse damit. Das ist ja meine freie Entscheidung, womit ich das Fleisch schneide. Ich muss es ja nicht mit deren Besteck schneiden. Das sehe ich auch nicht als Pflicht.

26:12 Und ich glaube auch nicht, dass jemand beleidigt ist. Bis jetzt haben wir auch gute Erfahrungen gemacht, dass Mitarbeiter interessiert gefragt haben, sich gewundert haben, was da für Kunstwerke sind. Ich gehe auch nicht mit dem günstigsten Laguiole. Ich habe in meiner Kollektion Essen, sondern ich nehme schon eher ein höherwertiges Laguiole. Das höherwertig bedeutet, dass es eine schöne Gelosage ist, schöne Biene, schöne Materialien. Und da fragen schon mal die Mitarbeiter des Unternehmens, der Gastronomie, interessiert danach, was es ist.

26:41 Aber böse Blicke habe ich bis jetzt noch nie gesehen. Und die Erfahrung habe ich jetzt auch woanders gemacht, von anderen Teilnehmer, Kunden, die zum Beispiel das mitgenommen haben. Und da war der Restaurant, der Ober, der es mal bedient hat, so begeistert, dass er sogar seinen Chef gerufen hat. Da wurde teilweise auch das Tisch ein bisschen umdekoriert, passend zu den Messern. Gut, das kann man nicht über alle warten. Das macht man auch nicht immer. Da kannte man sich schon ein bisschen persönlich.

27:08 Aber ich will sagen, das Interesse an schönem Messer ist noch da. Und da habe ich eine gute Erfahrung gemacht. Wenn man natürlich zu Freunden geht, Verwandte, Bekannte, da ist natürlich so, wie Blue Dragon gesagt hat, würde ich auch machen. Ich würde fragen natürlich. Nicht, dass der Gastgeber sich natürlich beleidigt fühlt, nach dem Motto, er hat schlechte Messer, ich komme mit meinem tollen Messer hier, weil seine schlecht sind. Aber auch da muss ich sagen, habe ich bis jetzt positive Erfahrungen gemacht, positive Erfahrungsberichte von Kunden gehabt.

27:40 Ich selber in meiner Umgebung auch nur positive Erfahrungen gemacht. Also bis jetzt habe ich auch keinen gesehen, der komisch guckte, böse guckte. Eher von den Nachbarn, die vielleicht nicht so Verständnis haben für das Hobby, das man hat. Das stimmt. Da hat auch Blue Dragon recht. Da ist man schon mal ein bisschen, hm, hm, hm, muss das denn sein? Gut, jeder hat so sein Hobby. Ich habe richtig, ich sage mal, es negativ gesehen wird nicht, wenn ich mein eigenes Messer dort auspacke und damit essen möchte.

28:13 So, das sind so ein bisschen die Erfahrungen. Ich freue mich auch natürlich über eure Erfahrungen, sowohl in der ULC, sodass alle lesen können, oder natürlich auch gerne direkt per MyChat oder E-Mail an mich. Ich bin immer sehr froh, wenn ich solche Erfahrungen werde, höre, wenn ich ihn eurem Leben so ein bisschen mit ein Stückchen begleiten darf, indem ihr da entsprechend berichtet, wie das ist. Ich bin auch neugierig und freue mich immer auch, wenn ihr gute, positive Nachrichten gibt oder Erfahrungen gemacht habt.

28:44 Und selbst wenn es negative sind, kann man vielleicht davon erfahren, lernen und vielleicht etwas mitnehmen, vielleicht etwas verändern oder Gegenmaßnahmen treffen, wie auch immer. Zum Beispiel diese Messerbox, die wir hier gerade vorgestellt haben, die haben wir auch gemacht oder ist entwickelt worden, nachdem diese ganze Problematik mit der Messerzone da war. Das heißt, eine an sich erstmal schlechte Nachricht hat zu einer neuen Entwicklung geführt von einem neuen Produkt. Und deswegen, wenn ihr uns von euren schlechten Erlebnissen erzählt, dann können wir vielleicht daraus etwas erfahren oder vielleicht in einem nächsten Video darüber sprechen.

29:22 müssen wir dann entsprechend schauen. Ich bin auf jeden Fall froh über alle Berichte und Nachrichten und Erfahrungswerte, die ihr uns schickt.

29:32 Euer Mr. Nagiol.