Taschenmesser Laguiole Le Fidele, DODU 03, Ebenholz/Olivenholz, brillant, classic
Ebenaceae (Ebenholzbaum) und Olivenbaum, zwei schon in der Antike verehrte Bäume, gaben Ihr wertvolles Holz für die schwer ausgelegten Griffschalen dieses Laguiole Messers und machen es zu einem einzigartigen Sammlerstück! Die Biene ist angeschweisst bzw. geklebt, wie bei allen Classic-Editionen von Le Fidele!
Die Metallbacken sind messingfarbig!
* Griffkombination Ebenholz/Olivenholz
* Länge Klinge (Schneidefläche ohne Fehlschärfe): 9,3 cm
* Länge Griff: 12,0 cm
* Klinge: 12C27 Stahlklinge
Die Unterschiede zur Classic-Edition sind
* breitere Rückverzierungen
* die Klinge ist bis zur Spitze verziert
* das Messer ist etwas voluminöser
* Griff aus 2 Komponenten: Ebenholz und Olivenholz
Übersicht aller Stahlarten für die Laguiole-Klinge
Die Laguiole-Taschenmesser, Steak- und Küchenmesser werden aus einer großen Anzahl an Stahlarten hergestellt. Hier eine Übersicht dieser Stahlarten mit einigen Informationen dazu:
ÜBERSICHT STAHLARTEN
Griffschalen aus Ebenholz und Olivenholz
Ebenholz (von arabisch abanus) bezeichnet das Holz der zur Familie der Ebenholzgewächse (Ebenaceae) gehörenden, hauptsächlich in den Tropen Ostindiens und Afrikas heimischen Gattung Ebenholzbäume (Diospyros - Dattelpflaumen mit ca. 120 Arten). Das tiefschwarze Kernholz (ohne sichtbare Jahresringe) ist sehr hart und schwer und gehört zu den schönsten und teuersten Holzarten.
Europäisches Hartholz mit sehr hohem Anteil an ätherischen Ölen. Olivenholz wird meist aus der spanischen Provinz Andalusien importiert. Die Struktur und Maserung sind sehr ausgeprägt. Durch seinen hohen Ölgehalt ist dieses Holz besonders antibakteriell und damit hygienisch vorbildlich. Es zeichnet sich durch sehr gute Feuchtigkeitsresistenz aus, ist eines der schwersten, härtesten und widerstandsfähigsten Hölzer.
Olivenholz.
Olive: Europäisches Hartholz mit sehr hohem Anteil an ätherischen Ölen. Olivenholz wird meist aus der spanischen Provinz Andalusien importiert. Die Struktur und Maserung ist sehr ausgeprägt. Durch seinen hohen Ölgehalt ist dieses Holz besonders hygienisch und antibakteriell. Es zeichnet sich durch sehr gute Feuchtigkeitsresistenz aus, ist eines der schwersten und härtesten, sowie widerstandsfähigsten Hölzer.
* Olivenholz ist ein sehr hartes Holz, härter als Eiche und Buche
* Hohe Resistenz gegen Schimmel - und Insektenbefall
* Geruchs- und fleckenabweisend
* Durch die hohe Dichte liegen Produkte aus Olivenholz satt und wertig in der Hand
* Warme Farbtöne und interessante, marmorierte Maserung
* Olivenholz hat von Natur aus einen sehr hohen Ölgehalt, der bereits das unbehandelte Material stark wasserabweisend macht.
Die in der Zellstruktur des Holzes eingelagerten Lignine und Gerbstoffe wirken antibakteriell und sind auch für die hohe Resistenz gegen Schimmel- und Insektenbefall verantwortlich. Olivenholz ist wesentlich härter als sehr viele andere Hölzer.
Auch seine hohe Dichte gehört zu den attraktiven Eigenschaften von Olivenholz. Mit 820 bis 920 Kilogramm pro Kubikmeter verweist das Holz aus dem Mittelmeerraum auch in dieser Disziplin alle einheimischen Holzarten auf die Plätze. Nur Palisanderholz und einige rare Harthölzer aus Afrika und Südamerika sind noch schwerer.
Holzart Härte (N/mm²)
Rosenholz 5,9
Olivenholz 5,3
Buche 3,7
Eiche 3,5
Ahorn 2,8
Birke 2,7
Kiefer 1,7
Fichte 1,3
Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen.
Übersicht aller Griffmaterialien hier —>
* Griffkombination Ebenholz/Olivenholz
* Länge Klinge (Schneidefläche ohne Fehlschärfe): 9,3 cm
* Länge Griff: 12,0 cm
* Klinge: 12C27 Stahlklinge
Die Unterschiede zur Classic-Edition sind
* breitere Rückverzierungen
* die Klinge ist bis zur Spitze verziert
* das Messer ist etwas voluminöser
* Griff aus 2 Komponenten: Ebenholz und Olivenholz
Griffschalen aus Ebenholz und Olivenholz
Ebenholz (von arabisch abanus) bezeichnet das Holz der zur Familie der Ebenholzgewächse (Ebenaceae) gehörenden, hauptsächlich in den Tropen Ostindiens und Afrikas heimischen Gattung Ebenholzbäume (Diospyros - Dattelpflaumen mit ca. 120 Arten). Das tiefschwarze Kernholz (ohne sichtbare Jahresringe) ist sehr hart und schwer und gehört zu den schönsten und teuersten Holzarten.
Europäisches Hartholz mit sehr hohem Anteil an ätherischen Ölen. Olivenholz wird meist aus der spanischen Provinz Andalusien importiert. Die Struktur und Maserung sind sehr ausgeprägt. Durch seinen hohen Ölgehalt ist dieses Holz besonders antibakteriell und damit hygienisch vorbildlich. Es zeichnet sich durch sehr gute Feuchtigkeitsresistenz aus, ist eines der schwersten, härtesten und widerstandsfähigsten Hölzer.
Olivenholz.
Olive: Europäisches Hartholz mit sehr hohem Anteil an ätherischen Ölen. Olivenholz wird meist aus der spanischen Provinz Andalusien importiert. Die Struktur und Maserung ist sehr ausgeprägt. Durch seinen hohen Ölgehalt ist dieses Holz besonders hygienisch und antibakteriell. Es zeichnet sich durch sehr gute Feuchtigkeitsresistenz aus, ist eines der schwersten und härtesten, sowie widerstandsfähigsten Hölzer.
* Olivenholz ist ein sehr hartes Holz, härter als Eiche und Buche
* Hohe Resistenz gegen Schimmel - und Insektenbefall
* Geruchs- und fleckenabweisend
* Durch die hohe Dichte liegen Produkte aus Olivenholz satt und wertig in der Hand
* Warme Farbtöne und interessante, marmorierte Maserung
* Olivenholz hat von Natur aus einen sehr hohen Ölgehalt, der bereits das unbehandelte Material stark wasserabweisend macht.
Die in der Zellstruktur des Holzes eingelagerten Lignine und Gerbstoffe wirken antibakteriell und sind auch für die hohe Resistenz gegen Schimmel- und Insektenbefall verantwortlich. Olivenholz ist wesentlich härter als sehr viele andere Hölzer.
Auch seine hohe Dichte gehört zu den attraktiven Eigenschaften von Olivenholz. Mit 820 bis 920 Kilogramm pro Kubikmeter verweist das Holz aus dem Mittelmeerraum auch in dieser Disziplin alle einheimischen Holzarten auf die Plätze. Nur Palisanderholz und einige rare Harthölzer aus Afrika und Südamerika sind noch schwerer.
Holzart Härte (N/mm²)
Rosenholz 5,9
Olivenholz 5,3
Buche 3,7
Eiche 3,5
Ahorn 2,8
Birke 2,7
Kiefer 1,7
Fichte 1,3
Laguiole DODU Messer von Le Fidéle
Hier sehen Sie ein edles Le Fidéle Edition Dodu mit Ebenholz/Olivenholz-Griff, 12cm. Diese Reihe hochwertiger Laguiole Messer Edition DODU ist etwas ganz Besonderes, da die Griffe aus zwei Komponenten, in diesem Fall Ebenholz und Olivenholz kunstvoll gefertigt wurden. Der Anblick dieses Messers ist atemberaubend, denn die verschiedenen Schichtarbeiten und die Komposition aus Holz und Metall vermitteln einen edlen Gesamteindruck.
Besonderheit:
Die Messer von Le Fidele haben einen Klingenschutz, der das Anschlagen der Klinge auf das Ressort verhindert.
* Griffkombination Ebenholz/Olivenholz
* Länge Klinge (Schneidefläche ohne Fehlschärfe): 9,3 cm
* Länge Griff: 12,0 cm
* Klinge: 12C27 Stahlklinge
Die Unterschiede zur Classic-Edition sind
* breitere Rückverzierungen
* die Klinge ist bis zur Spitze verziert
* das Messer ist etwas voluminöser
* Griff aus 2 Komponenten: Ebenholz und Olivenholz
Übersicht aller Stahlarten für die Laguiole-Klinge
Die Laguiole-Taschenmesser, Steak- und Küchenmesser werden aus einer großen Anzahl an Stahlarten hergestellt. Hier eine Übersicht dieser Stahlarten mit einigen Informationen dazu:
ÜBERSICHT STAHLARTEN
Griffschalen aus Ebenholz und Olivenholz
Ebenholz (von arabisch abanus) bezeichnet das Holz der zur Familie der Ebenholzgewächse (Ebenaceae) gehörenden, hauptsächlich in den Tropen Ostindiens und Afrikas heimischen Gattung Ebenholzbäume (Diospyros - Dattelpflaumen mit ca. 120 Arten). Das tiefschwarze Kernholz (ohne sichtbare Jahresringe) ist sehr hart und schwer und gehört zu den schönsten und teuersten Holzarten.
Europäisches Hartholz mit sehr hohem Anteil an ätherischen Ölen. Olivenholz wird meist aus der spanischen Provinz Andalusien importiert. Die Struktur und Maserung sind sehr ausgeprägt. Durch seinen hohen Ölgehalt ist dieses Holz besonders antibakteriell und damit hygienisch vorbildlich. Es zeichnet sich durch sehr gute Feuchtigkeitsresistenz aus, ist eines der schwersten, härtesten und widerstandsfähigsten Hölzer.
Olivenholz.
Olive: Europäisches Hartholz mit sehr hohem Anteil an ätherischen Ölen. Olivenholz wird meist aus der spanischen Provinz Andalusien importiert. Die Struktur und Maserung ist sehr ausgeprägt. Durch seinen hohen Ölgehalt ist dieses Holz besonders hygienisch und antibakteriell. Es zeichnet sich durch sehr gute Feuchtigkeitsresistenz aus, ist eines der schwersten und härtesten, sowie widerstandsfähigsten Hölzer.
* Olivenholz ist ein sehr hartes Holz, härter als Eiche und Buche
* Hohe Resistenz gegen Schimmel - und Insektenbefall
* Geruchs- und fleckenabweisend
* Durch die hohe Dichte liegen Produkte aus Olivenholz satt und wertig in der Hand
* Warme Farbtöne und interessante, marmorierte Maserung
* Olivenholz hat von Natur aus einen sehr hohen Ölgehalt, der bereits das unbehandelte Material stark wasserabweisend macht.
Die in der Zellstruktur des Holzes eingelagerten Lignine und Gerbstoffe wirken antibakteriell und sind auch für die hohe Resistenz gegen Schimmel- und Insektenbefall verantwortlich. Olivenholz ist wesentlich härter als sehr viele andere Hölzer.
Auch seine hohe Dichte gehört zu den attraktiven Eigenschaften von Olivenholz. Mit 820 bis 920 Kilogramm pro Kubikmeter verweist das Holz aus dem Mittelmeerraum auch in dieser Disziplin alle einheimischen Holzarten auf die Plätze. Nur Palisanderholz und einige rare Harthölzer aus Afrika und Südamerika sind noch schwerer.
Holzart Härte (N/mm²)
Rosenholz 5,9
Olivenholz 5,3
Buche 3,7
Eiche 3,5
Ahorn 2,8
Birke 2,7
Kiefer 1,7
Fichte 1,3
Wir haben für Sie eine Übersicht aller Griffmaterialien zusammengestellt. Sie sehen dort die Beschreibung aller bei uns erhältlichen Griffmaterialien, wie Horn, Holz, Mammutbackenzahn, Giraffe u.s.w. sowie ein Bild dazu, so dass Sie sofort auch optisch wahrnehmen können, wie die entsprechenden Messer aussehen.
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Wir sind Mitgründer und Mitglied der A.I.P.C.L. www.aipcl.com (l'association international des propriétaires de couteaux Laguiole), deren Ziel es ist, die alte Laguiole-Tradition zu erhalten.
Wenn ein Laguiole-Schmied mit Hingabe sein Handwerk ausübt und mit jedem Messer ein handgeschmiedetes, individuelles Kunstwerk erschafft, so tut er dies immer mit dem Wissen, dass vielerorts Laguiole-Messer in billigen Massenproduktionen maschinell gefertigt und trotzdem als echte Laguiole verkauft werden.
Käufer, die ein echtes Laguiole „made in France“ erwarten, werden so getäuscht und sind über die billige Qualität verärgert, oft nicht wissend, dass die wahren Laguiole den Billigproduktionen in Punkto Qualität und Verarbeitung Welten voraus sind.
Die A.I.P.C.L. ist die derzeit einzige Organisation, die ein einheitliches Echtheitszertifikat für fast alle französischen Schmieden herausgibt. Sie können also sicher sein, dass Sie ein 100 % echtes Laguiole made in France in den Händen halten, wenn ein Echtheitszertifikat der A.I.P.C.L. beiliegt.
Die A.I.P.C.L wir von den wichtigsten Schmieden wie Laguiole en Aubrac, Arbalète G.David, Honoré Durand, Le Fidèle, Claude Dozorme, Phillipe Voissierés, Line-Golz uvm. offiziell unterstützt.
Die Vorteile des Zertifikates werden in diesem Video von Mr. Laguiole erklärt --> hier.
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