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Laguiole "Le Fidèle" 6-teilig, Gabelset Amourette / Schlangenholz - Laguiole Le Fidele Laguiole Taschenmesser
Laguiole Le Fidele  ·  Handgefertigt in Frankreich
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Laguiole Le Fidele

Laguiole "Le Fidèle" 6-teilig, Gabelset Amourette / Schlangenholz


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Art.-Nr.: COFAM2MI

Sechs Gabeln mit Griffen aus Amourette, im deutschen Sprachraum als Schlangenholz bekannt. Der Name kommt von der Zeichnung: dunkle Flecken auf hellem Grund, die tatsächlich an eine Schlangenhaut erinnern.

Amourette ist eines der härtesten Hölzer der Welt. Mit rund 3.800 lbf auf der Janka-Skala liegt es weit über Eiche und sogar über Olive. Es stammt aus Südamerika und wurde traditionell für die wertvollsten Musikinstrumente verwendet, weil es Schwingungen besonders klar überträgt.

Weil das Holz so dicht ist, lässt es sich auf Hochglanz bringen, ohne dass eine Beschichtung nötig wäre. Der Griff fühlt sich dadurch kühl und glatt an, fast wie Stein, und behält diese Eigenschaft über Jahrzehnte.

Die Gabeln sind aus rostfreiem Stahl gearbeitet und passen zu den Steakmessern derselben Reihe. Wer beides zusammen nimmt, bekommt ein Gedeck, bei dem Messer und Gabel dieselbe Handschrift tragen.

Auch dieses Set stellen wir Ihnen gern nach Ihren Wünschen zusammen, etwa mit Messern in einem anderen Griffmaterial. Zur Pflege: von Hand spülen, abtrocknen, keine Spülmaschine. So bleibt die Zeichnung des Holzes über Jahre so deutlich wie am ersten Tag.

Wer Amourette einmal in der Hand hatte, erkennt es später überall wieder. Die Kombination aus dem hohen Gewicht, der kühlen Oberfläche und der geflammten Zeichnung gibt es bei keinem anderen Holz in dieser Deutlichkeit.

Amourette wird auch Letternholz genannt, weil die dunklen Zeichen darin an Buchstaben erinnern. Wer genau hinsieht, findet auf jedem Griff andere. Gefertigt wird das Besteck in Thiers, in derselben Werkstatt wie die Taschenmesser des Hauses.

Laguiole Gabelset von Le Fidéle

Mit "Le Fidéle" Laguiole können Sie sicher sein, ein echtes, in einer französischen Traditionsschmiede gefertigtes, Produkt höchster Qualität zu erhalten. Die auserlesenen Edelhölzer und der hochwertige rostfreie Edelstahl runden diese perfekten Gabeln ab.





Weitere wichtige Informationen und Links zu Le Fidele

1. Alle Videos mit Messern von Le Fidele:
Oben sehen Sie das Video, in dem wir das hier vorgestellte Produkt präsentieren, unten das Video mit dem Interview. Aber wir haben viel mehr Videos mit Messern von Le Fidele gedreht. Hier in YouTube findest du alle Videos -->

2. Aktuelle Bilder und Infos zu Le Fidele:
In der original-laguiole-community OLC haben wir in einem neuen Bereich aktualisierte Informationen über Le Fidele, mit wunderbaren Bilder, News und Aktivitäten der Schmiede. Schaue hier rein, um mehr zu erfahren -->

2. SPONSOR und UNTERSTÜTZER von The Laguiole Way of Life:
Le Fidele gehört zu den Schmieden, die uns bei der Foto-Aktion The Laguiole Way of Life unterstützen, kostenlos Taschenmesser für die Teilnehmer zur Verfügung stellen und die Bewertung der Bilder vornimmt. Unser herzlichsten und tiefsten Dank an die fantastische Schmiede Le Fidele! Hier mehr Infos dazu in der OLC -->

3. mehr Infos über Le Fidele im BLOG:
Bilder aus der Werkstatt, Werdegang und viel mehr Infos über Le Fidele findest du in unserem Blog. Hier direkt zu dem Blog-Beitrag.

4. Interview mit Thomas von Le Fidele:
In dem Video unten: Unglaublich hoch interessante Fakten und News aus der Laguiole-Welt direkt von Thomas der CEO von Le Fidele. Mr. Laguiole hat ein einem außergewöhnlichen Interview besonders spannende Fragen gestellt und viel über die Geschichte von Le Fidele und über die Laguiole-Messer erfahren. Die Geschichte von Le Fidele, der Laguiole-Messer, der Streit zwischen Laguiole und Thiers, 12C27-Stahl, Balbach-Damast und viele andere Themen in einem fantastischen Interview!.






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* 6 Laguiole-Gabeln
* Länge insgesamt: 23 cm
* Griffe aus hochwertigem Amouretteholz / Schlangenholz
* Gabelset von Le Fidele

Übersicht aller Stahlarten für die Laguiole-Klinge
Die Laguiole-Taschenmesser, Steak- und Küchenmesser werden aus einer großen Anzahl an Stahlarten hergestellt. Hier eine Übersicht dieser Stahlarten mit einigen Informationen dazu:
ÜBERSICHT STAHLARTEN

Griffschalen aus Amourette-Holz

Vorkommen
: Südamerika
Baumstamm: Höhe bis 25 m, Durchmesser bis 1 m
Holzfarbe: satt rotbraun mit dunklen Flecken
Merkmale: Poren zerstreut. Sehr fein strukturiert, gleichmäßig, geradefaserig und sehr dichtes Holz
Eigenschaften: Das sehr harte und schwere Holz ist leicht zu spalten aber nur unter erhöhtem Druck zu bearbeiten. Es schwindet mäßig und lässt sich gut polieren. Das Schlangenholz ist eines der teuersten Hölzer.

Der Laubbaum kann eine Höhe von etwa 24 Metern erreichen und weist einen Stammdurchmesser von 0,5 bis 1 Meter auf.

Schlangenholz ist nur in begrenzten Mengen verfügbar und zählt zu den edelsten und teuersten Hölzern weltweit. Sein Name leitet sich von der markanten Maserung des rotbraunen Kernholzes ab, die an die Haut einiger Schlangenarten erinnert. Diese auffällige Zeichnung hat zu weiteren Assoziationen geführt, weshalb das Holz auch als Buchstaben- oder Letternholz bekannt ist, da es mit ägyptischen Hieroglyphen in Verbindung gebracht wurde.

Schlangenholz zeichnet sich durch eine feine Struktur, hohe Dichte, Härte und Abriebfestigkeit aus und erzeugt beim Anschlagen einen fast metallischen Klang.
Aufgrund seiner Beschaffenheit gestaltet sich die Bearbeitung von Schlangenholz als anspruchsvoll. Obwohl es leicht spaltbar ist und sich gut lackieren und polieren lässt, erfordert die Oberflächenbehandlung große Sorgfalt.
Es wird für Furniere (Intarsien), spezielle Teile von Musikinstrumenten und Modeartikel wie Knöpfe verwendet, ebenso wie für Schirm- und Messergriffe.


Alle Schmieden, deren Messer bei original-laguiole angeboten werden, erfüllen die strengen Handelsauflagen der Weltartenschutzkonferenz CITES bei der Verwendung von tropischen Hölzern, Horn oder Elfenbein für die Messergriffschalen!



Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen.
Übersicht aller Griffmaterialien hier —>
Garantierte Echtheit · Mitbegründer seit 2004

Das AIPCL-Echtheitszertifikat

Die A.I.P.C.L. (Association Interprofessionnelle de la Coutellerie de Laguiole) wurde gegründet, um die Echtheit und Herkunft von Laguiole-Messern aus Frankreich offiziell zu belegen und zu schützen. Da der Name "Laguiole" nicht markenrechtlich geschützt werden kann, fluteten Billigimitate aus Fernost den Markt.

Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) ist Mitbegründer der A.I.P.C.L. Jedes Messer bei uns trägt ein physisches Zertifikat mit individueller Seriennummer - jederzeit online verifizierbar.

Das Zertifikat wird im offiziellen Online-Register der A.I.P.C.L. auf aipcl.com geführt. Dort können Sie zu jedem Messer die Schmiede und den Ursprungsort einsehen und die Echtheit über die Seriennummer prüfen. Verkaufen Sie Ihr Laguiole eines Tages weiter, lässt sich die Übertragung auf den neuen Besitzer mit Datum dokumentieren - so bleibt die Herkunft eines Messers über Generationen lückenlos nachvollziehbar.

Als Mitbegründer arbeiten wir eng mit den renommierten französischen Laguiole-Schmieden zusammen, die das Zertifikat mittragen. Genau diese gemeinsame Verpflichtung schützt Sie zuverlässig vor den zahllosen Billigimitaten aus Fernost, die den Markt überschwemmen.

AIPCL Echtheitszertifikat - Laguiole Handmade in France

Verifizierbare Echtheit

Jedes Zertifikat trägt eine individuelle Seriennummer. Die Echtheit Ihres Messers ist jederzeit online prüfbar - für immer.

Mitbegründer der A.I.P.C.L.

original-laguiole.de war von Anfang an Teil der Gründung. Wir kennen die Standards von innen - und setzen sie konsequent um.

100% aus Frankreich

Alle Lieferanten in Laguiole (Aveyron) oder Thiers (Auvergne). Direkte Partnerschaft, keine Zwischenhändler.

Woran erkennt man ein echtes Laguiole-Messer?

🐝
Die Biene (Mouche)

Handgraviert auf dem Rücken des Messers - nie aufgeklebt oder gestanzt. Das unverwechselbare Erkennungszeichen jedes echten Laguiole-Messers.

⚙️
Die Feder

Typische Federkonstruktion mit charakteristischem Klick beim Öffnen und Schließen - handgefertigt, keine Massenware.

🇫🇷
"Made in France"

Gesetzlich vorgeschriebener Stempel auf der Klinge - jedes echte Laguiole-Messer aus Frankreich trägt diesen Stempel.

📜
Das AIPCL-Echtheitszertifikat

Physisches Zertifikat mit Seriennummer, das jedem Messer beiliegt und die Herkunft unwiderlegbar beweist.

✍️
Name der Schmiede

Auf Klinge oder Griff eingraviert. Keine echte Schmiede versteckt ihren Namen - das ist ihr Stolz und ihr Versprechen.

⚠️
Imitate erkennen

Messer unter 30-40 € ohne Schmiedenangabe sind fast immer keine echten Laguiole. Biene gestanzt, kein "Made in France", kein Zertifikat.

Warum bei uns sicher kaufen?

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Persönliche Beratung durch einen der bekanntesten Laguiole-Experten Deutschlands
30 Tage Rückgaberecht und Garantie auf Material und Verarbeitung

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