Wochenangebote
MyChat
Carmos-Punkte
FAQ
News
„Das Messer ist ordentlich verarbeitet und hat eine sehr schöne Damastklinge. Wie Justin im zugehörigen Video ausführt, stellt die Schmiede Laguiole Tradition eher Messer im unteren Preissegment her, man darf also keine perfekte Verarbeitungsqualität erwarten. Genauso ist es auch bei meinem Modell: die Klinge habe ich erstmal nachgeschärft (auch das hatte Justin bereits im Video angesprochen), die Rückenfeder steht nicht 100% plan zwischen den Platinen, der Klingenstand im geschlossenen Zustand ist nicht mittig. Ich hatte mir im Vorfeld Bilder des aktuell auf Lager liegenden Messers zuschicken lassen, insofern waren das alles keine Überraschungen. Und auch aus dem Video heraus war klar, was man erwarten darf für diesen Preis, und was eben nicht. Da das Messer bei mir im Alltag zum Einsatz kommt, stören mich solche kleineren "Mängel" nicht wirklich, es werden bald einige Gebrauchsspuren dazukommen. Im Hinblick auf die rostfreie Damastklinge ist das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut. Meinen Dank an dieser Stelle an Justin für die geduldige Beantwortung meiner Fragen, das Zusenden aktueller Bilder und auch für die klaren Worte zur Qualität im Video, so kann man wirklich fundiert eine Kaufentscheidung treffen.“
Taschenmesser Laguiole Tradition, guillochierte Biene, Damast, Ebenholz, brillant
inkl. 19 % MwSt. · zzgl. 7,00 € Versand
Auch in Raten möglich, über PayPal oder als Stammkunde ohne Zinsen und Gebühren. So funktioniert es
Produkt bereits 5% rabattiert - max. noch 15 CARMOS-Punkte einsetzbar · Was sind CARMOS-Punkte?
Versand mit DHL · 7,00 € innerhalb Deutschlands
Art.-Nr.: 7621_CP1_IF_D_20
Klinge: Damast, rostfrei 120 Lagen
Schauen Sie sich Taschenmesser Laguiole Tradition, guillochierte Biene, Damast, Ebenholz, brillant auf YouTube hier an!
Geschichte des Damast-Stahles:
Historisch gesehen hatten die Schmiede zunächst das Problem, dass sie entweder hartes, aber sprödes Eisen erzeugen konnten oder weiches, aber zähes Eisen. Zähe Eisensorten brachen zwar im Kampf nicht, verbogen sich aber leicht und trugen bei jedem Schlag tiefe Kerben davon. Harte Eisensorten und solche, die durch einfache Verfahren härtbar wurden (sie bezeichnet man als Stähle), blieben lange scharf, hielten mehr aus als die zähen Stahlsorten, brachen aber bei Überlastung plötzlich durch - und leider trafen die Bruchstücke nicht immer den Feind, vor allem wenn man trainierte. Ziel der Schmiede war es nun, die guten Eigenschaften von harten und zähen Eisensorten zu verbinden, ohne dass das Schwert unter den Nachteilen dieser Eisensorten leidet. Die ersten Versuche, die Vorteile von harten Eisensorten mit denen von zähen Eisensorten zu kombinieren, konnten Archäologen bereits vor 2500 Jahren feststellen.
Die Herstellung:
Die Verbindung gelang den Schmieden, indem sie harte und weiche Eisenpakete aufeinander legten und durch Schmieden verbanden. Der Schmiedevorgang wurde dann in mehreren Schritten fortgesetzt:
1. Erhitzen des Eisenpakets bis zur Weißglut.
2. Das Eisenpaket wird flach ausgeschmiedet.
3. Der Schmiedling wird in Längs- oder Querrichtung geteilt.
4. Die beiden Hälften werden aufeinander gelegt.
Diese vier Schritte entsprechen einer Faltung, bei der sich die Zahl der Lagen verdoppelt. Unter der Voraussetzung, dass der Schmied mit drei Lagen beginnt, entstehen bereits nach 7 fehlerfreien Faltungen rechnerisch 384 Lagen, wegen der Verluste beim Schmieden sind es dann allerdings etwas weniger. 300-400 Lagen entsprechen der in Europa üblichen Anzahl. Japanische Klingen haben etwa 1000 Lagen (rechnerisch ca. 8-9 Faltungen) und es wurden sogar Klingen mit 1,2 Millionen Lagen gefunden (ca. 18-19 Faltungen).
BLOG | NEUE PRODUKTE | NEWS | GRIFFMATERIALIEN| KLINGENSTAHL
* Messer geschlossen: 12 cm
* Länge Klinge: 9,2 cm
* Stahl: Damaststahl 120 Lagen, rostfrei
Die Laguiole-Taschenmesser, Steak- und Küchenmesser werden aus einer großen Anzahl an Stahlarten hergestellt. Hier eine Übersicht dieser Stahlarten mit einigen Informationen dazu:
ÜBERSICHT STAHLARTEN
Ebony (Ebenholz)
Ebenholz ist sehr hart, schwer und gehört zu den wertvollsten Holzarten. Die Dichte von Ebenholz beträgt 1,05 kg/dm³ bei einer Holzfeuchte von 15%. Das bedeutet, dass dieses Holz nicht schwimmt, da seine Dichte höher als die von Wasser (1,0 kg/dm³) ist. Ebenholz wurde bereits in frühgeschichtlicher Zeit über die Grenzen der Erzeugerländer gehandelt und als eine exotische Kostbarkeit bewertet.
Es gibt nicht nur den einen Ebenholz-Baum, sondern mehrere Ebenhölzer. Anders als man meinen könnte, wer in seiner Kindheit das Märchen „Schneewittchen“ vorgelesen bekam, ist Ebenholz nicht zwangsläufig schwarz. Es gibt tatsächlich dunkelbraune bis schwarze Sorten, aber auch hellere, gestreifte Ebenholzarten wie das Makassar-Ebenholz aus Indonesien. Tatsächlich gibt es schwarze Ebenhölzer wie das Kamerun-Ebenholz, das die weltweit am weitesten verbreitete Ebenholz-Sorte ist. Viele Ebenhölzer sind aber auch dunkelbraun oder weisen Strukturen auf, etwa das auch Zebraholz genannte Makassar-Ebenholz aus Indonesien, das im an sich schwarzen Kern einige zum Teil sehr helle Maserungen besitzt.
Ebenholz gilt als eines der härtesten Hölzer der Welt, wobei die Dichte je nach Sorte recht verschieden sein kann – ebenso wie die Holzqualität selbst.
Wertvoll ist bei Ebenholz nur der festere, härtere Kern. Dessen Anteil beträgt bei manchen Bäumen gerade einmal ein Drittel des Holzes, das äußere Holz – im Fachjargon Splintholz genannt – ist hingegen nicht viel mehr wert als klassisches Buchenholz.
Wird der Preis für einen Kubikmeter Eichenholz mit plus/minus 1.500 Euro angegeben, so ist für die gleiche Menge Ebenholz mehr als das Zehnfache zu berappen. Preise von 20.000 Euro und mehr sind nicht selten, hängen aber natürlich von der jeweiligen Sorte ab.
Ebenholz ist ein regelrecht mythisches, sagenumwobenes Holz. In der Welt der Zauberei hält Ebenholz böse Geister fern. Magische Gegenstände werden in Ebenholz-Schatullen aufbewahrt, weil sie nur dort ihre Kräfte bewahren sollen. Zauberstäbe wurden aus Ebenholz gefertigt und Häuser auf Ebenholz-Pfähle gestellt, weil dem Glauben nach Geister diese Häuser nicht betreten können.
Aber auch jenseits allen Aberglaubens ist Ebenholz einzigartig. Dieses Holz ist hart, witterungs- und zeitbeständig und eignet sich so für Gegenstände, die lange halten sollen. In den vergangenen Jahrhunderten wurden hochwertige Möbel daraus gefertigt.
Alle Schmieden, deren Messer bei original-laguiole angeboten werden, erfüllen die strengen Handelsauflagen der Weltartenschutzkonferenz CITES bei der Verwendung von tropischen Hölzern, Horn, Koralle oder Elfenbein für die Messergriffschalen!
Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen.
Übersicht aller Griffmaterialien hier —>
Das AIPCL-Echtheitszertifikat
Die A.I.P.C.L. (Association Interprofessionnelle de la Coutellerie de Laguiole) wurde gegründet, um die Echtheit und Herkunft von Laguiole-Messern aus Frankreich offiziell zu belegen und zu schützen. Da der Name "Laguiole" nicht markenrechtlich geschützt werden kann, fluteten Billigimitate aus Fernost den Markt.
Justin Jernoiu (Mr. Laguiole) ist Mitbegründer der A.I.P.C.L. Jedes Messer bei uns trägt ein physisches Zertifikat mit individueller Seriennummer - jederzeit online verifizierbar.
Das Zertifikat wird im offiziellen Online-Register der A.I.P.C.L. auf aipcl.com geführt. Dort können Sie zu jedem Messer die Schmiede und den Ursprungsort einsehen und die Echtheit über die Seriennummer prüfen. Verkaufen Sie Ihr Laguiole eines Tages weiter, lässt sich die Übertragung auf den neuen Besitzer mit Datum dokumentieren - so bleibt die Herkunft eines Messers über Generationen lückenlos nachvollziehbar.
Als Mitbegründer arbeiten wir eng mit den renommierten französischen Laguiole-Schmieden zusammen, die das Zertifikat mittragen. Genau diese gemeinsame Verpflichtung schützt Sie zuverlässig vor den zahllosen Billigimitaten aus Fernost, die den Markt überschwemmen.
Verifizierbare Echtheit
Jedes Zertifikat trägt eine individuelle Seriennummer. Die Echtheit Ihres Messers ist jederzeit online prüfbar - für immer.
Mitbegründer der A.I.P.C.L.
original-laguiole.de war von Anfang an Teil der Gründung. Wir kennen die Standards von innen - und setzen sie konsequent um.
100% aus Frankreich
Alle Lieferanten in Laguiole (Aveyron) oder Thiers (Auvergne). Direkte Partnerschaft, keine Zwischenhändler.
Woran erkennt man ein echtes Laguiole-Messer?
Handgraviert auf dem Rücken des Messers - nie aufgeklebt oder gestanzt. Das unverwechselbare Erkennungszeichen jedes echten Laguiole-Messers.
Typische Federkonstruktion mit charakteristischem Klick beim Öffnen und Schließen - handgefertigt, keine Massenware.
Gesetzlich vorgeschriebener Stempel auf der Klinge - jedes echte Laguiole-Messer aus Frankreich trägt diesen Stempel.
Physisches Zertifikat mit Seriennummer, das jedem Messer beiliegt und die Herkunft unwiderlegbar beweist.
Auf Klinge oder Griff eingraviert. Keine echte Schmiede versteckt ihren Namen - das ist ihr Stolz und ihr Versprechen.
Messer unter 30-40 € ohne Schmiedenangabe sind fast immer keine echten Laguiole. Biene gestanzt, kein "Made in France", kein Zertifikat.
Warum bei uns sicher kaufen?
Bewerten Sie dieses Produkt
Vielen Dank für Ihre Bewertung!
Sie wird sichtbar, sobald wir sie freigegeben haben.
Weitere Messer von Laguiole Tradition
0 👍
-5% Wartebonus
Gabelset 6-teilig, Laguiole Tradition, SEGURO 2, Griff: divers, brosse/brillant
4 👍
-5% Wartebonus
Steakmesserset 6-teilig, Laguiole Tradition, SEGURO 3, Griff: divers, brosse/brillant
7 👍
-5% Wartebonus
Steakmesserset 6-teilig, Laguiole Tradition, SEGURO 2, Griff: divers, brosse/brillant
8 👍
-5% Wartebonus
Steakmesserset 6-teilig, Laguiole Tradition, SEGURO 1, Griff: divers, brosse
3 👍
-5% Wartebonus
Sommelier Chateau Le Thiers, schwarzer Horn, brillant
5 👍
-5% Wartebonus
Sommelier Chateau Le Thiers, Wacholder, brosse, inkl. Lederetui
5 👍
-5% Wartebonus
Sommelier Chateau Le Thiers, Ebenholz, brillant
18 👍
-5% Wartebonus
Taschenmesser Laguiole Tradition, Edition Classic, Palisander, brillant
Weitere Messer mit Ebenholz Mehr über das Material ›
1 👍
NEU
-5% Wartebonus
Taschenmesser Laguiole en Aubrac, Edition SECRET GARDEN HIBISCUS Ebenholz, guillochierte Biene, brosse
1 👍
NEU
-5% Wartebonus
Taschenmesser Laguiole en Aubrac, Edition USA 250 Jubiläum, Freiheitsglocke, Ebenholz, guillochierte Biene, brosse
1 👍
NEU
-5% Wartebonus
HALBUNIKAT: Taschenmesser von Mickael Ginisty, Edition EULALIA 02, Ebenholz, brosse
8 👍
-5% Wartebonus
HALBUNIKAT: Laguiole Taschenmesser Mickael Ginisty, Edition ORTUS 06, Ebenholz, brosse, guillochierte Biene
5 👍
UNIKAT: Taschenmesser Laguiole en Aubrac, Edition DIE 3, Amboina/Ebenholz, guillochierte Biene , brosse
1 👍
-5% Wartebonus
Laguiole en Aubrac, Sommelier, brosse, Ebenholz
0 👍
Taschenmesser Le Fidele, ARCA ANDREA Edition CHUMBABA-Pferd, brosse, Ebenholz
7 👍
-5% Wartebonus