Laguiole-Blog - Erfahrungen und Geschichten rund um das Laguiole-Messer

Von der Community

Der Laguiole-Blog

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit allen Laguiole-Fans

Ein Laguiole-Messer ist mehr als ein Werkzeug. Es ist ein Begleiter - am Esstisch, im Weinberg, auf der Wanderung oder über Jahrzehnte in der Hosentasche. Und jedes dieser Messer hat eine Geschichte. Genau diese Geschichten möchten wir hier sichtbar machen.

Dieser Blog ist keine Einbahnstraße - er lebt von Ihnen. Von Sammlern, die seit Jahren jedes Detail einer Biene studieren. Von Genießern, die ihr erstes Laguiole en Aubrac zur Hochzeit geschenkt bekommen haben. Von Praktikern, die genau wissen, wie eine Klinge nach zehn Jahren täglichem Gebrauch aussieht.

Worüber Sie schreiben können

Ihrer Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt. Denkbar sind zum Beispiel:

Erfahrungsberichte zu einzelnen Messern, Griffmaterialien oder Modellen
Alles rund ums Schärfen: Ihre Methode, Ihre Steine, Ihre Erfahrungen
Pflege, Reinigung und Aufbewahrung im Alltag
Erlebnisse und Anekdoten - auf Reisen, beim Picknick, bei der Arbeit
Vergleiche, Restaurierungen, Sammlungen oder ganz persönliche Fundstücke

Besonders schön wird ein Beitrag mit eigenen Fotos. Zeigen Sie Ihr Messer, Ihre Patina, Ihre Werkstatt - bei Handwerkskunst sagen Bilder oft mehr als jeder Satz.

So einfach geht's

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Wir freuen uns auf Ihre Geschichten. Denn niemand kennt diese Messer besser als die Menschen, die sie täglich in der Hand halten.

Und noch etwas zum Lesen: Aus der Prüfung

Bei der A.I.P.C.L. erzählen wir echte Fälle aus unserer Prüfarbeit: welche Messer wir in das Verzeichnis aufgenommen haben, welche nicht, und woran wir es erkannt haben. Ein verändertes Schmiedelogo, ein Messer aus einem Geschäft in Thiers, eine Werkstatt, von der niemand mehr etwas weiß. Anonymisiert, ohne Namen und ohne Fotos des Messers.

Zu den Fällen auf aipcl.com

Erfahrungsberichte

Was bedeutet Double Platines? Der Unterschied zur guillochierten Biene.

Double Platines oder guillochierte Biene? Wie der Griff eines Laguiole-Taschenmessers aufgebaut ist, was die zweite Platine verändert und für wen sie sich lohnt.

von ★ Mr. Laguiole · 14.09.2026 · 1

Erfahrungsberichte

Laguiole als Sammlerobjekt: Wertentwicklung und limitierte Editionen

Steigt ein Laguiole im Wert? Nach Jahrzehnten Beobachtung eine ehrliche Antwort - und der Hinweis auf den Wert, der tatsächlich wächst.

von ★ Mr. Laguiole · 04.09.2026 · 4

Erfahrungsberichte

Meine Geschichte: vom Kassettencover zum Laguiole aus 50.000 Blöcken

Früher haben meine Freunde Kassetten aufgenommen, ich wollte lieber die Hüllen gestalten. Später fand ich in Minecraft eine Welt ohne Platzmangel und wurde YouTuber. Dann zeigte mir meine Chefin ein Laguiole. Wie aus beidem ein Messer aus 50.000 Blöcken wurde, das 179 Meter lang ist.

von Bellof23 · 27.08.2026 · 4

Erfahrungsberichte

Laguiole 11, 12, 13 oder 14 cm? Welche Größe zu Ihnen passt!

Die Zahl am Laguiole meint etwas anderes, als fast alle denken. Warum vier von fünf Messern 12 cm haben, warum die Größe wie ein Handschuh funktioniert und warum Sammler am Ende doch zum 14er greifen.

von ★ Mr. Laguiole · 12.08.2026 · 3

Erfahrungsberichte

Kundentreue: Sollte man nicht dort essen, wo man den Appetit bekommen hat?

Vieles bei uns ist nicht sofort lieferbar, und das ist Absicht. Über WeLaMeRaS, über fünf Prozent Wartebonus und über eine Frage, die mich seit Jahren beschäftigt.

von ★ Mr. Laguiole · 10.08.2026 · 6

Erfahrungsberichte

Kunden fragen: Welches Laguiole ist das beste für mich?

Die häufigste Frage, die mir gestellt wird, und die einzige, die ich nie in einem Satz beantworte. Warum ich stattdessen zurückfrage, warum ich vom ersten Messer für 500 Euro abrate und was eine Konditorei damit zu tun hat.

von ★ Mr. Laguiole · 10.08.2026 · 3