Laguiole en Aubrac unterstützt das Konzept zur Erhaltung und Bewahrung der Laguiole-Tradition, made in France.
Die Schmiede lässt ihre Werkstatt regelmäßig besuchen und ihre Fertigung prüfen. Nur so kann ein Echtheitszertifikat mehr sein als ein bedrucktes Blatt. Alle teilnehmenden Schmieden ansehen
Ein Taschenmesser von Laguiole en Aubrac mit guillochierter Biene, glänzend, mit einem Griff aus Amourette.
Amourette wird auch Schlangenholz genannt, und man sieht sofort warum: dunkelbraune bis fast schwarze Flecken auf rotbraunem Grund, scharf abgesetzt und unregelmäßig verteilt, wie die Zeichnung einer Schlangenhaut. Das Holz stammt aus dem Nordosten Südamerikas, vor allem aus Guyana, Surinam, Trinidad und Venezuela, botanisch Brosimum guianense.
Es ist extrem hart, sehr schwer und so dicht, dass es sich auf Hochglanz polieren lässt. Für die Schmiede bedeutet das mehr Aufwand, ein Holz dieser Härte verzeiht beim Anpassen keinen Fehler. Für Sie bedeutet es einen Griff, der über Jahrzehnte unverändert bleibt.
Die Biene ist von Hand guillochiert, die Metallflächen sind brillant, also poliert. Poliertes Holz und poliertes Metall ergeben ein Messer, das durchgehend glänzt.
Für alle, die ein Griffmaterial suchen, das man nicht erklären muss, weil man es sofort sieht.
Bei einem Griff aus Holz entscheidet nicht nur die Art, sondern auch die Richtung des Schnitts. Längs geschnitten zeigt sich ein ruhiges Streifenbild, schräg oder quer wird es unruhig und lebendig. Dieselbe Bohle liefert deshalb ganz verschiedene Griffe.
Ein sehr hartes Holz verzeiht beim Anpassen keinen Fehler. Wo ein weiches nachgibt und sich in die Fassung drücken lässt, muss das harte auf Anhieb passen, sonst bleibt eine Fuge. Der Aufwand steckt also nicht im Material, sondern in der Arbeit daran.
Ein Messer, das benutzt wird, sieht nach Jahren besser aus als eines, das liegt. Griffmaterial nimmt die Fette der Hand auf und bekommt davon einen Glanz, den keine Politur erzeugt, und die Klinge wird durch das Schärfen nicht schlechter, sondern besser auf ihren Besitzer eingestellt.
Laguiole en Aubrac ist eine Schmiede, bei der traditionelle Handwerkskunst und individuelles Können eines jeden Schmiedes außergewöhnliche Messer mit Liebe und Hingabe entstehen lassen! Das einzelne Messer wird ausschließlich von einem Schmied in eigener Verantwortung geschmiedet. Vorgefertigte Teile oder Fließbandarbeit wird man hier nicht finden. Auch Rückenverzierungen und Biene sind Handarbeit, so entstehen kleine Kunstwerke, deren Schönheit jeden Sammler eines Laguiole-Messers überwältigen. Jedes Messer trägt den Stierkopf als unverwechselbares Zeichen der Schmiede und weist damit auf die in dieser Gegend beheimatete berühmte Rinderrasse, die auch den Namen Aubrac trägt, hin.
Laguiole en Aubrac ist die zweitgrößte Laguiole-Schmiede in Frankreich und fertigt Laguiole-Taschenmesser, -Steakmesser, -Gabeln und -Küchenmesser in höchster Qualität. Die Messer von Laguiole en Aubrac verbinden in einer perfekten Symbiose die lange Tradition der Messermacher mit einem ausgeprägten Hang zur Perfektion, wobei der Preis trotzdem in solidem Rahmen bleibt.
Die Liebe zum Produkt wird in jeder einzelnen per Hand geschliffenen Biegung und Rundung des Griffes, sowie in der harmonischen Auswahl der Hölzer oder Hornbacken sichtbar. Bitte nur von Hand reinigen
Weitere wichtige Informationen und Links zu Laguiole en Aubrac
1. Alle Videos mit Messern von Laguiole en Aubrac:
Oben sehen Sie das Video, in dem wir das hier vorgestellte Produkt präsentieren, unten das Video mit dem Interview. Aber wir haben viel mehr Videos mit Messern von Laguiole en Aubrac gedreht. Hier in YouTube findest du alle Videos -->
2. Aktuelle Bilder und Infos zu Laguiole en Aubrac:
In der original-laguiole-communityOLC haben wir in einem neuen Bereich aktualisierte Informationen über Laguiole en Aubrac, mit wunderbaren Bilder, News und Aktivitäten der Schmiede. Schaue hier rein, um mehr zu erfahren -->
3. SPONSOR und UNTERSTÜTZER von The Laguiole Way of Life:
Laguiole en Aubrac gehört zu den Schmieden, die uns bei der Foto-Aktion The Laguiole Way of Life unterstützen, kostenlos Taschenmesser für die Teilnehmer zur Verfügung stellen und die Bewertung der Bilder vornimmt. Unser herzlichsten und tiefsten Dank an die fantastische Schmiede Laguiole en Aubrac! Hier mehr Infos dazu in der OLC -->
4. mehr Infos über Laguiole en Aubrac im BLOG:
Bilder aus der Werkstatt, Werdegang und viel mehr Infos über Laguiole en Aubrac findest du in unserem Blog.
Hier direkt zu dem Blog-Beitrag.
5. Interview mit Christian Walat, der CEO von Laguiole en Aubrac:
In diesem Video haben wir ein hochspannendes Interview durchgeführt, wo du viel über die Schmiede, die Geschichte und die Laguiole-Messer erfährst.
* Griff: Amourette/Schlangenholz * Messer geschlossen: 12 cm * Länge Klinge:9,2 cm * Stahl: hochwertiger 12C27 Stahl * Gewicht: 92 g * die Biene und das Ressort aus einem Stück geschmiedet * dekorativ geschmiedter Messerrücken * Geliefert wird in einer Geschenkverpackung
Übersicht aller Stahlarten für die Laguiole-Klinge
Die Laguiole-Taschenmesser, Steak- und Küchenmesser werden aus einer großen Anzahl an Stahlarten hergestellt. Hier eine Übersicht dieser Stahlarten mit einigen Informationen dazu:
ÜBERSICHT STAHLARTEN
Vorkommen: Südamerika Baumstamm:Höhebis 25 m,Durchmesserbis 1 m Holzfarbe: satt rotbraun mit dunklen Flecken Merkmale: Poren zerstreut. Sehr fein strukturiert, gleichmäßig, geradefaserig und sehr dichtes Holz Eigenschaften: Das sehr harte und schwere Holz ist leicht zu spalten aber nur unter erhöhtem Druck zu bearbeiten. Es schwindet mäßig und lässt sich gut polieren. Das Schlangenholz ist eines der teuersten Hölzer.
Der Laubbaum kann eine Höhe von etwa 24 Metern erreichen und weist einen Stammdurchmesser von 0,5 bis 1 Meter auf.
Schlangenholz ist nur in begrenzten Mengen verfügbar und zählt zu den edelsten und teuersten Hölzern weltweit. Sein Name leitet sich von der markanten Maserung des rotbraunen Kernholzes ab, die an die Haut einiger Schlangenarten erinnert. Diese auffällige Zeichnung hat zu weiteren Assoziationen geführt, weshalb das Holz auch als Buchstaben- oder Letternholz bekannt ist, da es mit ägyptischen Hieroglyphen in Verbindung gebracht wurde.
Schlangenholz zeichnet sich durch eine feine Struktur, hohe Dichte, Härte und Abriebfestigkeit aus und erzeugt beim Anschlagen einen fast metallischen Klang. Aufgrund seiner Beschaffenheit gestaltet sich die Bearbeitung von Schlangenholz als anspruchsvoll. Obwohl es leicht spaltbar ist und sich gut lackieren und polieren lässt, erfordert die Oberflächenbehandlung große Sorgfalt. Es wird für Furniere (Intarsien), spezielle Teile von Musikinstrumenten und Modeartikel wie Knöpfe verwendet, ebenso wie für Schirm- und Messergriffe.
Alle Schmieden, deren Messer bei original-laguiole angeboten werden, erfüllen die strengen Handelsauflagen der Weltartenschutzkonferenz CITES bei der Verwendung von tropischen Hölzern, Horn oder Elfenbein für die Messergriffschalen!
Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen. Übersicht aller Griffmaterialien hier —>
Die A.I.P.C.L. (Association Interprofessionnelle de la Coutellerie de Laguiole) wurde gegründet, um die Echtheit und Herkunft von Laguiole-Messern aus Frankreich offiziell zu belegen und zu schützen. Da der Name "Laguiole" nicht markenrechtlich geschützt werden kann, fluteten Billigimitate aus Fernost den Markt.
Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) ist Mitbegründer der A.I.P.C.L. Jedes Messer bei uns trägt ein physisches Zertifikat mit individueller Seriennummer - jederzeit online verifizierbar.
Das Zertifikat wird im offiziellen Online-Register der A.I.P.C.L. auf aipcl.com geführt. Dort können Sie zu jedem Messer die Schmiede und den Ursprungsort einsehen und die Echtheit über die Seriennummer prüfen. Verkaufen Sie Ihr Laguiole eines Tages weiter, lässt sich die Übertragung auf den neuen Besitzer mit Datum dokumentieren - so bleibt die Herkunft eines Messers über Generationen lückenlos nachvollziehbar.
Als Mitbegründer arbeiten wir eng mit den renommierten französischen Laguiole-Schmieden zusammen, die das Zertifikat mittragen. Genau diese gemeinsame Verpflichtung schützt Sie zuverlässig vor den zahllosen Billigimitaten aus Fernost, die den Markt überschwemmen.
Jedes Zertifikat trägt eine individuelle Seriennummer. Die Echtheit Ihres Messers ist jederzeit online prüfbar - für immer.
Mitbegründer der A.I.P.C.L.
original-laguiole.de war von Anfang an Teil der Gründung. Wir kennen die Standards von innen - und setzen sie konsequent um.
100% aus Frankreich
Alle Lieferanten in Laguiole (Aveyron) oder Thiers (Auvergne). Direkte Partnerschaft, keine Zwischenhändler.
Woran erkennt man ein echtes Laguiole-Messer?
🐝
Die Biene (Mouche)
Handgraviert auf dem Rücken des Messers - nie aufgeklebt oder gestanzt. Das unverwechselbare Erkennungszeichen jedes echten Laguiole-Messers.
⚙️
Die Feder
Typische Federkonstruktion mit charakteristischem Klick beim Öffnen und Schließen - handgefertigt, keine Massenware.
🇫🇷
"Made in France"
Gesetzlich vorgeschriebener Stempel auf der Klinge - jedes echte Laguiole-Messer aus Frankreich trägt diesen Stempel.
📜
Das AIPCL-Echtheitszertifikat
Physisches Zertifikat mit Seriennummer, das jedem Messer beiliegt und die Herkunft unwiderlegbar beweist.
✍️
Name der Schmiede
Auf Klinge oder Griff eingraviert. Keine echte Schmiede versteckt ihren Namen - das ist ihr Stolz und ihr Versprechen.
⚠️
Imitate erkennen
Messer unter 30-40 € ohne Schmiedenangabe sind fast immer keine echten Laguiole. Biene gestanzt, kein "Made in France", kein Zertifikat.
Warum bei uns sicher kaufen?
Messer direkt von den Schmieden - ohne Zwischenhändler
Beiliegendes AIPCL-Echtheitszertifikat bei jedem Messer
Persönliche Beratung durch einen der bekanntesten Laguiole-Experten Deutschlands
30 Tage Rückgaberecht und Garantie auf Material und Verarbeitung
9,3/ 10
★★★★★
8 Kundenbewertungen
★★★★★
„Guter Service, das Messer wurde zügig geliefert, hatte eigentlich damit gerechnet es erst ein Monat später zu bekommen. Der kleine Bonus von 5% wegen des warten ist eine kleine Aufmerksamkeit und deckt je nach Kosten des bestellten Messers die Lieferkosten. Das gelieferte Produkt ist ohne Beanstandung, also alles gut. Das nächste Messer ist schon bestellt, ich empfehle dieses Unternehmen gerne weiter.“
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Reinhard W. ✔ Verifiziert
★★★★★
„Das Laguiole Messer (Laguiole en Aubrac) ist von ausgezeichneter Qualität und ich bin sehr zufrieden damit. Die Lieferung erfolgte schnell und reibungslos. Die Professionalität und Engagement sind bei Original Laguiole echt top.“
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Markus W. ✔ Verifiziert
★★★★★
„Das Laguiole Messer (Laguiole en Aubrac) ist von ausgezeichneter Qualität und ich bin sehr zufrieden damit. Die Lieferung erfolgte schnell und reibungslos. Die Professionalität und Engagement sind bei Original Laguiole echt top.“
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Markus Wiesenhofer ✔ Verifiziert
★★★★★
„Perfekte Kaufabwicklung und ein sehr netter qualifizierter Telefonservice, der ohne Zeitdruck Auskunft gibt. Selbst laienhafte Fragen zu den Produkten werden mit Tipps, informativen Erklärungen und kundengerechten Empfehlungen ruhig und verständlich beantwortet. Sobald bzw. wenn das bestellte Messer verfügbar ist erfolgt umgehend der Blitzversand mit zeitnahen Info-Mails.Mein en Aubrac, Brillant, Amourette ist perfekte Handwerkskunst. Keine Spalte, keine scharfen Kanten (außer der Schneide ;-) ), das Kreuz absolut gerade und zentriert gesetzt. Die Klinge, das Metall und selbst die Platinen innen sind hochglänzend poliert. Das Schlangenholz ist von der Farbe und Maserung ein Traum.Ein toller Handschmeichler, für die Benutzung fast zu schade, aber trotzdem robust genug für den Alltag. Wenn man sich dazu überwindet...Wenn wieder ein LAGUIOLE dann bei original-laguiole.de. .....“
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I.J. ✔ Verifiziert
★★★★☆
„Nach langem Warten, ist das Messe gestern angekommen.
Dieses Messer ist nun das vierte in meiner Sammlung.
Wahrscheinlich hat es der Schmied (Laurent) sehr eilig gehabt, denn aus dem Messer rieselte noch getrocknete Polierpaste heraus und beim Auf und Zuklappen der Klinge knirscht es noch sehr unangenehm.(Nichts was man nicht mit einem Tropfen WD40 wieder hinbekommt)
Trotz allem ist es ein sehr sehr schönes Messer, mit absolut mittiger und gegen aller Erwartung doch sehr scharf geschliffer Klinge.
Das Schlangenholz ist durch seine feine Maserung und das farbliche Zusammenspiel mit dem poliertem Metall für meinen Geschmack das perfekte Holz für dieses Messer.“
★
Verifizierter Kunde
✔ Verifiziert
★★★★★
„Dies ist auch mein erstes Laguiole. Ich bin total begeistert. Es ist unheimlich scharf und das Schlangenholz gibt dem Messer, rein optisch, den letzten schliff.“
★
Verifizierter Kunde
✔ Verifiziert
★★★★☆
„Super Qualität und das für den Preis.
Blitzversand. Vorab Versandinfo per Mail.
Wirklich Alles bestens“
★
Verifizierter Kunde
✔ Verifiziert
★★★★☆
„Dies ist mein erstes Laguiole Messer, daher kein Vergleich zu anderen Messern möglich. Mein Messer hat eine sehr gute Qualität, darum würde ich es mir immer wieder kaufen!“
★
Verifizierter Kunde
✔ Verifiziert
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