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Taschenmesser Claude Dozorme Laguiole Edition "Baroudeur" Carbon
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Art.-Nr.: 1.10.171.03N
Ein Laguiole der Edition Baroudeur mit Carbongriff und geschwärzter Klinge.
Die Baroudeur unterscheidet sich vom klassischen Laguiole an mehreren Stellen zugleich. Der Griff ist breiter, die Klingenform leicht verändert, die Biene sitzt seitlich, und auf dem Rücken fehlt die Guillochierung.
Weggelassen wurde das mit Bedacht. Draußen sammelt sich in jeder Vertiefung Schmutz, und ein Werkzeug soll robust aussehen und nicht empfindlich.
Die Klinge besteht aus X50CrMoV15, dem Standardstahl für gute europäische Gebrauchsmesser. Rund fünfzehn Prozent Chrom machen ihn rostfrei, Molybdän und Vanadium geben ihm Zähigkeit und Schnitthaltigkeit.
Geschwärzt passt sie optisch zum schwarzen Carbongriff. Beide Flächen schlucken das Licht, und das Messer wirkt dadurch wie aus einem Stück.
Der Griff besteht aus mehreren Lagen Kohlefasergewebe in ausgehärtetem Harz. Er wiegt kaum etwas und lässt sich trotzdem nicht verbiegen.
Für ein Messer, das nach draußen mitgenommen wird, ist das genau die richtige Zusammenstellung. Der Griff überlebt Regen, Hitze und Kälte, ohne dass sich etwas an ihm verändert.
Die Biene sitzt bei dieser Edition seitlich am Griff statt oben auf der Feder. Das ist bei einem Laguiole ungewöhnlich und macht die Baroudeur auf den ersten Blick erkennbar.
Der breitere Griff liegt satter in der Hand als bei den klassischen Modellen. Für Arbeitseinsätze im Freien ist das der praktischere Zuschnitt.
Am Griff ist nichts zu pflegen. Die Klinge abwischen und trocken weglegen, damit ist es getan.
Gegründet im Jahre 1902 von Blaise Dozorme, genannt "der Wolf", steht die Unterschrift von Claude Dozorme für eine lange und moderne Familientradition.
Die Marke Claude Dozorme, ein Anti-Konformist, bestätigt durch seine eigenen Sammlungen eine Spiegelung des kulturellen Schmelztiegels unserer Gesellschaft. Alle Produkte tragen seit über 100 Jahren seinen Namen als Gewähr für Qualität, technisches Know-How und Tradition.
Das Messer wird in aufwendiger Handarbeit in der alteingesessenen Messerschmiede Claude Dozorme (Thiers, France) gefertigt und trägt mit Recht die klassische Laguiole Biene.
Die jüngste Kreation von Claude Dozorme, der LINER LOCK LAGUIOLE, liegt ganz in dieser Entwicklung: Extra flach, leicht, praktisch, aus bestem Werkstoff (Deutscher Stahl bester Qualität hergestellt, mit einem hohen Anteil an Kohlenstoff (0,5%), Chrom (15%) und Molyden (1%)).
Das Profil ist asymmetrisch und die Klinge sehr leicht zu schärfen. Die Klammer und die Schrauben sind aus Chromnickelstahl 18/10. INNOVATION – ein Schlüsselwort bei Claude Dozorme, denn auch wenn einerseits die Tradition hoch gehalten wird, so müssen die Erzeugnisse auch an den heutigen Lebensstil angepasst sein.
Die Gewohnheiten ändern sich, die Welt ist in Bewegung … der moderne Verbraucher nimmt immer mehr eine nomadenhafte Lebensform an – mit seinem Handy, Notebook usw. ist er überall zuhause.
Der Trend geht eindeutig in Richtung "outdoor"! Die jüngste Kreation von Claude Dozorme, der Edition "Sellier" Leder, liegt ganz in dieser Entwicklung: Extra leicht, praktisch, aus bestem Werkstoff.
Weitere wichtige und hoch interessanten Infos über die Schmiede Claude Dozorme:
1. Alle Videos mit Messern von Claude Dozorme:
Oben sehen Sie das Video, in dem wir das hier vorgestellte Produkt präsentieren, unten das Video mit dem Interview. Aber wir haben viel mehr Videos mit Messern von Claude Dozorme gedreht. Hier in YouTube findest du alle Videos -->
2. Aktuelle Bilder und Infos zu Claude Dozorme:
In der original-laguiole-community OLC haben wir in einem neuen Bereich aktualisierte Informationen über Claude Dozorme, mit wunderbaren Bilder, News und Aktivitäten der Schmiede. Schaue hier rein, um mehr zu erfahren -->
3. SPONSOR und UNTERSTÜTZER von The Laguiole Way of Life:
Claude Dozorme gehört zu den Schmieden, die uns bei der Foto-Aktion The Laguiole Way of Life unterstützen, kostenlos Taschenmesser für die Teilnehmer zur Verfügung stellen und die Bewertung der Bilder vornimmt. Unser herzlichsten und tiefsten Dank an die fantastische Schmiede Claude Dozorme! Hier mehr Infos dazu in der OLC -->
4. mehr Infos über Claude Dozorme im BLOG:
Bilder aus der Werkstatt, Werdegang und viel mehr Infos über Claude Dozorme findest du in unserem Blog. Hier direkt zu dem Blog-Beitrag.
5. Interview mit Claudine Dozorme von Claude Dozorme:
In dem Video unten: Unglaublich viele Informationen aus der Laguiole-Welt, Thiers-Messer, Geschichte von Claude Dozorme, die Konkurrenz aus China, Einsatz des 14C28-Stahls, und vieles, vieles mehr! Es war mir eine ganz besondere Ehre dieses Interview zu drehen und bin unglaublich glücklich, dass Claudine Dozorme meine Gesprächspartnerin war. Ihr dürft euch auch viele spannende Informationen freuen. In jedem Wort und Gesichtsausdruck von Claudine sieht man die Leidenschaft und Liebe zu den Laguiole- und Thiersmesser, zu der eigenen Geschichte und das bisher Erreichte. Für mich ist das ein Interview der Superlative in einer fantastischen Atmosphäre in den Räumlichkeiten von Claude Dozorme mit spürbarer Herzlichkeit und höchster Zuneigung auf beiden Seiten.
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* Carbongriff
* Länge Klinge (Schneidefläche ohne Fehlschärfe): 9,2 cm
* Länge Griff: 12,0 cm
* Klinge aus bestem Werkstoff X50CrMoV15
Die Laguiole-Taschenmesser, Steak- und Küchenmesser werden aus einer großen Anzahl an Stahlarten hergestellt. Hier eine Übersicht dieser Stahlarten mit einigen Informationen dazu:
ÜBERSICHT STAHLARTEN
Griffschalen sind aus Carbon!
Für die Griffschalen dieses Messers wurde ein kohlestofffaserverstärkter Kunstoff als absolutes HighTec-Material verwendet, welcher durch Pyrolyse in graphitartig angeordneten Kohlenstoff umgewandelt wird.
Man unterscheidet isotrope und anisotrope Typen: isotrope Fasern besitzen nur geringe Festigkeiten und geringere technische Bedeutung, anisotrope Fasern zeigen hohe Festigkeiten und Steifigkeiten bei gleichzeitig geringer Bruchdehnung.
Letztere werden als Ausgangsmaterial für die Griffschalen dieser besonderen Laguiole Messer verwendet!
Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen.
Übersicht aller Griffmaterialien hier —>
Das AIPCL-Echtheitszertifikat
Die A.I.P.C.L. (Association Interprofessionnelle de la Coutellerie de Laguiole) wurde gegründet, um die Echtheit und Herkunft von Laguiole-Messern aus Frankreich offiziell zu belegen und zu schützen. Da der Name "Laguiole" nicht markenrechtlich geschützt werden kann, fluteten Billigimitate aus Fernost den Markt.
Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) ist Mitbegründer der A.I.P.C.L. Jedes Messer bei uns trägt ein physisches Zertifikat mit individueller Seriennummer - jederzeit online verifizierbar.
Das Zertifikat wird im offiziellen Online-Register der A.I.P.C.L. auf aipcl.com geführt. Dort können Sie zu jedem Messer die Schmiede und den Ursprungsort einsehen und die Echtheit über die Seriennummer prüfen. Verkaufen Sie Ihr Laguiole eines Tages weiter, lässt sich die Übertragung auf den neuen Besitzer mit Datum dokumentieren - so bleibt die Herkunft eines Messers über Generationen lückenlos nachvollziehbar.
Als Mitbegründer arbeiten wir eng mit den renommierten französischen Laguiole-Schmieden zusammen, die das Zertifikat mittragen. Genau diese gemeinsame Verpflichtung schützt Sie zuverlässig vor den zahllosen Billigimitaten aus Fernost, die den Markt überschwemmen.
Verifizierbare Echtheit
Jedes Zertifikat trägt eine individuelle Seriennummer. Die Echtheit Ihres Messers ist jederzeit online prüfbar - für immer.
Mitbegründer der A.I.P.C.L.
original-laguiole.de war von Anfang an Teil der Gründung. Wir kennen die Standards von innen - und setzen sie konsequent um.
100% aus Frankreich
Alle Lieferanten in Laguiole (Aveyron) oder Thiers (Auvergne). Direkte Partnerschaft, keine Zwischenhändler.
Woran erkennt man ein echtes Laguiole-Messer?
Handgraviert auf dem Rücken des Messers - nie aufgeklebt oder gestanzt. Das unverwechselbare Erkennungszeichen jedes echten Laguiole-Messers.
Typische Federkonstruktion mit charakteristischem Klick beim Öffnen und Schließen - handgefertigt, keine Massenware.
Gesetzlich vorgeschriebener Stempel auf der Klinge - jedes echte Laguiole-Messer aus Frankreich trägt diesen Stempel.
Physisches Zertifikat mit Seriennummer, das jedem Messer beiliegt und die Herkunft unwiderlegbar beweist.
Auf Klinge oder Griff eingraviert. Keine echte Schmiede versteckt ihren Namen - das ist ihr Stolz und ihr Versprechen.
Messer unter 30-40 € ohne Schmiedenangabe sind fast immer keine echten Laguiole. Biene gestanzt, kein "Made in France", kein Zertifikat.
Warum bei uns sicher kaufen?
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