Taschenmesser Laguiole en Aubrac, Edition JOURNES, double platines, brillant Olivenholz, Damast

Wunderschöne Damastklinge aus dem Hause Laguiole en Aubrac. Diese Klinge wurde in dieser Schmiede per Hand hergestellt und verfügt über eine besondere Maserung.
Damastklinge: Carbondamast (nicht rostfrei), ca. 250-300 Lagen 
Diese Damastklinge wird von Laguiole en Aubrac per Handarbeit hergestellt.
Pflegen Sie Ihre Damastklinge mit dem von uns entwickeltem Spezial-Pflegebalsam für Damastklingen mit Carbonstahl, 30 ml, 16,50 € --> 

Laguiole en Aubrac ist eine Schmiede, bei der traditionelle Handwerkskunst und individuelles Können eines jeden Schmiedes außergewöhnliche Messer mit Liebe und Hingabe entstehen lassen! Das einzelne Messer wird ausschließlich von einem Schmied in eigener Verantwortung geschmiedet. Vorgefertigte Teile oder Fließbandarbeit wird man hier nicht finden. Auch Rückenverzierungen und Biene sind Handarbeit, so entstehen kleine Kunstwerke, deren Schönheit jeden Sammler eines Laguiole-Messers überwältigen. Jedes Messer trägt den Stierkopf als unverwechselbares Zeichen der Schmiede und weist damit auf die in dieser Gegend beheimatete berühmte Rinderrasse, die auch den Namen Aubrac trägt, hin.

Laguiole en Aubrac ist die zweitgrößte Laguiole-Schmiede in Frankreich und fertigt Laguiole-Taschenmesser, -Steakmesser, -Gabeln und -Küchenmesser  in höchster Qualität. Die Messer von Laguiole en Aubrac verbinden in einer perfekten Symbiose die lange Tradition der Messermacher mit einem ausgeprägten Hang zur Perfektion, wobei der Preis trotzdem in solidem Rahmen bleibt. 

Die Liebe zum Produkt wird in jeder einzelnen per Hand geschliffenen Biegung und Rundung des Griffes, sowie in der harmonischen Auswahl der Hölzer oder Hornbacken sichtbar.
Bitte nur von Hand reinigen

Geschichte des Damast-Stahles:

Historisch gesehen hatten die Schmiede zunächst das Problem, dass sie entweder hartes, aber sprödes Eisen erzeugen konnten oder weiches, aber zähes Eisen. Zähe Eisensorten brachen zwar im Kampf nicht, verbogen sich aber leicht und trugen bei jedem Schlag tiefe Kerben davon. Harte Eisensorten und solche, die durch einfache Verfahren härtbar wurden (sie bezeichnet man als Stähle), blieben lange scharf, hielten mehr aus als die zähen Stahlsorten, brachen aber bei Überlastung plötzlich durch - aber leider trafen die Bruchstücke nicht immer den Feind, vor allem wenn man trainierte. Ziel der Schmiede war es nun die guten Eigenschaften von harten und zähen Eisensorten zu verbinden, ohne dass das Schwert unter den Nachteilen dieser Eisensorten leidet. Die ersten Versuche die Vorteile von harten Eisensorten mit denen von zähen Eisensorten zu kombinieren, konnten Archäologen bereits vor 2500 Jahren feststellen.

Die Herstellung:

Die Verbindung gelang den Schmieden, indem sie harte und weiche Eisenpakete aufeinander legten und durch Schmieden verbanden. Der Schmiedevorgang wurde dann in mehreren Schritten fortgesetzt: 

1. Erhitzen des Eisenpakets bis zur Weißglut. 
2. Das Eisenpaket wird flach ausgeschmiedet. 
3. Der Schmiedling wird in Längs- oder Querrichtung geteilt. 
4. Die beiden Hälften werden aufeinander gelegt. Diese vier Schritte entsprechen einer Faltung, bei der sich die Zahl der Lagen verdoppelt. 

Unter der Voraussetzung, dass der Schmied mit drei Lagen beginnt, entstehen bereits nach 7 fehlerfreien Faltungen rechnerisch 384 Lagen, wegen der Verluste beim Schmieden sind es dann allerdings etwas weniger. 300-400 Lagen entspricht der in Europa üblichen Anzahl. Japanische Klingen haben etwa 1000 Lagen (rechnerisch ca. 8-9 Faltungen) und es wurden sogar Klingen mit 1,2 Millionen Lagen gefunden (ca. 18-19 Faltungen).

 

---

Die Industrialisierung und Globalisierung scheint an den meisten Schmieden vorbeigegangen zu sein, ohne viele Spuren hinterlassen zu haben. Zwar haben einige Schmieden 40 oder gar 90 Mitarbeiter beschäftigt, dennoch wird jedes Messer in 100 bis 200 Schritten, die meisten davon in Handarbeit, hergestellt. Jedes Taschenmesser hat eine eigene Geschichte und hat die Wärme der Hand des Messermachers gespürt. Wenn man die Schmieden in Frankreich besucht, liegt die Liebe zur Handarbeit und die Leidenschaft zur Tradition förmlich in der Luft.
Hier mehr Hintergrundinformationen über Laguiole en Aubrac und Bilder direkt aus der Schmiede.

---

Unsere selbstentwickelte Zubehörprodukte Made in Germany
1. Pflegebalsam für Holzgriffe, 30 ml, 12,50 €
2. Pflegebalsam für Damastklingen mit Carbonstahl, 30 ml, 16,50 €
3. Lederetui für Gürtel 2-farbig WALDON, 55,00 €
4. Lederetui für Gürtel braun PIGORA, 55,00 €
5. Stecketui aus Damastleder, verschiedene Farben 22,50 €
6. Aufbewahrungsetui für bis zu 2 Laguiole-Messer 59,50 €
7. Aufbewahrungsetui für bis zu 4 Laguiole-Messer 79,50 €

CARMOS-Punkte - bis zu 30 Punkte sammeln und als Rabatt einlösen, immer wieder!
Die CARMOS-Punkte sind das absolut revolutionierende Konzept von original-laguiole.de: zum einen um unsere Kunden dauerhaft und langfristig zu belohnen und zum anderen um alle anderen Konzepte, Spiele, Events und Aktionen von original-laguiole.de miteinander zu verknüpfen und sinnvoll zu verbinden.
Erhalten Sie immer wieder bis zu 30% Rabatt auf ein vorrätige Produkt Ihrer Wahl.
--> Das CARMOS-Punkte Konzept hier ausführlich erklärt

OL-Premium-GOLD: langfristig Rabatte sichern
10% Rabatt auf alle Produkte, 20% Rabatt auf alle Neuheiten, 20 % Rabatt auf alle Messer über 600 €.
--> Hier erfahren Sie mehr über den OL-Premium-Kunde!

30% Familien- und Sammlerrabatt
Wenn Sie bereits mehr als 2 Laguiole-Produkte irgendwann bei uns gekauft haben, sei es Taschenmesser, Sommelier oder Steakmessersets, erhalten Sie beim Kauf eines 3. Laguiole-Produktes aus unserem Hause einmalig 30% Rabatt.
--> Hier erfahren Sie, wie Sie in dem Genuss des 30% Rabattes kommen!

FAQ - Hilfe zur unserer Webseite
Wie funktioniert die Suchfunktion oder das Ampelsystem, Fragen zur Lieferzeit und Rückgabe sowie weitere wichtige Informationen finden Sie gesammelt auf dieser Seite!
zu der Hilfeseite -->

Echtheitszertifikat
Nur bei original-laguiole.de: alle Laguiole Messer verfügen über den AIPCL-Echtheitszertifikat (Sie erhalten diesen nach dem Kauf per eMail). Damit wird zertifiziert, dass die von uns verkauften Messer Made in France sind. Hier ein Video mit der Erklärung!

---

BLOG | NEUE PRODUKTE | NEWS | ÜBERSICHT GRIFFMATERIALIEN

---

Taschenmesser Laguiole en Aubrac, Edition JOURNES, double platines, brillant Olivenholz, Damast

* Griff: Olivenholz
* Messer geschlossen: 12 cm
* Stahl: hochwertige geschmiedete Damastklinge aus 250-300 Lagen Carbonstahl, nicht rostfrei
* die Biene und das Ressort aus einem Stück geschmiedet 
* dekorativ geschmiedter Messerrücken
* Länge Klinge: 9 cm
* Doppelte Platine ca. 2 cm breit

In unserem YouTube-Kanal stellen wir viele Laguiole-Messer vor und ständig kommen weitere hinzu. Abonnieren Sie unser YouTube-Kanal und verpassen Sie keine Neuvorstellung!
Zum YouTube-Kanal von Mr. Laguiole —>