Taschenmesser Laguiole Armand Cayzac, Edition ARON 03, DREOS-Griff, Wacholder/Nuss, brosse

Ein Laguiole der Edition ARON 03, DREOS-Griff aus Wacholder und Walnuss, gebürstete Metallflächen.

Diese Ausführung lassen wir eigens für uns anfertigen. Sie ist im deutschen Handel sonst nicht zu bekommen.

Das Außergewöhnliche steckt in einem Satz: Jede Griffseite besteht aus einer anderen Holzart. Links Wacholder, rechts Walnuss.

Das ist keine Spielerei, sondern eine Zumutung an den Handwerker. Zwei Hölzer mit verschiedener Härte und verschiedenem Schwindmaß müssen dieselbe Form annehmen und sie behalten.

In der Hand entsteht daraus ein merkwürdiger, sehr schöner Eindruck. Die eine Seite ist heller und riecht, die andere ist dunkler und stumm.

Wacholder duftet würzig und harzig, und er hört damit nach Jahren nicht auf. Sein Wuchs ist so langsam, dass ein Stamm von Griffstärke Jahrzehnte alt sein kann.

Walnuss dagegen ist das klassische Möbelholz Europas. Warm im Ton, mit einer Zeichnung, die von hell nach fast schwarz reicht.

Ein DREOS-Griff trägt spiralförmig gedrehte Wölbungen. Sie sind aus dem vollen Material herausgearbeitet und geben dem Messer nicht nur ein ungewöhnliches Bild, sondern auch ein Griffgefühl, das man mit geschlossenen Augen wiedererkennt.

Auch hier ist nur ein Teil des Griffs gedreht, der Rest bleibt glatt. Der Wechsel zwischen beidem ist das, was dieses Messer so auffällig macht.

Biene und Rückenguillochage sind sorgfältig gearbeitet und halten sich zurück. Bei zwei Hölzern und zwei Oberflächen wäre alles andere zu viel.

Von Hand reinigen und trocken reiben. Weder Wacholder noch Walnuss haben in einer Maschine etwas zu suchen.

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