Laguiole Taschenmesser Mickael Ginisty, Edition JARES 04, Buchsbaumwurzel, brosse, guillochierte Biene, plein
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Coutellerie GM unterstützt das Konzept zur Erhaltung und Bewahrung der Laguiole-Tradition, made in France.
Die Schmiede lässt ihre Werkstatt regelmäßig besuchen und ihre Fertigung prüfen. Nur so kann ein Echtheitszertifikat mehr sein als ein bedrucktes Blatt. Alle teilnehmenden Schmieden ansehen
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Art.-Nr.: jares_04
Nein, die Biene fliegt nicht davon. Sie ist so plastisch aus dem Metall herausgearbeitet, dass sie auf dem ersten Blick abzuheben scheint, und genau das ist die Handschrift der Coutellerie GM.
Diese Art zu arbeiten kostet Zeit. Eine Biene in dieser Tiefe entsteht Schnitt für Schnitt, und jeder Schnitt sitzt oder verdirbt das Teil. Dass ein junger Messermacher sich diese Mühe macht, ist der Grund, warum sein Name in Sammlerkreisen inzwischen fällt.
Der Griff besteht aus Buchsbaumwurzel. Wurzelholz wächst nicht in Fasern, sondern in Wirbeln, weil sich der Baum im Boden verankern muss, und daraus entsteht eine Zeichnung, die kein Stammholz hervorbringt.
Buchsbaum ist zudem außerordentlich hart. Früher wurden daraus Druckstöcke und Messwerkzeuge gefertigt, weil das Holz so fein ist, dass es feinste Linien hält.
Der Rücken trägt eine durchgearbeitete Guillochage, die zur Biene passt. Beides gehört bei diesem Messermacher zusammen und wird nie getrennt entworfen.
Im Video sehen Sie weitere Einzelheiten und erfahren einiges über Buchsbaumwurzel, das man selten hört.
Schauen Sie sich Laguiole Taschenmesser Mickael Ginisty, Edition JARES 04, Buchsbaumwurzel, brosse, guillochierte Biene, plein auf YouTube hier an!
Weitere wichtige Informationen und Links zu Coutellerie GM
Jedes Taschenmesser hat eine eigene Geschichte und hat die Wärme der Hand des Messermachers gespürt. Wenn man die Schmieden in Frankreich besucht, liegt die Liebe zur Handarbeit und die Leidenschaft zur Tradition förmlich in der Luft.
Alle Videos mit Messern von Coutellerie GM:
Oben sehen Sie das Video, in dem wir das hier vorgestellte Produkt präsentieren. Aber wir haben viel mehr Videos mit Messern von Coutellerie GM gedreht. Hier in YouTube findest du alle Videos -->
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* Länge Klinge (Schneidefläche ohne Fehlschärfe): 9,2 cm
* Länge Griff: 12,0 cm
* Klinge: 14C28-Stahl
* Gewicht: 69 g
• Die Buchsbaumwurzel ist, wie das Holz des Buchsbaums selbst, extrem hart und dicht. Es ist eines der härtesten Hölzer Europas, was es widerstandsfähig gegen Abnutzung und Verformung macht.
• Diese Härte macht das Material besonders begehrt für feine Schnitzarbeiten, Musikinstrumente und präzise Werkzeuge, wie z. B. Holzdruckstöcke im traditionellen Holzschnitt oder Schachfiguren.
• Da der Buchsbaum sehr langsam wächst und alte Bestände in Europa aufgrund von Krankheiten und Schädlingen wie dem Buchsbaumzünsler stark bedroht sind, ist das Holz, insbesondere die Wurzel, relativ selten und daher teuer. Der Buchsbaum kann bis zu 500 Jahre alt werden.
• Die Wurzel eines Buchsbaums bietet zudem besonders interessante Maserungen, die bei hochwertigen Handwerksarbeiten zur Geltung kommen. Sie sind sehr robust und tragen zur Widerstandsfähigkeit der Pflanze bei. Dies ermöglicht es dem Buchsbaum, auch in kargen Böden zu überleben
• Die Verwendung von Buchsbaumholz reicht zurück bis in die Antike, wo es für die Herstellung von filigranen Skulpturen, Amuletten und Musikinstrumenten verwendet wurde.Die Wurzeln, wie auch andere Pflanzenteile, sind für viele Tiere giftig. Besonders gefährdet sind Haustiere wie Hunde, Katzen und Pferde, aber auch Nutztiere wie Rinder und Schweine
• Heute ist Buchsbaumwurzelholz bei Drechslern und Kunsthandwerkern beliebt, da die Wurzeln oft spannende, unregelmäßige Muster und Farben aufweisen, die jedes Stück einzigartig machen.
• Buchsbaumwurzel, wie auch das Holz des Stammes, ist von Natur aus widerstandsfähig gegen Fäulnis und Insektenbefall. Diese Eigenschaft macht es ideal für den Einsatz in Objekten, die lange erhalten bleiben sollen.
• Durch seine Widerstandsfähigkeit wurde Buchsbaum früher auch für bestimmte technische Zwecke verwendet, wie zum Beispiel für Zahnräder in Uhrwerken oder für fein gearbeitete Messinstrumente.
• Der Buchsbaum ist in vielen Kulturen ein Symbol für Unsterblichkeit und Beständigkeit. Diese Bedeutung leitet sich von der immergrünen Natur der Pflanze ab. In der Vergangenheit wurden Buchsbaumzweige oft bei religiösen und spirituellen Zeremonien verwendet.
• In der traditionellen Gartenkunst, vor allem in Klostergärten, spielte der Buchsbaum eine herausragende Rolle und wurde für die Gestaltung von kunstvollen Hecken und Ornamenten verwendet.
• Das Holz und die Wurzeln des Buchsbaums erfordern spezielle Werkzeuge und viel Geduld, da es aufgrund seiner Härte schwer zu bearbeiten ist. Trotzdem schätzen Künstler und Handwerker die Herausforderungen, die das Material mit sich bringt, weil es eine besonders glatte Oberfläche ermöglicht, die für Detailarbeiten perfekt ist.
Das AIPCL-Echtheitszertifikat
Die A.I.P.C.L. (Association Interprofessionnelle de la Coutellerie de Laguiole) wurde gegründet, um die Echtheit und Herkunft von Laguiole-Messern aus Frankreich offiziell zu belegen und zu schützen. Da der Name "Laguiole" nicht markenrechtlich geschützt werden kann, fluteten Billigimitate aus Fernost den Markt.
Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) ist Mitbegründer der A.I.P.C.L. Jedes Messer bei uns trägt ein physisches Zertifikat mit individueller Seriennummer - jederzeit online verifizierbar.
Das Zertifikat wird im offiziellen Online-Register der A.I.P.C.L. auf aipcl.com geführt. Dort können Sie zu jedem Messer die Schmiede und den Ursprungsort einsehen und die Echtheit über die Seriennummer prüfen. Verkaufen Sie Ihr Laguiole eines Tages weiter, lässt sich die Übertragung auf den neuen Besitzer mit Datum dokumentieren - so bleibt die Herkunft eines Messers über Generationen lückenlos nachvollziehbar.
Als Mitbegründer arbeiten wir eng mit den renommierten französischen Laguiole-Schmieden zusammen, die das Zertifikat mittragen. Genau diese gemeinsame Verpflichtung schützt Sie zuverlässig vor den zahllosen Billigimitaten aus Fernost, die den Markt überschwemmen.
Diese Schmieden tragen das Konzept mit
- Laguiole Honoré Durand
- Laguiole Philippe Voissière
- Laguiole en Aubrac
- Laguiole Claude Dozorme
- Laguiole Le Fidèle
- Ty Coutelier
- Laguiole Fontenille Pataud
- Laguiole Arbalète G. David
- Laguiole Goyon-Chazeau
- Laguiole Chevalier
- Coutellerie du Barry
- Coutellerie GM Schmiede dieses Messers
- Forge de Laguiole
- Coutellerie Brun
- David Dauvillaire
- Jean-Michel Cayron
Jeder Name führt zu der Werkstatt auf aipcl.com. Alle Häuser im Überblick
Verifizierbare Echtheit
Jedes Zertifikat trägt eine individuelle Seriennummer. Die Echtheit Ihres Messers ist jederzeit online prüfbar - für immer.
Mitbegründer der A.I.P.C.L.
original-laguiole.de war von Anfang an Teil der Gründung. Wir kennen die Standards von innen - und setzen sie konsequent um.
Woran erkennt man ein echtes Laguiole-Messer?
Handgraviert auf dem Rücken des Messers - nie aufgeklebt oder gestanzt. Das unverwechselbare Erkennungszeichen jedes echten Laguiole-Messers.
Typische Federkonstruktion mit charakteristischem Klick beim Öffnen und Schließen - handgefertigt, keine Massenware.
Gesetzlich vorgeschriebener Stempel auf der Klinge - jedes echte Laguiole-Messer aus Frankreich trägt diesen Stempel.
Physisches Zertifikat mit Seriennummer, das jedem Messer beiliegt und die Herkunft unwiderlegbar beweist.
Auf Klinge oder Griff eingraviert. Keine echte Schmiede versteckt ihren Namen - das ist ihr Stolz und ihr Versprechen.
Messer unter 30-40 € ohne Schmiedenangabe sind fast immer keine echten Laguiole. Biene gestanzt, kein "Made in France", kein Zertifikat.
Warum bei uns sicher kaufen?
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