Taschenmesser Laguiole Tradition, Edition Classic, Palisander, brillant

Das Laguiole für jeden Tag, ohne Rücksicht auf Vitrinen.

Bei der Edition Classic ist die Biene geklebt und gestanzt, und auch der Rücken ist gestanzt statt von Hand guillochiert. Das sagen wir offen, weil es der Unterschied zu den aufwendigeren Reihen ist. Und es ist genau der Grund, warum dieses Messer ein Alltagsmesser sein darf: Was gestanzt ist, hält, und man muss nicht darüber nachdenken, ob man es benutzen soll.

Palisander ist dunkelrot bis fast schwarz und schimmert matt. Dasselbe Holz steckt in wertvollen Orgeln, und aus demselben Grund: Es ist hart, dauerhaft und gibt jedem Stück einen edlen Zug.

Ein EDC-Messer also, ein Jeden-Tag-Messer: robust, leicht zu pflegen und eines, bei dem es nicht wehtut, wenn es Gebrauchsspuren bekommt. Genau diese Spuren machen aus einem gekauften Messer nach ein paar Jahren das eigene.

Laguiole Tradition fertigt in Thiers, wo seit über sechshundert Jahren Messer gebaut werden. Das Haus steht für die klassische Form: keine Experimente, sondern das Laguiole, wie es seit Generationen aussieht. Wer ein erstes richtiges französisches Messer sucht und nicht gleich bei einem Einzelstück landen will, ist hier an der richtigen Stelle.

Brillant polierte Metallflächen halten sich am besten, wenn das Messer nicht feucht zusammengelegt wird. Klinge abwischen, offen trocknen lassen, dann zuklappen: Das ist die ganze Pflege, die ein solches Messer braucht. Wer das ein Leben lang so hält, wird das Messer nie schärfen lassen müssen, weil etwas verrostet ist.